Опубликовала Aigulya2 в группе Рецепты для очень занятой мамы

Съедобные горшочки с картофелем, куриной грудкой и сыром.

Тесто:250мл молока теплого+2желтка+2ст. ложки масла сливочного (мягкого)+4ст. ложки растительного масла+1чай. ложка соли+1ст. ложки сахара без горки+2 чай. ложки сухих дрожжей, все хорошо перемешать, добавить муку примерно 400-500гр( муку добавляйте не всю, а постепенно)чтоб получилось мягкое тесто, и убрать в теплое место, чтоб поднялось.
Начинка:1луковицу мелко порезать и обжарить на масле, к луку добавить нарезанную мелким кубиком сырую куриную грудку гр 400 посолить, поперчить по вкусу и обжарить еще в течении 5 минут. Картофель 3 штуки крупные, отварить в чуть подсоленной воде в течении 5 мин, слить воду, а картофель нарезать мелким кубиком и добавить к луку с грудкой и обжарить еще минут 5.
Сырная начинка:100гр сыра натереть на мелкой терке+1яйцо сырое+2ст. ложки майонеза, все хорошо перемещать.
Готовое поднявшееся тесто немного обмять, отщипнуть небольшой кусочек раскатать лепешкой, положить картофельно-куриную начинку2ст. ложки с горкой, сверху сырную начинку 2 чай. ложки и защипнуть края сверху оставляя дырочку, дырочку закрыть кружком теста, это будет крышечка, скатать тесто небольшими колбасками и приделать к нашим горшочкам это будет ручки нашего горшочка, готовые горшочки оставить минут на 10-15 чтоб немного поднялись, затем смазать 1желток+1ст. ложка молока. И поставить в разогретую до 200гр духовку на 20-25 мин.

Тэги: пирожки

Рубрика: Выпечка - несладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10503530/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Съедобные горшочки с картофелем, куриной грудкой и сыром.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/249/">пирожки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10503530/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015oct/27/06/17659198_87969-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Тесто:250мл молока теплого+2желтка+2ст. ложки масла сливочного (мягкого)+4ст. ложки растительного масла+1чай. ложка соли+1ст. ложки сахара без горки+2 чай. ложки сухих дрожжей, все хорошо перемешать, добавить муку примерно 400-500гр( муку добавляйте не всю, а постепенно)чтоб получилось мягкое тесто, и убрать в теплое место, чтоб поднялось. <a href="https://www.stranamam.ru/post/10503530/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10503530/]Съедобные горшочки с картофелем, куриной грудкой и сыром.[/url][/b][/size]
              Тесто:250мл молока теплого+2желтка+2ст. ложки масла сливочного (мягкого)+4ст. ложки растительного масла+1чай. ложка соли+1ст. ложки сахара без горки+2 чай. ложки сухих дрожжей, все хорошо перемешать, добавить муку примерно 400-500гр( муку добавляйте не всю, а постепенно)чтоб получилось мягкое тесто, и убрать в теплое место, чтоб поднялось. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10503530/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?