Поделитесь, пожалуйста, своими дежурными блюдами. Хочется кушать разнообразно и вкусно.
Мясо и гарнир я обычно готовлю отдельно. Это то, что на нашем столе постоянно:
Гарнир (с ним больше всего сложностей, потому что фантазия подводит):
1. Рис с морковью и луком (пассировка + туда же промытый рис, немного воды, соль, специи и на 20 мин на средний огонь)
2. Картофель (пюре, жаренный, тушеный с мясом, луком, морковью в утятнице)
3. Макароны
4. Гречка с пассировкой лука и моркови Читать далее»
Мясо и гарнир я обычно готовлю отдельно. Это то, что на нашем столе постоянно:
Гарнир (с ним больше всего сложностей, потому что фантазия подводит):
1. Рис с морковью и луком (пассировка + туда же промытый рис, немного воды, соль, специи и на 20 мин на средний огонь)
2. Картофель (пюре, жаренный, тушеный с мясом, луком, морковью в утятнице)
3. Макароны
4. Гречка с пассировкой лука и моркови Читать далее»







