Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пирог "Минутка" из микроволновки..

Для теста понадобится 1 яйцо, 5 ст. ложек молока, 3ст. ложки растительного масла, 3 ст.ложки муки (просеивала), 1 ст. ложка крахмала, 4 ст. ложки сахара, 1 ч.ложка разрыхлителя...какао - порошок - 2 ст. ложки... Взбить яйцо с сахаром, всыпать какао и аккуратно перемешать..Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель - перемешать..тесто получается густое..Добавить молоко, масло и хорошо вымешать...Вылить в форму и поставить в микроволновку..У меня мощность 750 - затратила 3 мин. 30 секунд...В рекомендациях написано при мощности 1000 - 3 минуты, 800 - 3,5 минуты (скажу - проверяйте зубочисткой).. И от меня - я брала 3,5 ст.ложки муки и 0,5 ст. ложки крахмала.... Испекла тройную норму.. внутри прослойка из заварного крема, персиков и киви.. Заварной крем : 2 ст. молока, 3 ст. ложки муки, 2 яйца, 1 ст. сахара (мне многовато) ... грамм 30 сливочного масла.. Для крема сделать 2 смеси...1) смешать яйца+ 1 стакан молока+ мука... 2) 1 стакан молока + сахар.... Смесь №2 довести до медленного кипения, влить в нее смесь №1, постоянно помешивая, довести до кипения..снять, при этом мешая, и добавить масло..немного взбить и дать остыть...
Пирог "Минутка" из микроволновки..
1200x900 Фото 1 из 37    предыдущее  

Лунное дитя   04.08.2012   27 1 0  


Рейтинг: 0



Альбом: Сладенькое   37 фото


Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook