Шоколадные кексы
Печь вкусняшки я люблю, однако у меня есть только микроволновка. 
Вот и приходится рецептики выискивать "под нее".
Этот рецепт проверен мною много раз, может, он уже не раз был "на просторах СМ", мне очень нравится, что он простой, и ОЧЕНЬ быстро делается, что как раз-таки идеально для занятых мам.
Моя старшая дочь запросто готовит эти кексы сама.
Формочку использую силиконовую в виде сердечек.
И сам рецепт:
8 ст. ложек муки
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложек какао-порошка
2 яйца
6 ст. ложек молока
6 ст. ложек растительного масла
2/3 ч. ложки соды, гашеной яблочным уксусом
Все хорошо перемешать, выложить в формочки на половину объема (тесто ОЧЕНЬ пышно поднимается!) и в микроволновую печь на 7,5 мин при мощности 800 Вт.
Вынуть форму, подождать, пока все остынет и извлечь кексы.
Вот такие они получились (дочка пекла)
Можно украсить сверху глазурью или кремом...
Но обычно я не успеваю - все мигом съедается! 
Вот и приходится рецептики выискивать "под нее".
Этот рецепт проверен мною много раз, может, он уже не раз был "на просторах СМ", мне очень нравится, что он простой, и ОЧЕНЬ быстро делается, что как раз-таки идеально для занятых мам.
Моя старшая дочь запросто готовит эти кексы сама.
Формочку использую силиконовую в виде сердечек.
И сам рецепт:
8 ст. ложек муки
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложек какао-порошка
2 яйца
6 ст. ложек молока
6 ст. ложек растительного масла
2/3 ч. ложки соды, гашеной яблочным уксусом
Все хорошо перемешать, выложить в формочки на половину объема (тесто ОЧЕНЬ пышно поднимается!) и в микроволновую печь на 7,5 мин при мощности 800 Вт.
Вынуть форму, подождать, пока все остынет и извлечь кексы.
Вот такие они получились (дочка пекла)
- Поделиться
Можно украсить сверху глазурью или кремом...
Но обычно я не успеваю - все мигом съедается!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шоколадные кексы
 |
Печь вкусняшки я люблю, однако у меня есть только микроволновка. Вот и приходится рецептики выискивать "под нее". Этот рецепт проверен мною много раз, может, он уже не раз был "на просторах СМ", мне очень нравится, что он простой, и ОЧЕНЬ быстро делается, что как раз-таки идеально для занятых мам. Моя старшая дочь запросто готовит эти кексы сама. Читать полностью |
| +125 |
Тамара Томилова
|
59 комментариев |
Комментарии
попробуйте, просто, вкусно и быстро
я тоже свои 7.5 мин опытным путем находила.
сделайте 7 мин на средне-высокой. потом откройте печку, попробуйте проткнуть зубочисткой наполненные формочки. если она свободно извлекается и на ней теста не остается - тогда хватит. если нет - еще полминуты добавьте и снова посмотрите.
Попробую!
↑ Перейти к этому комментарию
в духовке уже лет 10 ничего не пекла...
до этого объема дошла опытным путем))
везде обычно дается маленькая порция и время под нее.
а так отделяются хорошо. только надо дать остыть.
может, ложки 3 муки вместо 4 ложек какао?
только "пузырей" (дырочек) почему-то много получилось в тесте...
люблю такие быстрые!!!
спасибо огромное!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: