Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Главная → Статьи → Домашнее хозяйство → Полезные советы

Мультиварка

Мультиварка Что такое мультиварка?

Это любимая помощница многих хозяек! Она компактна, и проста в использовании. Благодаря ей можно воплотить в жизнь почти любые кулинарные фантазии! Это один из тех приборов, который экономит ваше время. Участие хозяйки в приготовлении пищи ограничивается нарезкой и закладкой продуктов. А дальше можно заниматься любимыми делами - мультиварка сама сварит, потушит, испечет или приготовит на пару ваше любимое блюдо! Прямо как в сказке "Горшочек, вари!"

Легко ли пользоваться мультиваркой?

У мультиварки есть программы двух типов. Некоторые - полностью автоматические, а некоторые предусматривают возможность регулировки времени и температуры. Есть небольшой дисплей - он показывает время, оставшееся до конца приготовления, и другие параметры. Все меню на русском языке - многие хозяйки легко обходятся без инструкции. Кстати, саму инструкцию некоторые признали не очень понятной, но это не умаляет радость то покупки - на помощь приходит интернет!
Так же хотелось бы подчеркнуть важность и удобство возможности отсрочки старта до тринадцати часов. Только представьте, насколько это чудесно - достаточно с вечера положить крупу, залить молоком, включить таймер и выбрать программу, а утром к завтраку вас будет ждать изумительная каша как из русской печки!

А если вы поспите чуть подольше, то вам не придется кушать остывший завтрак - мультиварка не выключается по завершении готовки, а автоматически включает режим подогрева.

Как работает мультиварка?

Мультиварка представляет из себя герметично закрытую кастрюлю, с антипригарным покрытием. Благодаря герметичности такие проблемы как жирные брызги просто забываются, а продукты сохраняют все витамины и приятный аромат.
Все этапы приготовления внутри мультиварки контролируются микропроцессором - у вас больше никогда не подгорит сочный стэйк из мяса, и не убежит молоко.
Так же мультиварка оборудована специальным клапаном выпуска пара. Благодаря ему сохраняется естественная влага в продуктах, и обеспечивается идеальные условия для приготовления пищи.

Как ухаживать за мультиваркой?

Несомненное достоинство мультиварки - это простота ухода. Необходимо всего лишь периодически промывать паровой клапан. Так же на мультиварке установлен сборник конденсата. Он нужен для того что бы капли не стекали на стол, когда открывается крышка. Его надо будет лишь иногда опорожнять. Клапан и сборник конденсата легко снять и установить самостоятельно. После каждого приготовления необходимо будет протереть внутреннюю поверхность мультиварки влажной губкой, и редко можно протереть сухой тряпочкой внешнюю поверхность. Кастрюлю, после каждого приготовления, нужно будет снять и помыть. По сравнению с обычным мытьем сковородок и кастрюль - это сущая малость.

На что обратить внимание при выборе мультиварки?

В первую очередь надо обратить внимание на объем. При выборе этого параметра надо исходить из своих потребностей. Если вы планируете готовить в основном для себя-любимой, то смело берите объем 2.5 литра, а для семьи я бы рекомендовала выбрать объем 4.5 литра. Не бойтесь, полезный объем кастрюли не обязательно заполнять целиком, можно готовить любое количество продуктов!

Остальные параметры не столь важны, но вы так же можете обратить на них свое внимание.
Посмотрите внимательно на меню и дисплей. В некоторых мультиварках есть дополнительные функции, например "варка супа" и дисплей у всех моделей - разный. Людям с плохим зрением лучше обратить внимание на крупный дисплей. Полностью автоматические программы тоже не всегда удобны. Лучше все-таки самой контролировать время исходя из того насколько крупные кусочки вы положили, сколько порций вы решили приготовить.
Обратите внимание на страну - производитель. Эта информация должна быть на самом корпусе модели. Цена прибора с европейской сборкой будет дороже, но сама сборка - качественнее. Заодно поинтересуйтесь, какую гарантию дает фирма-производитель.
Попробуйте снять клапан, конденсатор и поинтересуйтесь, снимается ли крышка? Вам должно быть легко и просто при уходе за мультиваркой.
Поинтересуйтесь, продаются ли запасные детали на случай деформации (кастрюли, емкости для приготовления на пару) а так же не забудьте поинтересоваться ценой деталей.
Последний параметр, это конечно - дизайн. Все производители стараются придать своей мультиварке красивую, обтекаемую форму и современный вид. Тем не менее у каждого покупателя есть свои предпочтения на этот счет.

Что можно приготовить в мультиварке?

Самая главная особенность мультиварки - это томление. Мультиварка не предназначена для быстрой готовки и румяной корочки. Томление происходит на низкой температуре, близкой к температуре кипения, и может происходить длительное время. Затраты энергии при этом - копеечные. Микропроцессор всегда будет следить за процессом, не давая блюду подгореть. Оставлять включенную мультиварку так же безопасно,, как оставить включенный холодильник.
В мультиварке можно готовить диетическую пищу, по вкусовым качествам она будет превосходить пищу, приготовленную традиционным способом.

Как выше упоминалось блюда можно приготовить самые разнообразные, практически все! С помощью мультиварки можно - сварить кашу, пожарить мясо, потушить овощи, и приготовить рыбу на пару, испечь кекс или коржи к тортику! Можно готовить несколько блюд одновременно, например овощной суп и котлеты на пару, или тушеную картошку с мясом и омлет.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мультиварка
  Что такое мультиварка?
Это любимая помощница многих хозяек! Она компактна, и проста в использовании. Благодаря ей можно воплотить в жизнь почти любые кулинарные фантазии! Это один из тех приборов, который экономит ваше время. Участие хозяйки в приготовлении пищи ограничивается нарезкой и закладкой продуктов. Читать полностью
 
+193 Забааава 18.04.2011 7193 94 312 комментариев

Статьи в этой рубрике:

Последние читатели:

ЕГ262626
Sergeehna


Комментарии
Забааава
18 апреля 2011 года
+18
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения
AngelL
18 апреля 2011 года
+3
Спасибо,что выложили , мы как раз сейчас собираемся покупать
Забааава
18 апреля 2011 года
0
я рада, если помогла
Kulemych
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения

↑   Перейти к этому комментарию
и мы собираемся купить теперь дам почитать мужу Вашу статью в качестве аргумента
Забааава
18 апреля 2011 года
0
Евгения-Кетис
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения

↑   Перейти к этому комментарию
Ой,Спасибки спасибки спасибки!!!! У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!
Забааава
18 апреля 2011 года
+2
да вы что)))) быстрее в группу https://www.stranamam.ru/community/41653/ там смотрите рецепты)))))) мультю нужно использовать и в хвост и в гриву)
Евгения-Кетис
18 апреля 2011 года
0
Вау!!!Вот это целый клад!!!!Спасибо !!!!!
А я и не знала что группа есть здесь
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
пользуйтесь на здоровье
lokio
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
да вы что)))) быстрее в группу https://www.stranamam.ru/community/41653/ там смотрите рецепты)))))) мультю нужно использовать и в хвост и в гриву)

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо за ссылочку. Я и так свою мультю использую постоянно, а теперь ещё и много новых рецептиков узнаю.
Забааава
19 апреля 2011 года
0
ксюкс
8 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Забааава
да вы что)))) быстрее в группу https://www.stranamam.ru/community/41653/ там смотрите рецепты)))))) мультю нужно использовать и в хвост и в гриву)

↑   Перейти к этому комментарию
и я не знала,что группа уже есть!!! Хочу мульту купить..А какую купить...??А то пишут,что чаши откалываются и тд..
Valmona
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Евгения-Кетис
Ой,Спасибки спасибки спасибки!!!! У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!

↑   Перейти к этому комментарию
Евгения-Кетис пишет:
У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!
ну даешь
Евгения-Кетис
18 апреля 2011 года
0
ну да
Valmona
18 апреля 2011 года
+2
срочно исправляйся!
Забааава
18 апреля 2011 года
0
да-да! в Стране мам скоро за это, наверно банить начнут
Valmona
18 апреля 2011 года
+1
это точно,тут всеобщее помешательство на мультях с зимы
Забааава
18 апреля 2011 года
0
Евгения-Кетис
18 апреля 2011 года
0
перестаньте, мне и так стыдно
Poluton
18 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Евгения-Кетис
Ой,Спасибки спасибки спасибки!!!! У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!

↑   Перейти к этому комментарию
Евгения-Кетис пишет:
У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!
У меня всего неделю, я успела и суп дважды сварить в ней, один раз плов и четыре раза молочную кашу .
Осталось научиться печь в ней
Евгения-Кетис
18 апреля 2011 года
0
Удачи!!!!!!

Poluton
18 апреля 2011 года
0
Спасибо! И вам удачи в дальнейшем освоении мультиварки!
Елена-пена
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Евгения-Кетис
Ой,Спасибки спасибки спасибки!!!! У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!

↑   Перейти к этому комментарию
Евгения-Кетис пишет:
У меня мультиварка уже год, а я в ней только молочную кашу готовила и все!
Ой как МНОГО же Вы потеряли!!!!! У неё масса возможностей для готовки!!!!
эНэС
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения

↑   Перейти к этому комментарию
Оль, у меня еще нет! Очень полезная статья... я задумалась о покупке...
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
рада, что помогла))) а я хочу маме купить))) все жду, когда к нам привезут нормальную, а то у нас продают только маленького объема а когда большие есть в наличии - у нас нет денег(
эНэС
19 апреля 2011 года
0
.....да решение принято, где денег взять ? Вот, Оля, на какую тему статья нужна!
Забааава
19 апреля 2011 года
+1
да, это самый актуальный вопрос))))
Василинка_7
27 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения

↑   Перейти к этому комментарию
А что лучше, мультиварка или термомикс?
Забааава
27 апреля 2011 года
+1
не могу сказать, впервые слышу слово
Василинка_7 пишет:
термомикс
Василинка_7
28 апреля 2011 года
0
Почитала про мультиварку, и поняла, что термомикс, то же самое, только разница в том, что в термомиксе можно сразу варить и первое и второе блюдо, там на варочную емкость еще одна одевается, ну и соответственно цена..., я свой покупала в 2005 году за 45 тыс.
Brilliance
10 октября 2011 года
0
Василинка_7 пишет:
Почитала про мультиварку, и поняла, что термомикс, то же самое,
не совсем, у термомикса есть еще и комбайн который сам все порежет и по шинкует, а в мульте этого нет.
ксюкс
8 июля 2012 года
0
вот это машинка классная...Но и цена тоже ...
kitevsa
4 мая 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения

↑   Перейти к этому комментарию
У меня нет мультиварки. Мало того, я всего месяц назад узнала, что ТАКОЕ существует в природе. Теперь хочу её. Спаибо Вам за очень понятные пояснения!
Забааава
4 мая 2011 года
0
ксюкс
8 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Забааава
Я понимаю, у всех вас мультиварки давно есть)))) долго думала - стоит ли выкладывать эту статью, потом решила, что, возможно, она кому-то пригодится)))) очень надеюсь что выложила не зря) при написании статьи использовались некоторые комментарии, я вроде у всех спрашивала разрешения

↑   Перейти к этому комментарию
еще бы группу создали,а?рецепты в мультиварке!!Здорово бы было!
HelenCn
8 июля 2012 года
0
Так давно уже есть такая группа.
https://www.stranamam.ru/community/41653/
ксюкс
8 июля 2012 года
0
ага...
Карачёва Наталья
18 апреля 2011 года
+1
спасибо за статью! очень интересная!
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
пожалуйста)))
Елена-пена
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Карачёва Наталья
спасибо за статью! очень интересная!

↑   Перейти к этому комментарию
Наташ, покупай, не пожалеешь!!! Я в последнее время плиту почти полностью забросила..... готовлю почти всё в мультиварке...
ксюкс
8 июля 2012 года
0
а много она электричества жрет?
Елена-пена
11 июля 2012 года
0
Нет! по сравнению с другой бытовой техникой копейки! и качество приготовленного в ней отличное.
ксюкс
11 июля 2012 года
0
Елена-пена
14 июля 2012 года
0
Даяна В
18 апреля 2011 года
+1
Спасибо! Хорошее дело- лишним не бывает!!!
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
Яблочко
18 апреля 2011 года
0
а продукты действительно сохраняют все свои полезные свойства?
Яблочко
18 апреля 2011 года
0
А у тебя какая мультиварка?
Забааава
18 апреля 2011 года
0
у меня нет мультиварки, т.к. есть аэрогриль) я маме хочу купить, по этому изучала) я только теоретик, но девочки напишут тут отзывы, я уверенна)
Яблочко пишет:
а продукты действительно сохраняют все свои полезные свойства?
производители обещают, что да) судя по технологии приготовления - должны) ну как муж? я надеюсь, он победил в конкурсе?
Яблочко
18 апреля 2011 года
0
BlondyOlga пишет:
ну как муж? я надеюсь, он победил в конкурсе?
Конкурс еще не проводился. Перенесли на май. В результатах голосования на сайте он третьем месте. Я пробовала было регистрировать новые ящики и голосовать за него, но уж очень много вермени уходит... Первого не догнать.
С другой стороны мне сейчас не совсем ясна роль голосования на сайте -- я заглянула в предыдущий конкурс, там выиграла девушка, у которой вообще 6 % голосов было
Не знаю как пойдет...
Забааава
18 апреля 2011 года
0
удачи ему! он достоин победы (все, больше не флудим, в статье - низзя)
Яблочко
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
у меня нет мультиварки, т.к. есть аэрогриль) я маме хочу купить, по этому изучала) я только теоретик, но девочки напишут тут отзывы, я уверенна)
Яблочко пишет:
а продукты действительно сохраняют все свои полезные свойства?
производители обещают, что да) судя по технологии приготовления - должны) ну как муж? я надеюсь, он победил в конкурсе?

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже хочу то ли пароварку то ли мультиварку...
Пока не определилась и буду очень благодарна за рекомендации конкретной модели
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
про пароварки тоже статья есть, в этой же рубрике) мультиварки функциональней, но и пароварка моей маме тоже нравится - семья большая, эй было удобно готовить большое количество продуктов) а модели тебе девочки подскажут)
Панина
18 апреля 2011 года
0
спасибо за статью! моя мама тоже думает покупать ли ей пароварку или мультиварку,вот я ей статейку и подкину!
Забааава
18 апреля 2011 года
0
дайте ей две почитать https://www.stranamam.ru/article/975421/, пусть выбирает) и комментарии к статье, на которую я ссылаюсь должны ей помочь)
Панина
18 апреля 2011 года
0
спс огромное!
Елена-пена
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Яблочко
Я тоже хочу то ли пароварку то ли мультиварку...
Пока не определилась и буду очень благодарна за рекомендации конкретной модели

↑   Перейти к этому комментарию
В мультиварке есть функция и пароварки! Так что и думать не надо, однозначно: мультиварка!
Полинамама
18 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Забааава
у меня нет мультиварки, т.к. есть аэрогриль) я маме хочу купить, по этому изучала) я только теоретик, но девочки напишут тут отзывы, я уверенна)
Яблочко пишет:
а продукты действительно сохраняют все свои полезные свойства?
производители обещают, что да) судя по технологии приготовления - должны) ну как муж? я надеюсь, он победил в конкурсе?

↑   Перейти к этому комментарию
У меня и то, и другое. В гриле хорошо горовить именно блюда гриль, а вот в мультиварке - всё,что угодно: супы-борщи, плов, выпечка, запеканки всевозможные, холодец, каши и т.д, и т.п.
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
а у меня места не хватит на все)))) было бы здорово, если бы вы написали статью "чем отличается мультиварка и аэрогриль" многим было бы полезно)
Полинамама
18 апреля 2011 года
+1
Принято) напишу.
Забааава
18 апреля 2011 года
0
отлично
stepa-nu
18 апреля 2011 года
0
Я бы тоже с удовольствием почитала статью на данную тему. У меня аэрогриль, а сейчас почитала, про мультиварку и поняла - хочу! Все таки в гриле только жарим, а ребенку готовлю в пароварке. Я так не люблю стоять у плиты (сначала готовить а потом мыть ее), может еще мультиварку прикупить и все остальное там готовить.
Забааава
18 апреля 2011 года
0
я тут одну девушку попросила написать сравнительную характеристику мультиварки и аэрогриля) у нее есть оба прибора, я думаю - полезная статья будет) у меня аэрогриль тоже есть, я пока думаю маме мультю подарить, а там - посмотрим)
ксюкс
8 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Забааава
у меня нет мультиварки, т.к. есть аэрогриль) я маме хочу купить, по этому изучала) я только теоретик, но девочки напишут тут отзывы, я уверенна)
Яблочко пишет:
а продукты действительно сохраняют все свои полезные свойства?
производители обещают, что да) судя по технологии приготовления - должны) ну как муж? я надеюсь, он победил в конкурсе?

↑   Перейти к этому комментарию
а есть отличия аэрогриля от мультиварки? Я уже совсем запуталась..
HelenCn
8 июля 2012 года
0
Это два совершенно разных прибора. У них принципы готовки разные.

Мультя - это герметичная кастрюля с нагревателем снизу и микропроцессорным управлением. А аэрогриль - это стеклянная колба, по которой вентилятор гоняет горячий воздух.
ксюкс
8 июля 2012 года
0
аааааааааааааааааааааааааа.........спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
Света
18 апреля 2011 года
0
Спасибо, полезная информация.
А от пароварки она сильно отличается? И в чём различия?
Забааава
18 апреля 2011 года
+2
сильно) пароварка - всего лишь готовит на пару, а мультиварка помимо этого варит, печет и т.д. в пароварки емкости для приготовления на пару намного больше. Подозреваю, что пароварка готовит быстрее. https://www.stranamam.ru/article/975421/ вот статья про пароварку, возможно пригодится) комментарии там почитайте, девочки много про мультиварку пишут)
Даяна В
18 апреля 2011 года
+1
А я думаю наоборот...мультиварка готовит быстрей. Те их них, что готовят под давлением. По принципу автоклава
Забааава
18 апреля 2011 года
0
кстати да, может и мультиварка. Что-то я не учла давление) я имею ввиду пищу на пару.
Yaniha
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Даяна В
А я думаю наоборот...мультиварка готовит быстрей. Те их них, что готовят под давлением. По принципу автоклава

↑   Перейти к этому комментарию
Клапан не герметичен, поэтому давление в ней не больше чем в кипящей кастрюле на плите.
Забааава
18 апреля 2011 года
0
почему? клапан специально для того и создан, что бы регулировать давление. т.е. - не полная герметичность - это и есть задумка.
Yaniha
18 апреля 2011 года
+1
Вот скороварка более герметична (почти полностью) и это принцип ее работы: нагрев+высокое давление=сокращенное время приготовления.
А в мультиварке клапан как я понимаю не для ускорения процесса приготовления, а для создания оптимального режима, чтобы не выплескивалось например.
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
да, там именно не для ускорения, а для создания оптимального давления.
Yaniha
18 апреля 2011 года
0
Ну то есть на скорость приготовления это никак почти не влияет.
ромашка777
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Yaniha
Вот скороварка более герметична (почти полностью) и это принцип ее работы: нагрев+высокое давление=сокращенное время приготовления.
А в мультиварке клапан как я понимаю не для ускорения процесса приготовления, а для создания оптимального режима, чтобы не выплескивалось например.

↑   Перейти к этому комментарию
Yaniha пишет:
Вот скороварка более герметична
вроде есть мультиварки-скороварки...
девочки, кто-нибудь может про это рассказать подробнее?
Какая модель мультиварок готовит быстрее?
Yaniha
18 апреля 2011 года
+1
Честно говоря не думаю что такая есть.
ромашка777
18 апреля 2011 года
0
Спасибо за ответ!
Где-то в инете попадалась статья про Лакучинни...кажется там писали, что они намного быстрее готовят, чем Панасоники...
Интересно бы узнать так ли это на самом деле?
Забааава
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий ромашка777
Yaniha пишет:
Вот скороварка более герметична
вроде есть мультиварки-скороварки...
девочки, кто-нибудь может про это рассказать подробнее?
Какая модель мультиварок готовит быстрее?

↑   Перейти к этому комментарию
их фишка не в скорости, а в том, что продукты в мультиварке томятся при температуре, близкой к кипению, но не кипящей)
ромашка777
18 апреля 2011 года
0
ясно!
Спасибо за статью - поможет определиться с выбором
Елена-пена
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий ромашка777
Yaniha пишет:
Вот скороварка более герметична
вроде есть мультиварки-скороварки...
девочки, кто-нибудь может про это рассказать подробнее?
Какая модель мультиварок готовит быстрее?

↑   Перейти к этому комментарию
Мультиварка полезна не своей скоростью приготовления , а КАЧЕСТВОМ приготовляемого!
Oktavia
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий ромашка777
Yaniha пишет:
Вот скороварка более герметична
вроде есть мультиварки-скороварки...
девочки, кто-нибудь может про это рассказать подробнее?
Какая модель мультиварок готовит быстрее?

↑   Перейти к этому комментарию
у меня мультиварка -скороварка,каждый день варю,очень удобно!!!
http://arcompany.ru/info/domestic/fmvarok
Елена-пена
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Yaniha
Вот скороварка более герметична (почти полностью) и это принцип ее работы: нагрев+высокое давление=сокращенное время приготовления.
А в мультиварке клапан как я понимаю не для ускорения процесса приготовления, а для создания оптимального режима, чтобы не выплескивалось например.

↑   Перейти к этому комментарию
Скороварка ТАК хорошо как мультиварка не готовит! в мульти можно контролировать процесс и что-то добавлять, обжаривать, менять программы....
Valmona
19 апреля 2011 года
0
Елена-пена пишет:
Скороварка ТАК хорошо как мультиварка не готовит
да ну?
Елена-пена
19 апреля 2011 года
0
В скороварку приходится всё сразу одновременно закладывать, готовится быстро под давлением. А в мультиварке можно продукты поэтапно закладывать, обжаривать при надобности....
Oktavia
19 апреля 2011 года
0
В скороварке тоже можно обжарить все с открытой крышкой,потом закрыть и быстро приготовить!И без воды тоже можно тушить,сок то никуда не теряется!
Елена-пена
20 апреля 2011 года
0
После того как у меня со скороварки из-под крышки пару раз под огромным давлением срывало резиновую прокладку я решила больше не рисковать, купила обычную стеклянную крышку и пользуюсь как обычной кастрюлей....... Отмывать всё от пола до потолка на кухне больше не хочу! да и риск ошпариться тоже не нужен.........
Valmona
20 апреля 2011 года
0
вы наверно говорите про скороварку кастрюлю? а есть электрические как мультя)
Елена-пена
20 апреля 2011 года
0
Да, я про неё.....
Oktavia
20 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Елена-пена
После того как у меня со скороварки из-под крышки пару раз под огромным давлением срывало резиновую прокладку я решила больше не рисковать, купила обычную стеклянную крышку и пользуюсь как обычной кастрюлей....... Отмывать всё от пола до потолка на кухне больше не хочу! да и риск ошпариться тоже не нужен.........

↑   Перейти к этому комментарию
Воды,наверное,много было,вот и рвануло.
Елена-пена
21 апреля 2011 года
0
Полинамама
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Даяна В
А я думаю наоборот...мультиварка готовит быстрей. Те их них, что готовят под давлением. По принципу автоклава

↑   Перейти к этому комментарию
По давлением скороварка, мультиварка не создаёт избыточного давления, это просто замечательная программируемая кастрюлька)))
EFFA2008
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Даяна В
А я думаю наоборот...мультиварка готовит быстрей. Те их них, что готовят под давлением. По принципу автоклава

↑   Перейти к этому комментарию
Даяна В пишет:
. Те их них, что готовят под давлением. По принципу автоклава
А это которые? Что должно быть написано на ценнике , что бы отличить?
Даяна В
19 апреля 2011 года
+1
Вот что вычитала:

"Мультиварки бывают двух видов. У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением. Они отличаются достаточно прочной конструкцией, имеют многослойную стальную чашу, располагают индукционным нагревателем. Температура управляется с помощью процессора. Он же контролирует давление, пар. Эта мультиварка купить которую сегодня достаточно просто, имеет большие функциональные возможности. Мультиварка позволяет готовить еду совсем без воды, используя при этом собственный сок продуктов. Второй вид мультиварок готовят пищу без давления. Они, как и все кашеварки, имеют таймер, паровую пластину и возможность программировать другие блюда."
эНэС
19 апреля 2011 года
0
... и какая лучше? не поняла?
Даяна В
19 апреля 2011 года
0
Думаю, что первая.
Yaniha
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Даяна В
Вот что вычитала:

"Мультиварки бывают двух видов. У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением. Они отличаются достаточно прочной конструкцией, имеют многослойную стальную чашу, располагают индукционным нагревателем. Температура управляется с помощью процессора. Он же контролирует давление, пар. Эта мультиварка купить которую сегодня достаточно просто, имеет большие функциональные возможности. Мультиварка позволяет готовить еду совсем без воды, используя при этом собственный сок продуктов. Второй вид мультиварок готовят пищу без давления. Они, как и все кашеварки, имеют таймер, паровую пластину и возможность программировать другие блюда."

↑   Перейти к этому комментарию
и как же отличить на прилавке одну от другой?
Даяна В
19 апреля 2011 года
0
Надо продавца распросить или самой в описании глянуть есть ли функция регулировки давления, индукционный нагреватель. Там ещё както по клапону смотрят. Я ещё не разобралась сама. Ищу, читаю...
Забааава
19 апреля 2011 года
0
век живи, век учись))) лучше сами причитайте - продавцы могут не знать, я впервые слышу
Valmona
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Даяна В
Вот что вычитала:

"Мультиварки бывают двух видов. У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением. Они отличаются достаточно прочной конструкцией, имеют многослойную стальную чашу, располагают индукционным нагревателем. Температура управляется с помощью процессора. Он же контролирует давление, пар. Эта мультиварка купить которую сегодня достаточно просто, имеет большие функциональные возможности. Мультиварка позволяет готовить еду совсем без воды, используя при этом собственный сок продуктов. Второй вид мультиварок готовят пищу без давления. Они, как и все кашеварки, имеют таймер, паровую пластину и возможность программировать другие блюда."

↑   Перейти к этому комментарию
Даяна В пишет:
У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением
это уже скороварка
второй вид тоже позволяет готовить пищу без воды и без масла,все зависит от функции,например на тушении все именно так и делается)
Valmona
19 апреля 2011 года
0
либо то о чем я ниже написала
индукционная мультиварка с процессорным управлением,которая совмещает в себе все:Мультиварка совмещает в себе 4 прибора в одном, это скороварка +пароварка +кашеварка +медленноварка (рисоварка), позволяет готовить быстро под высоким и низким давлением, имеет ряд весомых преимуществ перед традиционными скороварками, работающих на газовых и электрических плитах. Мультиварка варит, тушит, готовит на пару, выпекает.

стоит она от 25 до 30 тыс.руб
Даяна В
19 апреля 2011 года
+1
Вот эту я думаю брать- и она готовит под давлением.https://www.stranamam.ru/post/1233081/ Стоит на ваши деньги 2300
Valmona
19 апреля 2011 года
0
понятно, меня смущает конечно отсутствие инструкции, я бы вот как поступила,напишите на адрес фирмы изготовителя и задайте интересующие вопросы.
Даяна В
19 апреля 2011 года
0
Спасибо за совет. Попробую найти их.
Valmona
19 апреля 2011 года
0
всегда пожалуйста)
EFFA2008
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Valmona
Даяна В пишет:
У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением
это уже скороварка
второй вид тоже позволяет готовить пищу без воды и без масла,все зависит от функции,например на тушении все именно так и делается)

↑   Перейти к этому комментарию
Valmona пишет:
это уже скороварка
Так как понять , что лучше и нужнее ? Денег не густо , а уж лишнего места на кухне нет совсем , по этому нельзя в выборе ошибиться.
Valmona
19 апреля 2011 года
+1
EFFA2008 пишет:
что лучше и нужнее
мне кажется лучшего нет,просто кому что))я теперь люблю три вещи: медленноварку, мультиварку и скороварку,они очень похожи,в них есть мелкие различия вот и все, лично у меня мультиварка я полностью ею довольна)) медленноварка значительно дешевле,я сравниваю имено со своим понасоником,в медленноварке есть гигантский плюс: там кастрюля керамика! это полезнее намного,но она не так богата функциями как мультя,но есть города где мульти вообще не продаются,тогда долговарка будет хорошей заменой.

Со скороваркой если честно не так хорошо знакома,но если не ошибаюсь,то она подороже выйдет,опять же упираюсь на куко,наверно есть и дешевле,либо я просто плохо смотрела))) вот она именно под давлением и готовит вам надо именно это? тогда выбирайте ее)ну и плюс различные функции тоже)
EFFA2008
19 апреля 2011 года
+1
Valmona пишет:
Со скороваркой если честно не так хорошо знакома,н
С той громоздкой кастрюлькой для приготовления на газу, я знакома. Потерялся пароспускающий клапан - можно выкидывать, что бы место не занимала ( и мыть не удобно).
Что то более усовершенствованное есть? Электрическое, с таймером.
Нам, пожалуй, всё же мультиварка нужна . Жаль, что сразу всё попробовать хоть денёк нельзя
Valmona
19 апреля 2011 года
0
EFFA2008 пишет:
Что то более усовершенствованное есть? Электрическое, с таймером.
именно так!)
EFFA2008 пишет:
что сразу всё попробовать хоть денёк нельзя
это точно))
Карачёва Наталья
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий EFFA2008
Valmona пишет:
Со скороваркой если честно не так хорошо знакома,н
С той громоздкой кастрюлькой для приготовления на газу, я знакома. Потерялся пароспускающий клапан - можно выкидывать, что бы место не занимала ( и мыть не удобно).
Что то более усовершенствованное есть? Электрическое, с таймером.
Нам, пожалуй, всё же мультиварка нужна . Жаль, что сразу всё попробовать хоть денёк нельзя

↑   Перейти к этому комментарию
EFFA2008 пишет:
то то более усовершенствованное есть?
- ага, мультиварка-скороварка. есть Там есть клапан, который закрывается и вот вам скороварка, а когда открыт. обычная мультиварка. такие модельки есть у Лакучины (YBD50-90), есть у Cuckoo, у land life У нас, правда, такие не продают, я бы купила что-нибудь не сильно дорогое
Valmona
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий EFFA2008
Valmona пишет:
Со скороваркой если честно не так хорошо знакома,н
С той громоздкой кастрюлькой для приготовления на газу, я знакома. Потерялся пароспускающий клапан - можно выкидывать, что бы место не занимала ( и мыть не удобно).
Что то более усовершенствованное есть? Электрическое, с таймером.
Нам, пожалуй, всё же мультиварка нужна . Жаль, что сразу всё попробовать хоть денёк нельзя

↑   Перейти к этому комментарию
вот например

Даяна В
19 апреля 2011 года
0
У нас вот такая 260$. Для меня это очень дорого.
Valmona
19 апреля 2011 года
0
куко дорогие(
ромашка777
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Даяна В
Вот что вычитала:

"Мультиварки бывают двух видов. У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением. Они отличаются достаточно прочной конструкцией, имеют многослойную стальную чашу, располагают индукционным нагревателем. Температура управляется с помощью процессора. Он же контролирует давление, пар. Эта мультиварка купить которую сегодня достаточно просто, имеет большие функциональные возможности. Мультиварка позволяет готовить еду совсем без воды, используя при этом собственный сок продуктов. Второй вид мультиварок готовят пищу без давления. Они, как и все кашеварки, имеют таймер, паровую пластину и возможность программировать другие блюда."

↑   Перейти к этому комментарию
Даяна В пишет:
"Мультиварки бывают двух видов. У одних процесс приготовления пищи осуществляется под давлением.
Видимо та, которая под давлением усоряет процесс готовки
Узнать бы конткретно какая из моделей...
Кажется про Лакуччини писали...
Карачёва Наталья
19 апреля 2011 года
+1
ромашка777 пишет:
Лакуччини
там определенная модель мультиварка-скороварка -(YBD50-90), а та, которая ЕВ-F47 - эта просто мультиварка.
ромашка777
19 апреля 2011 года
+1
Спасибо за пояснение!!!!
Так много прочла про них - уже в моделях запуталась
Карачёва Наталья
19 апреля 2011 года
0
не за что! Я сама, когда пыталась определиться, чего хочу, сколько перерыла...
Alenka-alena
18 апреля 2011 года
0
Очень актуально для меня, муж вчера купил- вот хожу вокруг нее Но думаю сегодня торт сделаю, а на завтра йогурт хочу, точнее сегодня поставлю его на ночь.
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
посмотрите в группе https://www.stranamam.ru/community/41653/ думаю, вы там найдете много интересного)
Alenka-alena
18 апреля 2011 года
0
Спасибо, как раз искала эту группу.
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
lena-fet
18 апреля 2011 года
0
девочки,у меня мультя КУКО,есть специальная решетка для готовки на пару,мультя многофункциональнее и парварка и много др.функций,очень удобная вещь,особенно для меня летом незаменима,в жару у плиты не хочется стоять,даже и при наличии кондиционера
Valmona
18 апреля 2011 года
+1
lena-fet пишет:
,есть специальная решетка для готовки на пару,
это во всех мультях есть
ДВ_креветка
18 апреля 2011 года
+1
а я вообще не собиралась покупать мульти, но посмотрела описание - с ней было бы полегче конечно... особенно мне понравилось использование мульти для завтраков, чтобы рано не вскакивать !!!
Забааава
18 апреля 2011 года
+2
сейчас если еще девочки напишут, те, у которых мультиварка есть - то вы 100% станете счастливой обладательницой мультиварки)))
ДВ_креветка
18 апреля 2011 года
+1
еще бы понять уровень цен на эту штуку....
Забааава
18 апреля 2011 года
0
в интернет-магазинах посмотрите - цены разные, наверное, от 1500 до 6000. (или я ошиблась немного)
Valmona
18 апреля 2011 года
0
до 25000
Забааава
18 апреля 2011 года
0
Valmona
18 апреля 2011 года
0
ага она еще разговаривает
Забааава
18 апреля 2011 года
+2
за такие деньги она должна и посуду за собой мыть
Valmona
18 апреля 2011 года
0
да и продукты сама резать и закладывать))
Забааава
18 апреля 2011 года
0
Даяна В
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Valmona
ага она еще разговаривает

↑   Перейти к этому комментарию
Пылесосит и выносит мусор!!! Это за такую сумму как минимум должна!!
Забааава
19 апреля 2011 года
0
Valmona
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Даяна В
Пылесосит и выносит мусор!!! Это за такую сумму как минимум должна!!

↑   Перейти к этому комментарию
ну типо того это и есть индукционная мультиварка с процессорным управлением,которая совмещает в себе все:Мультиварка совмещает в себе 4 прибора в одном, это скороварка +пароварка +кашеварка +медленноварка (рисоварка), позволяет готовить быстро под высоким и низким давлением, имеет ряд весомых преимуществ перед традиционными скороварками, работающих на газовых и электрических плитах. Мультиварка варит, тушит, готовит на пару, выпекает.

стоит она от 25 до 30 тыс.руб
Забааава
19 апреля 2011 года
0
да, лень ВОИСТИНУ двигатель прогресса
Valmona
19 апреля 2011 года
+1
ну ладно тебе,назовем это занятостью современной домохозяйки
Забааава
19 апреля 2011 года
0
Риапери
18 апреля 2011 года
+2
Мультиварка - моя любовь. Я на неё молюсь!!!
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
это всеобщая любовь половины сайта))))))
Яблочко
19 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Риапери
Мультиварка - моя любовь. Я на неё молюсь!!!

↑   Перейти к этому комментарию
а какая у вас?
Риапери
19 апреля 2011 года
+1
Вот такая:

Panasonic SR-TMH10
Забааава
19 апреля 2011 года
+1
я тоже планирую эту брать. Но пока не определилась до конца...
Риапери
19 апреля 2011 года
0
Ну я лично не выбирала, мне её просто подарили на ДР (при чём я только тогда и узнала про существование мультиварок). Но нареканий к ней у меня пока никаких нет, одно восхищение
Забааава
19 апреля 2011 года
+1
и не у вас одной)))) примерно 98% в восторге от мульти)
Риапери
19 апреля 2011 года
+1
Я теперь понимаю почему
Valmona
19 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
я тоже планирую эту брать. Но пока не определилась до конца...

↑   Перейти к этому комментарию
BlondyOlga пишет:
я тоже планирую эту брать
она на 2,5 литра ты же вроде большую хотела
Забааава
19 апреля 2011 года
0
да, вернее такую же но большую - сослепу не увидела
Елена-пена
20 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий Забааава
я тоже планирую эту брать. Но пока не определилась до конца...

↑   Перейти к этому комментарию
Оля, лучше сразу бери не 10 , а 18 модель! чаша больше, как раз для семьи нормальный размер....
Забааава
20 апреля 2011 года
0
я уже поняла, спасибо)
liubov
18 апреля 2011 года
+1
Спасибо за статью, информация оооочень полезная, теперь я хочу только мультиварку!
Забааава
18 апреля 2011 года
0
ромашка777
18 апреля 2011 года
0
Спасибо за статью!
Как раз планирую купить мультю и с удовольствием почитаю советы тех, кто ею уже пользуется.
Какие предпочтительнее и быстрее по времени приготовления?

BlondyOlga пишет:
достаточно с вечера положить крупу, залить молоком, включить таймер и выбрать программу, а утром к завтраку вас будет ждать изумительная каша как из русской печки!
здорово!


а молоко не скиснет за столько часов?
BlondyOlga пишет:
Мультиварка не предназначена для быстрой готовки и румяной корочки.
т.е. вообще никаких румяностей?...а я их так люблю
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
ромашка777 пишет:
а молоко не скиснет за столько часов?
сама думала над этим вопросом) читала отзывы - говорят, что нет) некоторые льют "долгоиграющее" молоко.
ромашка777 пишет:
т.е. вообще никаких румяностей?...а я их так люблю
румяности есть, но хрустящей корочки скорее всего нет. хотя народные умельцы готовили на решеточке)
Valmona
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий ромашка777
Спасибо за статью!
Как раз планирую купить мультю и с удовольствием почитаю советы тех, кто ею уже пользуется.
Какие предпочтительнее и быстрее по времени приготовления?

BlondyOlga пишет:
достаточно с вечера положить крупу, залить молоком, включить таймер и выбрать программу, а утром к завтраку вас будет ждать изумительная каша как из русской печки!
здорово!


а молоко не скиснет за столько часов?
BlondyOlga пишет:
Мультиварка не предназначена для быстрой готовки и румяной корочки.
т.е. вообще никаких румяностей?...а я их так люблю

↑   Перейти к этому комментарию
ромашка777 пишет:
вообще никаких румяностей?...а я их так люблю
на функции "выпечка" отлично жарится картошка,мясо и т.д.
ромашка777
18 апреля 2011 года
0
Спасибо! Учту на будущее
А у Вас какая модель?
Valmona
18 апреля 2011 года
0
панасоник на 4,5л
Ольга33
18 апреля 2011 года
0
Я тоже такой хочу, вы своим довольны? Ничто не разочаровало?
Valmona
18 апреля 2011 года
+2
нет,не перестаю радоваться каждый день)) вот сегодня мяско сделаю, картошечку и молочку напоследок, а завтра хлебушек или пирожок испеку
Елена-пена
19 апреля 2011 года
+1
Аналогично!!!! я тоже в восторге!
Полинка Витаминка
18 апреля 2011 года
+2
Оля, какая ты молодец!!! Статья получилась замечательная - информативная и лаконичная одновременно. Так держать.
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
благодаря вашим комментариям в том числе
Poluton
18 апреля 2011 года
+1
Интересная статья, спасибо!
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
Вам спасибо за отзыв)))
профиль удалён удалённого пользователя
18 апреля 2011 года
0
Теперь из-за вас хочу мультиварку Очень внушительная статья
Забааава
18 апреля 2011 года
0
Только правильно писать "из-за тебя" друзья ж как-никак))))))
профиль удалён удалённого пользователя
18 апреля 2011 года
0
может, после отпуска деньги останутся, пойду приобретать
Забааава
18 апреля 2011 года
0
удачных покупок )))
Даяна В
18 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий 0sinna
может, после отпуска деньги останутся, пойду приобретать

↑   Перейти к этому комментарию
Если после отпуска- остались деньги!!!!!- отпуск проведён не правильно!!!!)))))))
Настия
18 апреля 2011 года
0
ну все. пора и мне покупать это чудо)))
Забааава
18 апреля 2011 года
+1
не забудь похвастаться покупкой)
Настия
18 апреля 2011 года
0
ок!
отшельница
18 апреля 2011 года
+1
А мне-то вчера на ДР муж подарил! Правда, я хотела панасоник 4,5 литра, а он подарил - Полярис 5 литров (видимо, решил, чем больше вместимость, тем лучше ). буду осваивать!
Забааава
18 апреля 2011 года
0
поздравляю и с днем рождения, и с хорошим подарком)))))
отшельница
18 апреля 2011 года
0
спасибо!
КРЫМСКИЙ ПЕРСИК
18 апреля 2011 года
+1
Оля,аможно написать статью "Выбираем E-book"-будет очень актуально,я вот хочу приобрести,а информации особенно нет толковой.
Забааава
18 апреля 2011 года
0
нет, к сожалению я хорошо знаю только мелко-бытовую технику. А это вообще "черная" (не кухонная)
Ольга33
18 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий КРЫМСКИЙ ПЕРСИК
Оля,аможно написать статью "Выбираем E-book"-будет очень актуально,я вот хочу приобрести,а информации особенно нет толковой.

↑   Перейти к этому комментарию
Про ридеры можно в этой теме почитать, мы их немного обсуждали, правда тема больше о том , что почитать, но я думаю, если вы там зададите интересующие вас вопросы, девочки обязательно ответят.
Ольга33
23 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий КРЫМСКИЙ ПЕРСИК
Оля,аможно написать статью "Выбираем E-book"-будет очень актуально,я вот хочу приобрести,а информации особенно нет толковой.

↑   Перейти к этому комментарию
Странно, мне казалось, что я ссылку вставляла, а её нет.
Здесь немного про ридеры.
https://www.stranamam.ru/post/807582/
rimston1
18 апреля 2011 года
0
мммммммммм...снова о моей мечте...когда же я найду время .чтобы приобрести её??? Как же я её хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Забааава
18 апреля 2011 года
0
надеюсь, скоро похвастаетесь покупкой) мечты должны исполнятся))))
rimston1
19 апреля 2011 года
0
как я-то на это надеюсь....................

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100