Вафельная картинка- прошу совета.
Здравствуйте. Девочки прошу совета! Буду первый раз украшать тортик вафельной картинкой. И у меня вопрос. Торт мастикой покрывать не буду, хочу украсить кремом мокрое базе. Вопрос картинку смазаную декор гелем можно положить на бисквит, а по бокам крем? Или сначала покрыть торт кремом, а потом картинка? Всем спасибо за советы!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вафельная картинка- прошу совета.
Тэги: вафельная картинка
| Здравствуйте. Девочки прошу совета! Буду первый раз украшать тортик вафельной картинкой. И у меня вопрос. Торт мастикой покрывать не буду, хочу украсить кремом мокрое базе. Вопрос картинку смазаную декор гелем можно положить на бисквит, а по бокам крем? Или сначала покрыть торт кремом, а потом картинка? Всем спасибо за советы! Читать полностью |
| +7 |
marino4ka_777
|
9 комментариев |
Комментарии
Вафельная картинка кладется на ровную поверхность торта -мастику, растительные сливки,белковый крем
На верхнюю часть торта наносим взбитые растительные сливки, белковый или масляный крем , разравниваем и укладываем вафельную картинку. Картинку можно вырезать.
-Тыльную сторону с помощью кисти покрыть тонким слоем декор геля ,вместо декор геля можно использовать жидкий мед, светлый джем ,густой сироп прозрачный, растительные сливки
-Аккуратно уложить картинку на торт и разровнять с помощью мягкой салфетки или просто чистыми, сухими руками.
Вафельная бумага имеет нейтральный вкус. Но под воздействием сиропа ,джема, растительных сливок, декор геля она размягчается, приобретает вкус и прекрасно режется вместе с тортом.
Края можно украсить розочками ,бабочками или кремом ,Ваша фантазия"...взято с инета.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: