Опубликовала Амина05 в группе Люблю готовить

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ

Тесто:
кефир - 2 ст
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
сода-1 ч. л.
масло растительное – 2 ст. л.
мука – 4 - 5 ст

Начинка:
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо отварное - 5 шт.
чеснок - 5 зубчиков
зелень - 1 пучек
майонез - 3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
2. Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
3. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
4. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
5. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
6. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

Тэги: хачапури с сыром

Рубрика: пироги, пирожки, булочки, блины

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10046157/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">ХАЧАПУРИ С СЫРОМ</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/93382/">хачапури с сыром</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10046157/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015jul/24/13/16739557_34525-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Тесто:<br>кефир - 2 ст<br>соль - 1 ч. л.<br>сахар - 1 ч. л.<br>сода-1 ч. л.<br>масло растительное – 2 ст. л.<br>мука – 4 - 5 ст  <a href="https://www.stranamam.ru/post/10046157/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10046157/]ХАЧАПУРИ С СЫРОМ[/url][/b][/size]
              Тесто: кефир - 2 ст соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. сода-1 ч. л. масло растительное – 2 ст. л. мука – 4 - 5 ст  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10046157/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?