Ацидин-пепсин (Acidin-pepsin) - отзывы
Круглые, плоские таблетки с риской и фаской, белого или белого со слегка желтоватым оттенком цвета, со специфическим запахом. Допускается мраморность на поверхности таблеток.
Оставить отзыв0
На основании 0 оценок
Рекомендаций нет
|
|
0% | |
|
|
0% | |
|
|
0% | |
|
|
0% | |
|
|
0% |
По данному лекарственному препарату пока никто не оставил свой отзыв.
Ваш отзыв может быть первым.
Ингредиенты - молоко (у меня было деревенское) 2 литра - вода 200 грамм - ацидин-пепсин 2 таблетки (можно да и нужно использовать сычужный фермент, но я его не нашел. Таблетки ацидин-пепсина купил в аптеке. Они вполне достойная замена.) - кислота лимонная 1/4 ложки - укроп несколько веточек 10 фотографий
Читать дальшеИсточник: http://www.arborio.ru/ 250 г. сыра 1 л. молока 1 ст. л. йогурта 1,5-2 табл. ацидин-пепсина (или сычужный фермент) Залейте молоко в кастрюлю и, периодически помешивая, доведите его до температуры в 31 градус. Как следует размешайте 1 стакан молока с йогуртом, влейте его в кастрюлю, снова размешайте, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре. Разотрите ацидин-пепсин в порошок и залейте 1/2 ст. холодной воды.
Читать дальше