Вы не умеете печь пирожки из дрожжевого теста? Вам сюда)

Девочки. Хочу поделиться с вами рецептиком замечательного дрожжевого теста на воде). Из него можно делать пирожки, булочки, пиццу... Все на что хватит вашей фантазии

Я очень люблю свежую домашнюю выпечку. Но вот пирожки у меня никак не получались, может много сыпала муки, тесто было забитым. И вот недавно бабушка посоветовала мне новый рецепт теста, которое готовится всего 5-7 минут и ждать пока взойдет, не нужно!

Что вам скажу - вот это вещь я в шоке была первый раз у меня получились пышные пирожки с вареньем, такие как продают в магазинах или пекут настоящие хозяйки и на второй день они не окаменели (как те, что я пекла раньше )

Теперь пеку детям пирожки раз в неделю, они очень довольны, ну я тоже ( я на диете, а как они пахнут обалденно мммм ходу слюнки пускаю)

Вот рецепт:
Вода 0,5 л подогреть до тёплого состояния ( не перегрейте, иначе дрожжи сварятся и тесто не взойдет)
Сахар 3-4 столовые ложки добавить в теплую воду и хорошо размешать.
Дрожжи четверть пачки ( примерно 25 грамм) добавить в подготовленную воду и хорошо размешать, чтобы полностью растворились.
Подсолнечное масло 5-6 ст. ложек добавить тоже в воду.
Начинаем замешивать тесто.

В подготовленную воду насыпаем муку, примерно 0,5 кг ( дальше смотрим по густоте теста, чтобы к рукам не приставало.

Много муки не досыпаем, будет забитое. Если липнет к рукам добавьте ещё немного подсолнечного масла ( оно сделает тесто мягеньким и эластичным) вот в чем секрет, а я всегда муку досыпала, и потом пирожками убить можно было)))

Тесто вымесили, и можно уже лепить пирожки, начинка на ваш вкус. Налепили и можно ставить в духовку.
Можно сверху намазать взбитым яйцом с сахаром. До коричневой корочки.
В духовку ставим на маленький огонь 30-40 минут.

Всё, вот такие пирожки и это просто на воде с сахаром, даже молоко не нужно!

Надеюсь мой рецептик поможет удивить ваших близких и вы полюбите печь домашнюю выпечку)