Соус сметанно смородиновый

Соус: Крахмал залить водой (150 мл). Ягоду залить водой (150 м) в форме (кастрюле, сковородке) и дать закипеть, добавить сахар, сметану. Пусть закипит и покипит минут 5 (на не сильном огне). Добавить крахмал и пусть закипит и выключаем плитку. Дать остыть и поливать творожники.