
Доброго времени суток всем.
Просветите меня, пожалуйста, по вопросу щирицы и амаранта.
Сначала поясню, для чего мне нужна информация.
Я огурцы только квашу, никаким другим способом я их на зиму не закрываю. Не идут у нас огурцы ни с уксусом, ни с кетчупами, ни тем более с сахаром.
Так вот, в мой рецепт засолки огурцов, кроме листьев смородины, вишни, зонтиков укропа и листьев хрена, входит щирица (обычный огородный сорняк), точнее, её соцветия. Читать далее»
Просветите меня, пожалуйста, по вопросу щирицы и амаранта.
Сначала поясню, для чего мне нужна информация.
Я огурцы только квашу, никаким другим способом я их на зиму не закрываю. Не идут у нас огурцы ни с уксусом, ни с кетчупами, ни тем более с сахаром.
Так вот, в мой рецепт засолки огурцов, кроме листьев смородины, вишни, зонтиков укропа и листьев хрена, входит щирица (обычный огородный сорняк), точнее, её соцветия. Читать далее»