Любимая всеми "Шарлотка"
Здравствуйте, девочки. Ничем я вас не удивлю
, просто мне сейчас так вкусно
, что очень захотелось поделится со всеми. На повестке дня классическая шарлотка с яблоками. Мой обычный рецепт со сметаной и разрыхлителем, а сегодня я испекла на бисквитном тесте без соды и разрыхлителя. Рецепт увидела на днях ВКонтакте, но он предлагался для духовки, а я решила его к мультиварке применить и сейчас вся семья уплетает эту вкуснотищу за обе щёчки
. И так, вот рецепт из интернета :
1. 5-6 средних яблок помыла
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбила миксером
5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавила пакетик ванилина)
6. Вылила в форму поверх яблок
7. И отправила в разогретую духовку на
минут 30-40
8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
9. Как остыл, посыпала сах. пудрой.
Теперь мои действия:
Форму я смазала маргарином и посыпала манкой - всегда так делаю, чтобы точно ничего не прилипло. Яблок у меня ушло 4 штуки размером чуть больше среднего. Почистила, порезала, выложила по дну формы, вылила половину теста. Выложила ещё один слой яблок и сверху оставшееся тесто. Ой, забыла сказать - ванилин в тесто не добавляла! Включила режим "Выпечка" на 1 час ( у меня Polaris PMC 0517AD). По окончании программы сразу открывать не стала, побоялась наверно
. Достала через пол часа, дала слегка остыть и посыпала сахарной пудрой. Бисквит поднялся раза в два
, у меня такое впервые без соды и разрыхлителя.
Вот такая вкусная красота у меня получилась
.
Всем приятного аппетита
и всегда удачной выпечки
.



1. 5-6 средних яблок помыла
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбила миксером
5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавила пакетик ванилина)
6. Вылила в форму поверх яблок
7. И отправила в разогретую духовку на
минут 30-40
8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
9. Как остыл, посыпала сах. пудрой.
Теперь мои действия:
Форму я смазала маргарином и посыпала манкой - всегда так делаю, чтобы точно ничего не прилипло. Яблок у меня ушло 4 штуки размером чуть больше среднего. Почистила, порезала, выложила по дну формы, вылила половину теста. Выложила ещё один слой яблок и сверху оставшееся тесто. Ой, забыла сказать - ванилин в тесто не добавляла! Включила режим "Выпечка" на 1 час ( у меня Polaris PMC 0517AD). По окончании программы сразу открывать не стала, побоялась наверно


- Поделиться

Вот такая вкусная красота у меня получилась

Всем приятного аппетита


Комментарии
Мультя такая же) попробую по времени столько же... Хотя по другим рецептам выпекаю по 2часа.
↑ Перейти к этому комментарию
у меня такая же модель мультиварки, завтра по Вашему описанию попробую испечь. Ну очень у Вас вкусно смотрится!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
будем пробовать
Какая пышная
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: