Шоколадные кексики. Заходите на чай :)


Рецепт прост до безобразия: 4 яйца, 200гр сахара, 200 мл кефира (или 0,5 ст молока), 3 ст л какао (у нас 1ст. л какао-порошка и 2ст. л несквика), пачка разрыхлителя 10г, 100г мягкого сливочного масла, мука (столько, чтоб тесто получилось как густая сметана). Выложить в силиконовые формочки сбрызнутые водой по 1 ст. л массы и выпечь в горячей духовке. Время выпекания примерно 10-13 минут. У нас получилось 25 кексиков. По желанию готовые кексы можно припорошить сахарной пудрой или полить глазурью. Я так не делаю, потому что мои мужчины не любят этих дополнений. Приятного аппетита!

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: