Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Очень любимый всеми американцами Меатлоаф- мясной хлеб в дословном переводе Дополнила фотками готового блюда :)

Этим рецептом я пользуюсь уже несколько лет и мои уплетают за обе щеки

Нужно:
750 грамм фарша, я беру только говяжий, чем постнее, тем лучше
1 чашка молока
1 небольшая луковка, мелко покрошенная
2 зубчика чеснока, покрошенные, либо через чесноковыжималку
1/2 чашки молотых сухарей, у меня уже готовые в банке
1/4 чайной ложки сухого шалфея
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки сухой горчицы
1/4 чайной ложки черного перца
1 столовая ложка Worcestershire sause, можно и без него, тогда добавить больше соли
1/2 чашки кетчупа или барбекю соуса, я делаю с кетчупом

Все составляющие, кроме кетчупа, перемешать и выложить в противень, я использую стеклянный
Сформировать буханку из этого фарша

Помазать бока и верхушку кетчупом

Можно посыпать петрущкой или любой зеленью.

Поставить в нагретую до 175 C духовку и запекать 1-1 1/4 часа
Проверить серединку, температура должна быть 70 градусов

Порезать кусками, подавать с любым гарниром
Вот и оно! С пылу с жару:



Ребенкин выбрал кукурузу на гарнир:




ПыСы на моих картинках двойная норма рецепта
Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Очень любимый всеми американцами Меатлоаф- мясной хлеб в дословном переводе Дополнила фотками готового блюда :)
Этим рецептом я пользуюсь уже несколько лет и мои уплетают за обе щеки
Нужно:
750 грамм фарша, я беру только говяжий, чем постнее, тем лучше
1 чашка молока
1 небольшая луковка, мелко покрошенная
2 зубчика чеснока, покрошенные, либо через чесноковыжималку
1/2 чашки молотых сухарей, у меня уже готовые в банке Читать полностью
 

Комментарии

Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
ждем фото))
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
вечером буду запекать, к ужину, сейчас только все замесила и в холодильник
Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
ну вот...значит будем ждать
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
не скучай пока
Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
ой,мать, мне не до скуки, поверь
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
верю, сама малого сейчас гоняла Делаем ежедневно по 5 страничек заданий, чтоб мозги не выветрились, так сегодня и нытье и вопли и все удовольствия отватила
Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
не, мы болеем((( у малой 3-й день под 40 темпа(( и мне нездоровится((сильно нездоровится(((
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
к врачу ездили?
Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
малая проснулась, ей вроде легче...лекарства всю ночь давала...а мне еще болеть и болеть
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
вирус схватили?
Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
если бы ... ждем-с
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
Ну эт не болезнь, это радость! поздравляю! Береги себя!
Alaska-Girl
21 июля 2015 года
0
спасибо если бы эта радость не была для нас сюрпризом,было бы проще..а так мы до сих пор в шоке ... муж вообще сначала подумал, что я шучу...говорит : ну да, конечно, полоску пририсовала на тест и хочешь, чтобы я поверил .... пришлось ему второй тест принести
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
у нас тоже малой был сюрпризный
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
ну у вас 2-й...а у нас 6-й ..... и главное я всегда слежу за циклом...как так получилось?? кааак?????
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
у нас еще 2 есть, старших, но не моих
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
они с вами живут?
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
нет, они уже совсем большие
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
а я уже не верю, что наши когда-нибудь вырастут
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
вырастут! я оглянуться не успела, малой уже совсем не малой
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
да, дети растут...мы тоже
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий fishka64
вечером буду запекать, к ужину, сейчас только все замесила и в холодильник

↑   Перейти к этому комментарию
вкусняшка видно получилась а мы решили гриль сегодня пожарить, цуккини и ножки куриные)))
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Грилим мы в выходные обычно, не мой это департамент. Обычно мне муж на неделю рыбы нагриливает в субботу, мясо я не ем, только готовлю


им
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
правда не ешь? а почему?...а рыбку я тоже уважаю))) муж ее в фольге делает?
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Числилась серьезно потом не захотела мяса. Мы на кадровой доске рыбу грилим
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
вау...прямо сверху гриля доска ложится?
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Да, только вымачиваю в воде ее пару часов, чтоб не горела
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
поподробнее про доску, плиз))) где покупали?
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
+1

Они везде есть. Я снимаю шкурку с сэлмона, посыпаю травками, солью и, тут же режу на порционные куски, сырую легче порезать красиво, и на гриль
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
мэрси за подсказку я Вань, такую жу хочу
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Если хорошо промочить водой, то на пару, даже тройку раз хватает одной дощечки погрилить. Рыба ж быстро- 20 минут и готова
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
а какая длинна у нее? или разные размеры есть? мне бы как можно больше...семья-то большая)))
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Разные есть, эта как раз практически всю тушку умещает, я только немного отрезаю и засаливаю
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
ок, будем искать
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Удачи!
Alaska-Girl
22 июля 2015 года
0
Яло78
21 июля 2015 года
0
А чашка,это сколько грамм ?
Утащила,спасибо!
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
+1
200 грамм
Яло78
21 июля 2015 года
0
swetik-semizwetik
21 июля 2015 года
0
fishka64 (автор поста)
21 июля 2015 года
0
brutilda
22 июля 2015 года
0
правда я обычно bbq вместо кетчупа использую. Люблю это блюдо-вкусно и корпеть над плитой не нужно.
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Обе вариации можно, мои с кетчупом любят
brutilda
22 июля 2015 года
0
Барбекю можно чаще в холодильнике найти
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
С моим запасливым мужем, у нас все можно найти
brutilda
22 июля 2015 года
0
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Только ржать над ним и можно, они с малым преперы, к акапакалипсу готовы
brutilda
22 июля 2015 года
0
Потом не до еды будет
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Насмортятся всякой дряни по телику, типа мертвецов ходячих и готовятся :-)
brutilda
22 июля 2015 года
0
мой составил целый план по спасению семьи от зомби
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
О! Так они братья:-)
brutilda
22 июля 2015 года
0
Дык мужчины же
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
brutilda
22 июля 2015 года
0
Спасатели блин. Сказал, что если что я первая на корм пойду зомби, ибо мяса много а он как-будто худышка)))
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
у меня так не скажут, знают, что со мной связываться небезопасно- покусаю и кормить не буду
brutilda
22 июля 2015 года
0
везет. Мой прекрасно готовит
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
мой тоже умеет не плохо, но каждодневная готовка на мне
brutilda
22 июля 2015 года
0
Я готовлю в основном только для ребенка. На работу он берет одно и тоже
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
На работу мой берет остатки от ужина, а готовлю я только на ужин, потом доедаем
brutilda
22 июля 2015 года
0
А я рис и овощи с мясом или сосисками. Рис на варю заранее, овощи не варю, так добавляю жаловался, что не готовлю. Начала готовить-опять я виновата, что живот растет
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Рис у меня в рисоварке, может стоять теплым дня три, очень удобно, не разваривается в кашу, рассыпной и волокиты с варкой нет совсем.
brutilda
22 июля 2015 года
0
У меня тоже рисоварка в кастрюле мне день за ним следить
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Вот и я тоже расслабилась совсем
brutilda
22 июля 2015 года
0
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
lilleke
22 июля 2015 года
+2
котлета, но бАльшааая
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
Radenka
22 июля 2015 года
0
Я тоже люблю такое делать
fishka64 (автор поста)
22 июля 2015 года
0
САПЕШКА
23 июля 2015 года
0
fishka64 (автор поста)
23 июля 2015 года
+1
seraya koshka
27 июля 2015 года
0
Спасибо за рецепт!
fishka64 (автор поста)
27 июля 2015 года
0
Готовьте на здоровье

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам