Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Главная → Фото → Альбомы пользователя Артамиана → Мои тортики

божья коровка и персиковый желейный торт

Божья коровка - мастичный торт. Внутри - шоколадно-кофейный бисквит + творожно-сливочный крем. Персиковый торт - 2 слоя желе из персикового сока, в середине суфле из творожной массы со взбитыми сливками. Украшен розами из персикового мармелада, розами из яблок и ломтиками консервированного персика.
божья коровка и персиковый желейный торт
657x489 Фото 1 из 108    ←предыдущее  

Тэги:  торт на заказ, мастика, желе

Артамиана   21.10.2011   847 5 38  


Рейтинг: +51



Альбом: Мои тортики   108 фото


Комментарии
Рассинская Аня
21 октября 2011 года
0
какая вкуснотень и красотень,а про персиковый можно поподробнее,он наверное легкий легкий
Артамиана
21 октября 2011 года
0
Ну не то, чтобы очень легкий... Там ведь сливки взбитые. 33% жирности - не меньше.
А делается очень просто: я брала вот этот рецепт: http://www.povarenok.ru/recipes/show/38563
Только по просьбе заказчицы вместо нижнего коржа также сделала желе из персикового сока и в суфле не добавляла яичный белок.
Рассинская Аня
22 октября 2011 года
0
для меня калорийность не важна,а вот вкус-даааааа
Артамиана
22 октября 2011 года
0
Моим на работе понравилось. Торт этот был сделан для самой именинницы, которая по состоянию здоровья на очень жесткой диете сидит. Но и остальные распробовали, слопали практически весь торт, а имениннице только один кусочек и достался
Рассинская Аня
22 октября 2011 года
0
ну хоть один
Tatyana09
22 октября 2011 года
0
Артамиана
22 октября 2011 года
0
Кабанова Инна
6 ноября 2011 года
0
а вы случайно не кондитер? так профессионально!!!
Артамиана
6 ноября 2011 года
0
Спасибо! Но я не кондитер, я только учусь
Кабанова Инна
6 ноября 2011 года
0
учитесь на кондитера? или любительские достижения? не каждый кондитер так сможет. научите и меня, пожалуйста, доча попросила вашу божью коровку на день рождения. боюсь не справлюсь. Даже на пародию не будет похоже.
Артамиана
6 ноября 2011 года
0
Нет, не на кондитера. Здесь в Стране мам начала учиться в группе "ВКУСНОСТИ ИЗ МАСТИКИ" И Экзотические Сладости!!!!!". Там девочки подсказывают, если есть вопросы. В Интернете очень много мастер-классов по тортам, по мастике, по лепке. Божью коровку делала тоже в первый раз - девочка с работы дала фотку тортика другого мастера и попросила сделать похожую.
Кабанова Инна
6 ноября 2011 года
0
значит у меня тоже будет в первый раз. вы не против, если я в случае возникновения вопросов спрошу у вас?
Артамиана
6 ноября 2011 года
0
Конечно! С удовольствием помогу, чем смогу!
Кабанова Инна
7 ноября 2011 года
0
спасибо за отзывчивость.
Артамиана
6 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Кабанова Инна
учитесь на кондитера? или любительские достижения? не каждый кондитер так сможет. научите и меня, пожалуйста, доча попросила вашу божью коровку на день рождения. боюсь не справлюсь. Даже на пародию не будет похоже.

↑   Перейти к этому комментарию
Жили бы Вы в Москве, я бы для Вас тоже сделала с удовольствием!
Наверняка у вас там тоже живут мастера, у которых Вы сможете заказать красивый тортик, если боитесь, что сами не справитесь
Кабанова Инна
6 ноября 2011 года
0
не знаю таких, поэтому и спрашиваю, не доверяю. а вам бы доверилась с удовольствием
Артамиана
6 ноября 2011 года
0
А где именно живете? Я бы поспрашивала для Вас...
Кабанова Инна
7 ноября 2011 года
0
в Нижневартовске. но не хочется чтобы кто-то. Самой интереснее, лишь бы времени хватило на все.
Артамиана
7 ноября 2011 года
0
Ну, тогда успехов! и обращайтесь если что!
Кабанова Инна
7 ноября 2011 года
0
ух, я же замучаю вопросами, извините за наглость. Ну я не специально, просто очень щепетильная
Артамиана
7 ноября 2011 года
0
Сама такая, не обижусь
Кабанова Инна
7 ноября 2011 года
0
тогда договорились, Спасибочки большое и за дружбу.
Артамиана
7 ноября 2011 года
0
Oksy
12 декабря 2011 года
0
Очень понравилась божья коровка! Подскажите, что Вы использовали в качестве черного красителя?
Артамиана
13 декабря 2011 года
+1
Спасибо!
В данном случае использовала смесь разных красителей. Замучалась, т.к. мастика от большого количества красителей крошиться начала. Поэтому купила в интернет-магазине черный краситель и теперь спокойна.
Oksy
13 декабря 2011 года
0
Спасибо за ответ! Все ясно! А то я решила сделать божью коровку, теперь голову ломаю, как черый цвет сделать. В интернете заказать уже не успею, придется мудрить с цветами.
Артамиана
13 декабря 2011 года
+1
посмотрите, где-то здесь давали таблицы цветов. А вообще лучше сделайте из черного шоколада шоколадно-мармышковую мастику и добавьте туда синего цвета - должно сработать, и красителей меньше будет, и качество мастики не испортится
Oksy
13 декабря 2011 года
0
сегодня купила синий краситель, буду думать, как лучше сделать. У меня в холодильнике есть кусочек шоколадно-мармышковой мастики попробую подкрасить, посмотрю, что получится.
Артамиана
14 декабря 2011 года
+1
получилось?
Oksy
14 декабря 2011 года
0
еще не пробовала, торт на пятницу надо, вчера не до этого было. Я потом о своих экспериментах обязательно напишу
Артамиана
14 декабря 2011 года
+1
Хорошо!
Oksy
16 декабря 2011 года
+1
Вот, что у меня получилось


У меня в холодильнике завалялась шоколадно-мармышковая мастика, я ее разогрела в микроволновке, намешала туда синего красителя и получился черный цвет
Артамиана
16 декабря 2011 года
+1
Отлично!
Oksy
16 декабря 2011 года
0
спасибо! Это мой 4 тортик с мастикой.
Артамиана
16 декабря 2011 года
+1
Прикольное совпадение: у меня это тоже 4-ый мастичный тортик был
Oksy
16 декабря 2011 года
0
действительно интересное срвпадение!
irulya
12 мая 2012 года
0
какая веселая
Артамиана
12 мая 2012 года
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100