Кекс "Воздушный".
Дедушка в гостинец моим сладкоежкам отдал бутылку сгущенки. Ага, ароматизированной, клубничной, типа.
Что-то как-то она не очень у нас пошла. Стоит и стоит в холодильнике... Раздражает, место занимает...
Вспомнился мне легкий рецептик кекса из сгущенки.
Кекс" Воздушный".
Ингредиенты:

1 стакан сгущенки,
2 яйца,
1 стакан крахмала,
0, 5 чайной ложки соды, гашеной в уксусе.
Все смешать, получается жидкое тесто(как сметана).
Тесто вылить в смазанную маслом форму.
Выпекать в предварительно разогретой духовке минут 40-45, готовность проверять зубочисткой.
Получается очень пышный кекс, можно разрезать на две части и прослоить любым кремом.
Я такими изысками не заморачивалась, просто порезала на кусочки.
Приятного аппетита!
Что-то как-то она не очень у нас пошла. Стоит и стоит в холодильнике... Раздражает, место занимает...
Вспомнился мне легкий рецептик кекса из сгущенки.
Кекс" Воздушный".
Ингредиенты:

1 стакан сгущенки,
2 яйца,
1 стакан крахмала,
0, 5 чайной ложки соды, гашеной в уксусе.
Все смешать, получается жидкое тесто(как сметана).
- Поделиться

Тесто вылить в смазанную маслом форму.
- Поделиться

Выпекать в предварительно разогретой духовке минут 40-45, готовность проверять зубочисткой.
- Поделиться

Получается очень пышный кекс, можно разрезать на две части и прослоить любым кремом.
- Поделиться

Я такими изысками не заморачивалась, просто порезала на кусочки.
Приятного аппетита!
- Поделиться

Комментарии
Конечно, сладкий, там ведь сгущенка, но не приторно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: