Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Как я сегодня мясо приготовила.

Как я сегодня мясо приготовила. Готовила сегодня мясо по новому рецепту. По принципу, что под рукой нашла. Получилось вкусно.
Моим понравилось.
Свинину (примерно 0,5 кг) порезала на тонкие кусочки, отбила, посыпала специями - и на час в холодильник убрала.
Натерла 1 крупную морковь, 3 небольших малосольных огурца порезала небольшими кубиками, 2 небольших луковицы мелко порезала, натерла 2 зубчика чеснока. Все это перемешала с майонезом, добавила приправу "Магги", немного соли, еще свежего укропа добавила.

Порезала ножки шампиньонов. (Шляпки нафаршировала консервами со скумбрией и запекла с сыром.)

Выложила мясо на противень, сверху - грибы, а на них - толстым слоем получившуюся массу.
Запекала около часа.

Подавала с картофелем, запеченным в горшочке с молоком, майонезом и укропом.
Получилось необычно и вкусно. Мужики мои сказали, еще так делать!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Как я сегодня мясо приготовила.
  Готовила сегодня мясо по новому рецепту. По принципу, что под рукой нашла. Получилось вкусно.
Моим понравилось.
Свинину (примерно 0,5 кг) порезала на тонкие кусочки, отбила, посыпала специями - и на час в холодильник убрала.
Натерла 1 крупную морковь, 3 небольших малосольных огурца порезала небольшими кубиками, 2 небольших луковицы мелко порезала, натерла 2 зубчика чеснока. Читать полностью
 

Комментарии

Зухра
8 марта 2010 года
+3
МАааленький совет-майонез разбавляйте сметаной 50 на 50.Нежнее будет.И не так жирно,и печень страдать не будет.И картошку лучше заменить овощами или фруктами(кисло-сладкие яблоки,манго)
Natalyro (автор поста)
8 марта 2010 года
+1
Спасибо! в другой раз попробую! Сегодня сметаны под рукой не было. А овощи мои не жалуют! Картофель или кабачок на худой конец!
irin4ik
9 марта 2010 года
+2
Хороший рецептик, надо попробовать
Зухра
9 марта 2010 года
+2
Вот кабачок будет в самый раз,если порезать как картофель,ваши и не поймут "обмана",он поможет лучше перевариться мясу и поможет легче усвоиться блюду.И тяжести в желудке не будет.Т.К грибы единственный природный продукт,состоящий только из белков,они не усваиваются организмом,т.к почти не расщепляются.А маленьким детям не рекомедуются,и у кого проблемы с печенью.
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
+1
Я про детей знаю! С 3х лет грибы даю. А насчет кабачка - у нас сейчас не сезон! А с лета запасы все уже подъели.
Зухра
9 марта 2010 года
+2
По поводу детей-простите,я не хотела обидеть.Понимаю,что не сезон,это так,к слову получилось.Ещё раз-простите.
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
+1
Да я же не обижаюсь нисколечко!
Зухра
9 марта 2010 года
+1
Значит,я не поняла немножко.
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
0
я советы адекватно воспринимаю! Одна голова - хорошо, а две - лучше!!!
Saburochka
9 марта 2010 года
+1
Спасибо,Вы меня успокоили.Просто я занимаюсь здоровым питанием,и иногда не могу удержаться, чтобы не влезть со своими советами.А ещё учусь на консультанта по здоровью,тоже связано с питанием,стаж работы поваром у меня 11 лет.
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
0
Saburochka пишет:
стаж работы поваром у меня 11 лет.
Близкие, наверно, не нарадуются? У мужа дядя - профессионал на кухне, когда мы у них в гостях - это праздник живота!!!
Зухра
9 марта 2010 года
+1
Да,моим всем нравится,и друзьям,и гостям.Дело в том ,что у меня нет спец.образования.
Зухра
9 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
я советы адекватно воспринимаю! Одна голова - хорошо, а две - лучше!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Я ответила со страницы Сабурочки
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
0
Я поняла!
Вероника
9 марта 2010 года
+1
Спасибочки! Воспользуюсь!
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
0
конфи
9 марта 2010 года
+1
хорошая импровизация Мне понравилось
Natalyro (автор поста)
9 марта 2010 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам