Оладьи капустные

Капусту мелко нашинковать(я рубила в измельчители).Если капуста прошлого сезона то нашинкованную капусту отварить.Молодую просто помять немного чтоб пустила сок.Добавить яйцо,соль,перец,зелень.Немного муки( просто для склейки).Ложкой выложить на сковороду и обжарить на растительном масле. Р.S.Белокочанную капусту можно заменить на пекинскую.