Праздничный ужин для мужа к 23-му февраля

Вот решила поделиться, как поздравила мужа с праздничком . Ему ужин очень понравился Надеюсь, что вы тоже оцените
Свиные отбивные "по-королевски":
1)Отбить мясо и пожарить его на сковородке в кляре:

2)Пожарить грибы с луком:

3)Выложить на отбивные грибы с луком, посыпать тертым сыром:

4)Поставить в духовку на 10 минут.


Салат "Защитник отечества" Придумала его сегодня-поэтому так и назвала.


1)Порезать соломкой:помидоры;картофель, отваренный в мундире;соленые огурчики:











2)Потереть сыр на крупной терке:





3)Смешать все ингредиенты, добавить майонез, поперчить, выдавить маленький зубчик чеснока. И вот что получилось:





Теперь все вместе подаем на стол:





Остается только добавить бутылку хорошего красного вина


На десерт у меня был горячий шоколад с апельсинами.


Плиточку черного шоколада растопила на водяной бане, добавила немного воды, корицы и ванили.


Если пригодятся рецептики, приятного аппетита!