Добрый вечер всем.
В прошлом году делала зелёные помидоры (маленькие целенькие). Помню, что блендером перемалывала сладкий и острый перец, чеснок и зелень. Точно не стерилизовала. Сейчас перерыла весь интернет и... ничего нужного не нашла. Предлагается либо салат в аджике, (а это совсем не то, мне не нужен салат), либо аджичная смесь кладется на дно, заливается маринадом и дальше стерилизация. Возможно я вредничаю, но стерилизовать не хочу ни капельки. Читать далее»
В прошлом году делала зелёные помидоры (маленькие целенькие). Помню, что блендером перемалывала сладкий и острый перец, чеснок и зелень. Точно не стерилизовала. Сейчас перерыла весь интернет и... ничего нужного не нашла. Предлагается либо салат в аджике, (а это совсем не то, мне не нужен салат), либо аджичная смесь кладется на дно, заливается маринадом и дальше стерилизация. Возможно я вредничаю, но стерилизовать не хочу ни капельки. Читать далее»










