Внимание :) ДОМАШНИЙ БЕЙЛИЗ



Рецепт дала поддруга


4 желтка
200мл сливок
2пакетика ванильного сахара
80 гр шоколада
2 ст. л кофе
200-300 мл виски
1 банка сгущенки
Сливки поставить на огонь(не кипятить!), добавить шоколад и кофе(в гранулах)... поварить немного, минуты 2, до полного растворения шоколада.
желтки взбить с сахаром, влить виски, перемешать, добавить сгущенку. Затем влить сливки... все перемешать. Пропустить все через марлю- чтоб убрать остатки кофе и шоколада... и убрать в холодильник на 3 часа...
Мои комментарии- я б даж шоколад не добавляла


Комментарии
Я делала половину объема для пробы...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: