Борщ'Ок

Недавно с дочкой столкнулись с такой проблемой, как пониженный гемоглобин Врач толком ничего не говорила, только: "Ну можете вот это попробовать, ну вот это..." Я поняла, что ничего от нее не добьюсь и не стала даже названия медикаментов записывать. Конечно, мысль о нездоровье ребенка мне покоя не давала и я "бросила клич" в СМ https://www.stranamam.ru/post/9955865/.
Собрав информацию, в моем блокноте рецептов появился "Борщ’Ок" Кому-то этот рецепт покажется очень простым и не заслуживающим поста, но я выкладываю этот рецепт для мам, которые столкнулись с такой же проблемой. Может кому-то и помогу

Для приготовления порции на ребенка старше одного года и его мамы нужно:

*Вода
*Свекла - 1 шт.
*Фасоль красная - 1/3 стакана
*Брокколи - 5-7 соцветий
*Кабачок по вкусу
*Сердце или говяжий язык

Варим отдельно фасоль и брокколи. Вымытую свеклу режем мелким брусочком и отправляем вариться. К свекле отправляем нарезанный так же мелким брусочком кабачок. Когда свекла и кабачок почти сварились, добавляем фасоль и размятую вилкой брокколи. Варим все вместе минуты 2. Солим по вкусу. Разливаем по тарелочкам и уже в тарелку добавляем мелко порезанное отварное сердце или язык.

Приятного аппетита Здоровья всем!