ЯГОДКИ В МОЛОЧНОМ СИРОПЕ.

ЯГОДКИ В МОЛОЧНОМ СИРОПЕ (ШВЕДСКИЙ СТОЛ) Галина Базарова Из альбома 51.Заготовки. (заготовка на зиму при наличии мороз. камеры). Доводим до кипения молоко, на 3л-1кг сахара. Пока молоко остывает, раскладываем в пласт. формочки ягодки (чер.смородина, земляника, малина, вишня, черника, очень хороши спелые абрикосы), заливаем остывшим молоком и загружаем в верхний контейнер камеры. Через 1-2сут. укладываем все в пакетики, завязываем и убираем для дальнейшего хранения. Размораживать желат. при ком.t, употреблять с мороженым, с творожком, с кашками, можно взбить - вот вам и йогурт без консервантов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! У МЕНЯ - ГРУША, ПЕРСИК, КЛУБНИКА, АБРИКОС.