Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Салат «Игра в снежки»



Ингредиенты (4 порции):
Рис Басмати «Увелка» – 100 г.
Куриная грудка отварная – 200 г.
Кальмары отварные – 200 г.
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр брынза или творожный – 200 г.
Орех фундук – 100 г (10-15 штук)
Сметана – 70 г.
Майонез – 70 г.
Кокосовая стружка (белая, несладкая) – 70 г.
Уксус столовый 9 процентный - 70 мл.
Соль – по вкусу
Инструкция:
Рис отварить в чуть подсоленной воде до готовности, слить воду, остудить.
Лук порезать тонкими четверть-кольцами. Залить столовым уксусом, оставить мариноваться на 15-20 минут, затем уксус слить, лук слегка обсушить бумажным полотенцем.
Куриную грудку порезать кубиком, кальмары порезать тонкими полосками.
В глубокой посуде смешать куриную грудку, кальмаров, маринованный лук, рис. Заправить сметаной, смешанной с майонезом, перемешать.
Сыр размять вилкой, сформировать небольшие лепешечки. В центр каждой лепешки положить орешек, сформировать «снежок», обвалять в кокосовой стружке, слегка прижимая, чтобы стружка прилипла к сыру.
В салатник с не очень высокими стенками выложить салат, немного разровнять. Сверху выложить сырные «снежки». При подаче каждая порция салата должна содержать «снежок», его нужно разломать вилкой и перемешать с основным салатом, так будет вкуснее.



Источник: http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty/salaty/belyy-salat-igra-v-snezhki.html?utm_source=promotion
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Салат «Игра в снежки»
 
Ингредиенты (4 порции):
Рис Басмати «Увелка» – 100 г.
Куриная грудка отварная – 200 г.
Кальмары отварные – 200 г.
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр брынза или творожный – 200 г. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136616 Рецептов 1440377 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Идеальный запеченный картофель ... Идеальный запеченный картофель ...
Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом ...
Подробнее »
Кекс творожный "Воронежский" ... Кекс творожный "Воронежский" ...
Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом ...
Подробнее »
Деревенский свадебный салат Деревенский свадебный салат
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на ...
Подробнее »
Кабачковый салат "Анкл ... Кабачковый салат "Анкл ...
Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые,
Подробнее »

Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook