Салат "Морской"
Пару лет назад перед папиным юбилеем подыскивала я рецепты салатиков и блюд различных, планировалось достаточное количество гостей, хотелось поразить...
Вот нашла рецептик такого салата, скажу сразу, он нам понравился, готовился не один раз, поэтому что то менялось. В общем, окончательный вариант, вот
Креветки грамм 300-400(желательно королевских, которые покрупнее и чистить удобнее и есть приятнее
)
Семга слабо соленая (или форель, можно в принципе и подкопченную, тоже было вкусно) - 250-300 грамм (стандартный кусочек)
Яблоко зеленое желательно кислое (зависит от размера, я обычно 1-1,5добавляю)
Огурец свежий (так же от размера зависит я добавляю 3-4 средних)
Яйца вареные 5 штук
Лук (желательно салатный, что бы сочность дал, но не слишком горчил, не перебить нежность креветок и рыбы)
Зелень(лук, укроп, петрушку. Кинзу не добавляю-слишком сильный вкус и запах, да и мои не любят)
Майонез
Можно добавить листья салата или выложить на них
Соль по желанию, но я в основном не добавляю, семга соленая и майонез тоже.
Огурец, яблоко порезать соломкой(не длинной). Порезать яйца, семгу(тоже соломкой), добавить отварные чищенные креветки, лук, зелень, листья салата по желанию, заправить майонезом. Кушать с удовольствием!
Вот нашла рецептик такого салата, скажу сразу, он нам понравился, готовился не один раз, поэтому что то менялось. В общем, окончательный вариант, вот
Креветки грамм 300-400(желательно королевских, которые покрупнее и чистить удобнее и есть приятнее

Семга слабо соленая (или форель, можно в принципе и подкопченную, тоже было вкусно) - 250-300 грамм (стандартный кусочек)
Яблоко зеленое желательно кислое (зависит от размера, я обычно 1-1,5добавляю)
Огурец свежий (так же от размера зависит я добавляю 3-4 средних)
Яйца вареные 5 штук
Лук (желательно салатный, что бы сочность дал, но не слишком горчил, не перебить нежность креветок и рыбы)
Зелень(лук, укроп, петрушку. Кинзу не добавляю-слишком сильный вкус и запах, да и мои не любят)
Майонез
Можно добавить листья салата или выложить на них
Соль по желанию, но я в основном не добавляю, семга соленая и майонез тоже.
Огурец, яблоко порезать соломкой(не длинной). Порезать яйца, семгу(тоже соломкой), добавить отварные чищенные креветки, лук, зелень, листья салата по желанию, заправить майонезом. Кушать с удовольствием!
Комментарии
его слопали первым
Без него не пробовала, будете первооткрывателем
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: