Все рецептуры даны для круглой формы диаметром 20 см, если не указано иначе. Разрыхлитель (улучшитель муки) следует рассчитывать индивидуально, сверяясь с рекомендациями, данными на упаковке.
Бисквит с большим содержанием фруктов
(для верхнего коржа свадебного торта)
Сухофрукты 900 г
Вишня засахаренная без косточек 90 г
Бренди 40 г
Масло сливочное 200 г
Сахар 200 г
Яйца 3 шт
Мука 250 г
Пряности 1,5 ч. л.
Миндаль 45 г
Разрыхлитель см. на упаковке Читать далее»
Бисквит с большим содержанием фруктов
(для верхнего коржа свадебного торта)
Сухофрукты 900 г
Вишня засахаренная без косточек 90 г
Бренди 40 г
Масло сливочное 200 г
Сахар 200 г
Яйца 3 шт
Мука 250 г
Пряности 1,5 ч. л.
Миндаль 45 г
Разрыхлитель см. на упаковке Читать далее»
А сколько вы храните свои бисквиты?






