ШашлЫки.
Всем- привет! В воскресенье у нас дома шашлыки. Нас четверо, я, муж, киндеры, и такой же состав друзей. Что можно придумать к шашлыкам, кроме стандартных овощей? Какие закуски? Подскажите, девочки!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ШашлЫки.
Тэги: к шашлыку
| Всем- привет! В воскресенье у нас дома шашлыки. Нас четверо, я, муж, киндеры, и такой же состав друзей. Что можно придумать к шашлыкам, кроме стандартных овощей? Какие закуски? Подскажите, девочки! Читать полностью |
| +37 |
АннаСерж
|
32 комментария |
Комментарии
Берём шампиньоны, добавляем белый лук, и заливаем майонезом. Маринуем часика 2, вытаскиваем грибы и жарим на углях (если на шпажках, то средние, если на решётке помельче), снимаем с огня и сразу обратно в майонез. Вкусняшка как горячими, так и холодными
Берём шампиньоны, добавляем белый лук, и заливаем майонезом. Маринуем часика 2, вытаскиваем грибы и жарим на углях (если на шпажках, то средние, если на решётке помельче), снимаем с огня и сразу обратно в майонез. Вкусняшка как горячими, так и холодными
↑ Перейти к этому комментарию
а ещё..пока жарите шашлИк-машлЫк))
береш пару баклажанчик..пару помидорков..и столько же перчика ..
замотать каждый в фольгу..и кинуть на решетку или прям на угли.
потом достать,развернуть,снять шкуру..просто порезать или порубить.
добавить чесночка,зеленушки..и вкушать!
вкусь невероятная!)))
скажи..да!))
и в горячем и в холодном виде))
а ещё..пока жарите шашлИк-машлЫк))
береш пару баклажанчик..пару помидорков..и столько же перчика ..
замотать каждый в фольгу..и кинуть на решетку или прям на угли.
потом достать,развернуть,снять шкуру..просто порезать или порубить.
добавить чесночка,зеленушки..и вкушать!
↑ Перейти к этому комментарию
томат пасту развести холодной кипяченой водой..до консистенции теста на блины))
туда добавить соль,перец,специи(кориандр молотый,аджику,хмели-сунели)
чеснок порубить мелко,добавить Зелень(в идеале кинза, но и петрушка с укропом сойдёт)
томат пасту развести холодной кипяченой водой..до консистенции теста на блины))
туда добавить соль,перец,специи(кориандр молотый,аджику,хмели-сунели)
чеснок порубить мелко,добавить Зелень(в идеале кинза, но и петрушка с укропом сойдёт)
↑ Перейти к этому комментарию
сама готовлю!
ещё и ткемали варю..это ваще-песТня!
сама готовлю!
ещё и ткемали варю..это ваще-песТня!
↑ Перейти к этому комментарию
Овощи - кабачки, помидоры, баклажаны толстенькими кусманчиками кружочками - в майонез и на гриль - нам даже шашлыки не нужны были - закусывали овощами
Ингридиенты: слоеное тесто, помидоры, кабачки, сыр.
Все нарезаем тонкими кружочками, чередуя нанизываем на шампурики, соли, перчим, сбрызгиваем оливковым или растительным маслом и заворачиваем в слоеное тесто. Теперь всю эту красоту несем на мангал. Жарим на затухающих углях, очень часто переворачивая, так как тесто быстро подгорает.
Процесс выглядит так.
Фото готового блюда, увы, нет, так как слопали все в один момент!
Ингридиенты: слоеное тесто, помидоры, кабачки, сыр.
Все нарезаем тонкими кружочками, чередуя нанизываем на шампурики, соли, перчим, сбрызгиваем оливковым или растительным маслом и заворачиваем в слоеное тесто. Теперь всю эту красоту несем на мангал. Жарим на затухающих углях, очень часто переворачивая, так как тесто быстро подгорает.
Процесс выглядит так.
Фото готового блюда, увы, нет, так как слопали все в один момент!
↑ Перейти к этому комментарию
Ингридиенты: слоеное тесто, помидоры, кабачки, сыр.
Все нарезаем тонкими кружочками, чередуя нанизываем на шампурики, соли, перчим, сбрызгиваем оливковым или растительным маслом и заворачиваем в слоеное тесто. Теперь всю эту красоту несем на мангал. Жарим на затухающих углях, очень часто переворачивая, так как тесто быстро подгорает.
Процесс выглядит так.
Фото готового блюда, увы, нет, так как слопали все в один момент!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: