Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Натертый сыр — 50 г Чеснок — зубок Мука — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. 2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. 4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!