Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рыба для суши.

Рыба для суши. Милые хозяюшки. У меня к вам такой вопрос. На многих картинках суши присутствует белая рыба. Что это за рыба? И можно ли использовать рыбу Макрусус? Если да, то как её приготовить? Заранее спасибо.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рыба для суши.
  Милые хозяюшки. У меня к вам такой вопрос. На многих картинках суши присутствует белая рыба. Что это за рыба? И можно ли использовать рыбу Макрусус? Если да, то как её приготовить? Заранее спасибо. Читать полностью
 

Комментарии

Verusy
28 февраля 2011 года
0
Обычно белая рыба - это морской окунь. Но для приготовления суши нужно покупать рыбу в магазинах "все для суши" и т.п., т.к. рыба для суши подвергается специальной обработке, в результате чего ее можно кушать сырой.
jk_yrf (автор поста)
28 февраля 2011 года
0
У нас посёлок маленький и в магазине продаётся не многое...и вот рыбы там как раз и нет , а замороженную рыбу страшновато кушать сырую
Verusy
28 февраля 2011 года
0
Про Макрусус к сожалению ничего не слышала. Сорри.
jk_yrf (автор поста)
28 февраля 2011 года
0
Я маленько ошиблась. Рыба называется Макрурус, а на вкус она напоминает Зубатку (её ещё когда жаришь, она разваливается).
Verusy
28 февраля 2011 года
0
Сырую из магазина точно есть не надо. Опасно для жизни. Вам остается только фантазировать. А суши можно сделать ведь с любой рыбой . Может найти рецепт какого-нибудь маринада? И попробывать приготовить с Макрурусом?
jk_yrf (автор поста)
28 февраля 2011 года
0
Спасибо, буду искать маринад для рыбы
анютка85
27 апреля 2011 года
0
Я делаю со слабосолённой рыбой, потому что дочка очень любит роллы, ей сырую рыбку точно не дам. А настоящие суши и роллы делаются из сырой рыбы - для этого то и используется васаби(японский хрен) он имеет очень сильные антибактериальные и антимикробные сврйства - от всяких паразитов
Ялина575
5 июля 2012 года
0
ой спасибки за коментарий.а то я боюсь всегда за свое здоровья после суши

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам