аааааааааааааааааааааааааааа! как ты счаслива!!!!! я вот держусь,осталось кефир в 9 часов выпить и я горда буду собой за то что выдержала меню на сегодня.читала в дневнике моем? там меню мое на сегодня,ничего так не напрягло..завтра с утра всвесюсь может и минус будет 1 кило.
ну вот видишь.как хорошо то получилось и сама рада и другие счастливы.на сколько литров молока будешь делать тесто? или на сливках месишь?.
короче чайной ложки хватит на 2стакана молока и там все остальное. если цвета мало будет еще добавь чуть чуть. я еще в тесто столовую ложку коньяка добавлю, свекровь моя водку добавляет в тесто для куличей.
сейчас мешу тесто , куркуму еще не добавила , значит прямо в тесто положу ( у меня опара ) а водки сколько надо ? ложка -две ?у меня рецепт из инета , там идет всего поллитра молока и 2, 5 кг муки , я в прошлом году делала , но совершенно забыла какой выход ! что то я запереживала , что молока мало , я раньше на литр заводила - без рецепта , на глазок , то уже и сомневаюсь !сейчас еще раз найду этот рецепт , может что не дописала ?
Слушай , какая у меня восхитительная паска получилась , т.е. тесто - это что то ! надо сфоткать , куркуму положила , да , стало желтое , от яичек не был бы такой эффект ! водку не знала когда , то и не наливала - Бог с ней ! тесто поднималось за полчаса , вылезало из миски , там сказали форму заполнять меньше чем наполовину , я не поверила , положила больше - пришлось " отнимать " , полезло за край ! и вкус волшебный , правда семья сказала , что если бы слаще , а мне нормально 8 штук получилось из поллитры молока !
нееет , я спрашиваю - они тебя понимают , поддерживают ?всегда легче , если рядом люди , которые готовы тебе помочь и, если надо пожалеть и не дать тебе сорваться !
Комментарии
короче чайной ложки хватит на 2стакана молока и там все остальное. если цвета мало будет еще добавь чуть чуть. я еще в тесто столовую ложку коньяка добавлю, свекровь моя водку добавляет в тесто для куличей.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: