Опубликовала Светлана Махнева в личном дневнике

Торт из кабачков

4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перец- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
помидоры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.

ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым, горячим коржом. Так повторить с каждым слоем! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.

Тэги: овощи, кабачки

Рубрика: Кухня - любимое увлечение

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10144148/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Торт из кабачков</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/245/">овощи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9264/">кабачки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10144148/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015aug/16/57/16946344_58495-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>4 – небольших кабачка<br>2 – яйца<br>200 гр – майонеза<br>100 гр – сыра<br>2- большие моркови<br>2 – луковицы<br>чесночок, соль. перец- по вкусу <a href="https://www.stranamam.ru/post/10144148/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10144148/]Торт из кабачков[/url][/b][/size]
              4 – небольших кабачка 2 – яйца 200 гр – майонеза 100 гр – сыра 2- большие моркови 2 – луковицы чесночок, соль. перец- по вкусу [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10144148/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?