Как собирают клюкву в Беларуси
Помните яркие репортажи из Америки про уборку клюквы? В Беларуси используют те же технологии, выглядит не так красочно, но тоже познавательно
Рассказывает vs-volk.
При промышленном производстве клюква растет в чеках. Это такие здоровенные мелкие ванны в торфе.
В сентябре — начале октября на чеки привозят сборщиц: в основном это местные тетки. Сбор клюквы для них хорошая возможность подзаработать.
Работа, конечно, на любителя. На чеках, мягко говоря и без дождя дубак. А уж если денек выдался пасмурным…
Задача сборщиц — отобрать первоклассные (самые крупные, твердые и красные) ягоды. Они потом пойдут на экспорт в Великобританию, где будут проданы в Рождественскую неделю.
После того, как сборщицы "снимают сливки", чек заливается водой.
И на него выпускают трактора.
Молотилка, навешенная перед трактором, создает водяной вал, который отрывает ягоду от стебелька.
Поскольку клюква легче воды, она всплывает и ее можно собрать с поверхности специальным боном (примерно как рыбу сетями ловят).
Далее к берегу подгоняется транспортер, и мужики вилами подводят к ленте ягоды
Это вот в воде примерно две с половиной тонны ягод плавает.
Набрать такой прицеп — два часа работы.
Потом клюкву отвозят на сортировочную базу. Перебирают. Фасуют и отправляют заказчикам.
В год в Беларуси производится примерно 300 тонн клюквы. Примерно половина идет на экспорт.
Беларусь по объемам производства находится на четвертом месте в мире после США, Канады и Чили. Ягода экспортируется в основном в Россию, Прибалтику, Англию, Германию.
- Поделиться
Рассказывает vs-volk.
При промышленном производстве клюква растет в чеках. Это такие здоровенные мелкие ванны в торфе.
- Поделиться
В сентябре — начале октября на чеки привозят сборщиц: в основном это местные тетки. Сбор клюквы для них хорошая возможность подзаработать.
- Поделиться
Работа, конечно, на любителя. На чеках, мягко говоря и без дождя дубак. А уж если денек выдался пасмурным…
- Поделиться
Задача сборщиц — отобрать первоклассные (самые крупные, твердые и красные) ягоды. Они потом пойдут на экспорт в Великобританию, где будут проданы в Рождественскую неделю.
- Поделиться
После того, как сборщицы "снимают сливки", чек заливается водой.
- Поделиться
И на него выпускают трактора.
- Поделиться
Молотилка, навешенная перед трактором, создает водяной вал, который отрывает ягоду от стебелька.
- Поделиться
Поскольку клюква легче воды, она всплывает и ее можно собрать с поверхности специальным боном (примерно как рыбу сетями ловят).
- Поделиться
Далее к берегу подгоняется транспортер, и мужики вилами подводят к ленте ягоды
- Поделиться
Это вот в воде примерно две с половиной тонны ягод плавает.
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Набрать такой прицеп — два часа работы.
- Поделиться
- Поделиться
Потом клюкву отвозят на сортировочную базу. Перебирают. Фасуют и отправляют заказчикам.
- Поделиться
В год в Беларуси производится примерно 300 тонн клюквы. Примерно половина идет на экспорт.
- Поделиться
Беларусь по объемам производства находится на четвертом месте в мире после США, Канады и Чили. Ягода экспортируется в основном в Россию, Прибалтику, Англию, Германию.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Как собирают клюкву в Беларуси
Тэги: Беларусь
| Помните яркие репортажи из Америки про уборку клюквы? В Беларуси используют те же технологии, выглядит не так красочно, но тоже познавательно Рассказывает vs-volk. При промышленном производстве клюква растет в чеках. Это такие здоровенные мелкие ванны в торфе. В сентябре — начале октября на чеки привозят сборщиц: в основном это местные тетки. Читать полностью |
| +99 |
людвикт
|
97 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Да, нелегкая работа...
Приятная усталость и дружная компания
Спасибо родственникам, что с собой прихватили.
Эх, воспоминания
А я покупаю 200 грамм за 2 евро
Правда, много не съешь
Где, где вы все эти факты берете????
Супер! Сыну расскажу!
У нас её собирают совками - в смысле
↑ Перейти к этому комментарию
Персики, от которых ломились ветки и дедушка ставил палки-подпорки... Виноград тазами, арбузы и дыни душистыми горами на базарах за копейки... Малина от первой оттепели и до первого снега.... Эх, где оно, это изобилие?
↑ Перейти к этому комментарию
А здесь уже 15 лет без вишни
Да чего каких-то 4000км!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: