Мои свадьбешенные тортики
Привет девчулечки. Совсем едко стала у вас бывать... Жара выматывает. Вот решила "хвастануть" своими интересными тортиками. Сегодня покажу свадебные.
Этот тортик заказали за неделю до свадьбы, с весом 6 кг. Так как мой отпуск накрылся медным тазом, решила взяться. На вайбер прислали мне эпизод торта, и сказали что хотят в таком стиле, цвет эйвори с фиолетовыми розами. Вот что получилось.
Диаметры 24,18,12 см. Высота ярусов по 10 см.
Внутри птичье молоко с вишнями между шоколадными бисквитами пропитанными натуральным кофе с ромом. Под мастикой крем масло+вар. сгущенка+черный шоколад 1:1:1.
А этот тортик я делала на день ангела в подарок. Вес, я так думаю около 8 кг. Диаметры 26, 20, 14 см. Высота около 9-10 см. Внутри птичье молоко с клубникой, между ванильными бисквитами с молочно-ванильной пропиткой.
Этот тортик заказали за неделю до свадьбы, с весом 6 кг. Так как мой отпуск накрылся медным тазом, решила взяться. На вайбер прислали мне эпизод торта, и сказали что хотят в таком стиле, цвет эйвори с фиолетовыми розами. Вот что получилось.
Диаметры 24,18,12 см. Высота ярусов по 10 см.
Внутри птичье молоко с вишнями между шоколадными бисквитами пропитанными натуральным кофе с ромом. Под мастикой крем масло+вар. сгущенка+черный шоколад 1:1:1.
- Поделиться
- Поделиться
А этот тортик я делала на день ангела в подарок. Вес, я так думаю около 8 кг. Диаметры 26, 20, 14 см. Высота около 9-10 см. Внутри птичье молоко с клубникой, между ванильными бисквитами с молочно-ванильной пропиткой.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мои свадьбешенные тортики
Тэги: свадебный
 |
Привет девчулечки. Совсем едко стала у вас бывать... Жара выматывает. Вот решила "хвастануть" своими интересными тортиками. Сегодня покажу свадебные. Этот тортик заказали за неделю до свадьбы, с весом 6 кг. Так как мой отпуск накрылся медным тазом, решила взяться. На вайбер прислали мне эпизод торта, и сказали что хотят в таком стиле, цвет эйвори с фиолетовыми розами. Вот что получилось. Читать полностью |
| +80 |
katyatort
|
83 комментария |
Комментарии
как же отпуск? Ты без него осталась?
Отпуск вырывала кусочками по 2-5 дней.
мы прошлую неделю пережили жару, у нас теперь ночами прохладно, так здорово, посылаю тебе холодочек
Да, был с легким перевесом в 300 гр.
Надеюсь пригодится.
У тебя вращающийся столик есть? Я без него не могу по людски выровнять торты. А со столиком, с закрытыми глазами уже могу.
Между всеми ярусами подложечки + дюбелечки для укрепления тортов. А ягоды добавляю в суфле- заливаю половину, выкладываю ягодки, потом вторую половину птички. Так ягодки не вылазят ни где по бокам, и я не переживаю, что они могут потечь.
Как там твоя Аленушка? Еще не печет тортики?
С защипами все просто- купила новый набор щипчиков, фирмы Атеко. Дорого, но со своими китайскими пластиковыми, уже устала бодаться. Они если не залипают, то обязательно ломаются, или неравномерно смыкаются. Вид на тортике еще тот получается.
С защипами все просто- купила новый набор щипчиков, фирмы Атеко. Дорого, но со своими китайскими пластиковыми, уже устала бодаться. Они если не залипают, то обязательно ломаются, или неравномерно смыкаются. Вид на тортике еще тот получается.
↑ Перейти к этому комментарию
Покупала у Лили тут.
С защипами все просто- купила новый набор щипчиков, фирмы Атеко. Дорого, но со своими китайскими пластиковыми, уже устала бодаться. Они если не залипают, то обязательно ломаются, или неравномерно смыкаются. Вид на тортике еще тот получается.
↑ Перейти к этому комментарию
Покупала у Лили тут.
Ты последнее время столько красоты навояла. У меня нет времени на коменты, я захожу- любуюсь. Последнее время твои тортики приобрели какую-то нежность и изящество. Мне очень нравится.
А по поводу птички- делаю по рецепту Чадейки. Вот ссылочка: http://chadeyka.livejournal.com/220905.html
У нее много прекрасных рецептов.
И за рецепт) он у меня есть) надо пробовать)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: