Опубликовала Дашуник в личном дневнике

Груши. Много груш. Спасайте!!!

Девочки, спасайте. Имеется 2 пакета груш. Они еще твердые и вяжущие. Храниться долго скорее всего не будут. Что с ними делать? Хотелось бы закатать на зиму компот или варенье. Или что- нибудь еще. Спасайте!!!

Тэги: Груши

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10184942/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Груши. Много груш. Спасайте!!!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/398/">Груши</a></div><div style="padding:7px 0;">Девочки, спасайте. Имеется 2 пакета груш. Они еще твердые и вяжущие. Храниться долго скорее всего не будут. Что с ними делать? Хотелось бы закатать на зиму компот или варенье. Или что- нибудь еще. Спасайте!!! <a href="https://www.stranamam.ru/post/10184942/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10184942/]Груши. Много груш. Спасайте!!![/url][/b][/size]
              Девочки, спасайте. Имеется 2 пакета груш. Они еще твердые и вяжущие. Храниться долго скорее всего не будут. Что с ними делать? Хотелось бы закатать на зиму компот или варенье. Или что- нибудь еще. Спасайте!!! [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10184942/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дашуник

25.08.2015

11 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

В прошлом году закатывала... уложила полную банку, залила кипящим сиропом (вода+сахар+немного лимонной кислоты) сахар на вкус, но сироп был сладкий, наверное примерно грамм 300 - 400 на литр. Стерилизовала как огурцы или помидоры, минут 20, что бы полностью прогрелись, закатала. Результатом довольна.

Ответить

Дашуник (автор поста)

25 августа 2015 года

Спасибо. А банки какого объема использовали?

Ответить

Катерина

25 августа 2015 года

А без разницы, какие есть в наличие, и от объема груш. Укладываю как огурцы - плотно, сиропа сколько войдет, стерилизовать - что бы прогрелись. Хоть в литровые, хоть в трехлитровые. Яблоки также делала. Груш было не очень много в литровки,яблок урожай был богатый в трешки

Ответить

Vereteno

25 августа 2015 года

Я повидло варю

Груши через мясорубку, сахар один к одному и варить. Варю пока от ложки борозда не будет оставаться, можно и дольше, чем дольше тем гуще будет повидло. Горячим раскладываю по банкам, даю остыть, накрываю пергаментной бумагой

Ответить

Дашуник (автор поста)

25 августа 2015 года

Спасибо. А груши чистить нужно? А сердцевину убирать?

Ответить

Vereteno

25 августа 2015 года

Хвостик отрывать надо, это точно, шкуру я не снимаю, а сердцевинку по желанию, мне лень, поэтому в мясорубку кладу с ней

В джем из груши добавляют кардамон, но в какой пропорции я не знаю, сама кладу, что называется "на глазок"

Ответить

Дашуник (автор поста)

25 августа 2015 года

Кардамон - это что? И для чего?

Ответить

Vereteno

25 августа 2015 года

Кардамон это приправа, а для чего правильнее и вернее, ответ вы сможете найти в интернете

Ответить

Я-Нина

25 августа 2015 года

Я закатывала груши в яблочном соку, немного сахара добавила, очень понравилось.
Сок из груш с яблоками хорош.
Вино из самих груш не получится никогда.

Ответить

Дашуник (автор поста)

25 августа 2015 года

К сожалению соковарки нет(. Спасибо за предложение)

Ответить

milanar

25 августа 2015 года

у нас тоже целый пакет груш, некоторые зеленые, но быстро желтеют , очень сочные и сладкие, прямо тают во рту, мы их так едим по мере дозревания, закрывать никак не хочу, завтра пирог с ними спеку....наверно

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Груши. Много груш. Спасайте!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Комментарии

Поиск рецептов

Груши. Много груш. Спасайте!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов