Опубликовала Milennna в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Мастичные фигурки и суфле.

Девочки помогите кто нибудь уже пробывал мастичные фигурки прям на птичье молоко ставить? Как думаете может лучше не рисковать и все таки прикрыть бисквитиком и кремом? Фигурка мишки будет 9-10 см вот боюсь что продавит суфлешку или не закрепиться, даже не представляю как это будет выглядеть?? Спасибо всем откликнувшимся

Тэги: мастика, суфле

Рубрика: прошу совета

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10388116/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мастичные фигурки и суфле.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8065/">мастика</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8837/">суфле</a></div><div style="padding:7px 0;">Девочки помогите кто нибудь уже пробывал мастичные фигурки прям на птичье молоко ставить? Как думаете может лучше не рисковать и все таки прикрыть бисквитиком и кремом? Фигурка мишки будет 9-10 см вот боюсь что продавит суфлешку или не закрепиться, даже не представляю как это будет выглядеть?? Спасибо всем откликнувшимся  <a href="https://www.stranamam.ru/post/10388116/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10388116/]Мастичные фигурки и суфле.[/url][/b][/size]
              Девочки помогите кто нибудь уже пробывал мастичные фигурки прям на птичье молоко ставить? Как думаете может лучше не рисковать и все таки прикрыть бисквитиком и кремом? Фигурка мишки будет 9-10 см вот боюсь что продавит суфлешку или не закрепиться, даже не представляю как это будет выглядеть?? Спасибо всем откликнувшимся  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10388116/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Milennna

29.09.2015

174

13 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

я мастикой уже покрывала птичку, а здесь клиентка не хочет мастику, и крем только не с маслом ей надо, вот поэтому я и подумала просто на птичку поставить, но наверно рисковать не буду и прикрою бисквитом, а вот крем теперь не знаю какой, ганаш с белого шеколада только на ум приходит если без масла, спасибо большое за ответы

Ответить

masik2000

30 сентября 2015 года

а как на счет сливок?

Ответить

Milennna (автор поста)

1 октября 2015 года

вы имеете ввиду наверно растительные сливки, чесно даже не знаю где у нас в германии можно их купить все время пользовалась животными но от них мастика тает

Ответить

masik2000

2 октября 2015 года

не обратила внимание на страну(
ну, да. Кондитерский крем, есть сугубо на растительных, есть50/50

Ответить

Milennna (автор поста)

2 октября 2015 года

Ответить

tsmp

30 сентября 2015 года

я делала, правда, под мастику. Но делала 2 коржа - один снизу, на него суфле, потом накрывала сверху коржом. Выравнивала ганашем, правда, из темного шоколада и потом обтягивала. Но Вы можете дальше украшать без обтяжки.

Ответить

Milennna (автор поста)

30 сентября 2015 года

Я выше писала под мастику я уже тоже птичку делала, а здесь попросили без мастикик и без масленого крема и тортик должен быть белый сверху, вот поэтому голову и ломаю, чем его сверху замазать

Ответить

Мира7

30 сентября 2015 года

белковым кремом украсьте, а в фигурку палочки воткните на всю высоту торта

Ответить

Milennna (автор поста)

1 октября 2015 года

А от белкого крема без масла разве мастика не потечет?

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Мастичные фигурки и суфле.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Комментарии

Поиск рецептов

Мастичные фигурки и суфле.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов