Варенье из райских яблочек
Яблочки перебираем, (удаляем сухой хвостик, напротив плодоножки), тщательно промываем и просушиваем.
У меня было примерно 1-1,5 кг яблочек.
Варим не очень сладкий сироп на 0,5 л. воды 500 гр. сахара. Когда сахар растворится полностью,
убавляем огонь и на легком огне привариваем яблочки утром и вечером пару дней.
Привариваем на легком огне потому, что при бурном кипении у яблочек может полопаться кожица
и варенье потеряет свой товарный вид. Готовое варенье аккуратно укладываем в стерильные баночки,
закрываем крышкой и под шубку, остывать.
А долгими зимними вечерами наслаждаемся вареньем с ароматным чайком.

Приятного всем чаепития!!!
У меня было примерно 1-1,5 кг яблочек.
Варим не очень сладкий сироп на 0,5 л. воды 500 гр. сахара. Когда сахар растворится полностью,
убавляем огонь и на легком огне привариваем яблочки утром и вечером пару дней.
Привариваем на легком огне потому, что при бурном кипении у яблочек может полопаться кожица
и варенье потеряет свой товарный вид. Готовое варенье аккуратно укладываем в стерильные баночки,
закрываем крышкой и под шубку, остывать.
А долгими зимними вечерами наслаждаемся вареньем с ароматным чайком.

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Приятного всем чаепития!!!
Комментарии
зато зимой будет выбор, чего душа пожелает, молодец
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: