Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Тирамису с лесными ягодами

Все наверное ели классический итальянский дессерт Тирамису... но все знают что он с кофе и не всем этот напиток нравится особенно детям!!! Поэтому сегодня я хочу предложить вашему вниманию Тирамису с лесными ягодами

Ингридиенты:

Желтки 4 штуки

Маскарпоне 250 гр

Сливки 500 гр

Печенье амаретти 300 гр

Йогурт фруктовый 100 гр

Молоко 250 гр

Лесные ягоды 400 гр

Сахар 200 гр

Приготовление

В миксоре смешать молоко с йогуртом.


С помощью блендера взбить желтки с 100 гр сахара, в конце добавить маскарпоне, и взбивать в течение 20 минут. Когда увидете что крем стал воздушным добавить к ним сливки и взбивать по новой 20 минут.


С помощью блендера превратить в мелкую крошку печенье

и смешать с йогуртом ( добавляйте йоугурт потихоньку, така как должна получится густая кашется)

В широкий стакан виложить печенье, затем крем, затем ягоды, снова маскарпоне и в конце снова ягоды.

Buon Appetito
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Тирамису с лесными ягодами
  Все наверное ели классический итальянский дессерт Тирамису... но все знают что он с кофе и не всем этот напиток нравится особенно детям!!! Поэтому сегодня я хочу предложить вашему вниманию Тирамису с лесными ягодами
Ингридиенты:
Желтки 4 штуки
Маскарпоне 250 гр
Сливки 500 гр
Печенье амаретти 300 гр
Йогурт фруктовый 100 гр Читать полностью
 

Комментарии

mother_kira
8 февраля 2011 года
+4
обалденнооооооооооооооо!!!
спасибо большое!!!
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
+1
кушайте на здоровье
ketuka
8 февраля 2011 года
+1
агааааа, от оно кааак.
СПАСИБО
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
+1
ну вот мне осталось тебе только ризотто сделать
ketuka
8 февраля 2011 года
0
благодарствую мой друг
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий ketuka
агааааа, от оно кааак.
СПАСИБО

↑   Перейти к этому комментарию
Вместо лесных ягод сделай просто фруктовый салат
ketuka
8 февраля 2011 года
0
да мой генерель
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
+1
не сложно делать а детям нравится.. да еше можешь сделать не в стакане а в форме , тогда печенье не краши, а обмакивай их в молоке
ketuka
8 февраля 2011 года
0
ок. ток у мну савоярди
buffi
8 февраля 2011 года
+1
Спасибо за рецепт. Только вот я не знаю, что такое маскорпоне
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
это сладкий итальянский сыр
buffi
8 февраля 2011 года
0
Попробую по дорогим супермаркетам пройти Московским, может где и найду. Спасибо.
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
есть в россии, а в москве тем более
buffi
8 февраля 2011 года
0
Да, нашла в интернет-магазине, их там 4-х фирм производителей оказалось даже... 2 из них 80% жирности и 2 - 88% какой лучше?
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
80%, там же еще и сливки есть
buffi
8 февраля 2011 года
0
спасибо.
Natalya Sheva
8 февраля 2011 года
+1
Вкусно спасибо за рецепт а фрукты мороженые?
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
да использовала мороженные зима к сожелению
nato4ka_k
8 февраля 2011 года
+2
Ааааа,хочу,хочу,хочу! И чего меня разбирает твои вкусняшки на ночь глядя читать и смотреть?
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
А я всем перед сном аппетит поднимаю
Грушенька
8 февраля 2011 года
0
Ну Нелли,твой Вито Ты его не замучила? А это классическое тирамису А взрослым можно туда и коньячку
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
нет это не классическое тирамису, сделала специально ,такое для всех подойдет, классика, обмакиваш’ печение в кафе и последним слоем какао
AnnaNick
9 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Грушенька
Ну Нелли,твой Вито Ты его не замучила? А это классическое тирамису А взрослым можно туда и коньячку

↑   Перейти к этому комментарию
Грушенька пишет:
А это классическое тирамису А взрослым можно туда и коньячку
https://www.stranamam.ru/post/298847/
вот тут точто тебе нужно и класика и "бальзам"
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Ну вот как все замечательно, мы прям с тобой команда
AnnaNick
9 февраля 2011 года
0
ага банда - команда
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Я Девочкам обещала ризотто с грибами, за тобой дессерт
AnnaNick
9 февраля 2011 года
0
mama-italia пишет:
за тобой дессерт
нееее, у меня по плану другое, сегодня кину...
mama-italia пишет:
ризотто с грибами,
Давай, давай, напрягай мужа я в избранное заберу
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
не в этот раз я сама, ризотто это мое любимое блюдо
AnnaNick
9 февраля 2011 года
0
оооооо, ну тогда браво! ждемс
mamamisha
8 февраля 2011 года
+1
хочу сделать! спасибо за МК
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
Порадуй детишек они такое обожают
mamamisha
9 февраля 2011 года
0
нет,мой еще такое не ест. только мамину выпечку
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
ну тогда мужа побалуй!!!
Бабася
8 февраля 2011 года
0
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
спасибочки!!
Litoha
8 февраля 2011 года
+1
Зопесала
mama-italia (автор поста)
8 февраля 2011 года
0
Я если приеду вам такой ужин забабашу!!
Litoha
8 февраля 2011 года
+1
Мы и сами с усами, сорри фотика у нас нету
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
+1
Эх жалко
Грушенька
9 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Litoha
Мы и сами с усами, сорри фотика у нас нету

↑   Перейти к этому комментарию
Litoha пишет:
Мы и сами с усами
Ага
AnnaNick
9 февраля 2011 года
0
Я так еще не пробывала, у меня другой рецепт. Буду пробовать! Спасибо милая, вкусняшка!!!! Я сладкоешка
Natalenka2010
9 февраля 2011 года
+1
М-мм, ням. У мужа завтра день рождения буду баловать, а вообще обожаю тирамису во всех его проявлениях
Alenka-alena
9 февраля 2011 года
+1
Надо мужу сделать, и самой попробовать,так красиво и празднично сразу!!!!!!!!!!!
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
+1
давай делай,!!
МамаФиалка
9 февраля 2011 года
+1
Спасибо шикарно мужу респект
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
И вам спасибо , а мужу передам
fabiola
9 февраля 2011 года
-5
показать текст комментария
Извините пожалуиста но вы по ходу дела рецептик перепутали с каким то фруктовым десертом вашей фнтазии .
Во первых там не употребляются амаретти а савоярди и никаких сливок не надо. В крайнем случае если кофе не нравится заменить с какао .
Если уж пидумали так наберитесь храбрости и дайте этому десерту ваше название ,етож все равно что есть пармиджано китайское .
Еще раз извиняюсь если обидела!!!
Обсуждение в этой ветке закрыто
Alenka-alena
9 февраля 2011 года
+1
Вот всегда найдется кто то кто придет .......и вежливо так.....
Обсуждение в этой ветке закрыто
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
+4
В ответ на комментарий fabiola
Извините пожалуиста но вы по ходу дела рецептик перепутали с каким то фруктовым десертом вашей фнтазии .
Во первых там не употребляются амаретти а савоярди и никаких сливок не надо. В крайнем случае если кофе не нравится заменить с какао .
Если уж пидумали так наберитесь храбрости и дайте этому десерту ваше название ,етож все равно что есть пармиджано китайское .
Еще раз извиняюсь если обидела!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Дорогая и уважаемая фабиола!!! собшаю для тех кто не знает мой муж работает шеф поваром уже 36 лет, давайте не будем учит’ его как готовит’!!! Заранее благодарна!! Если есть какие-то вопросы в личку!!
Обсуждение в этой ветке закрыто
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+2
В ответ на комментарий fabiola
Извините пожалуиста но вы по ходу дела рецептик перепутали с каким то фруктовым десертом вашей фнтазии .
Во первых там не употребляются амаретти а савоярди и никаких сливок не надо. В крайнем случае если кофе не нравится заменить с какао .
Если уж пидумали так наберитесь храбрости и дайте этому десерту ваше название ,етож все равно что есть пармиджано китайское .
Еще раз извиняюсь если обидела!!!

↑   Перейти к этому комментарию
а вежливо нельзя было написать? вот за насмешку вам мой минус!
Обсуждение в этой ветке закрыто
ketuka
9 февраля 2011 года
+3
В ответ на комментарий fabiola
Извините пожалуиста но вы по ходу дела рецептик перепутали с каким то фруктовым десертом вашей фнтазии .
Во первых там не употребляются амаретти а савоярди и никаких сливок не надо. В крайнем случае если кофе не нравится заменить с какао .
Если уж пидумали так наберитесь храбрости и дайте этому десерту ваше название ,етож все равно что есть пармиджано китайское .
Еще раз извиняюсь если обидела!!!

↑   Перейти к этому комментарию
у каждого свой рецепт. кто-то готовит так, кто-то эдак. Ваше поведение некорректно. я специально просила автора выложить Тирамису, которое могут есть дети. его вот так адаптировали, но по сути это Тирамису.
Обсуждение в этой ветке закрыто
katj
9 февраля 2011 года
+1
ммм какая вкусняшка,надо попробывать_прикольный рецептик)
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Быстро и легко
katj
9 февраля 2011 года
+1
надо попробывать сделать,только вот печенье не знаю где такое взять,сыр то нашла стоит 200р.)))но это того стоит такая прелесть)
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
можешь за не имением всять савоярди или печение со вкусом амаретто, если делаешь в большой тарелки то используй сухой кексовый торт
katj
9 февраля 2011 года
0
спасибки))
Annytik
9 февраля 2011 года
+1
Вкусняшка!!! Только у нас в городе и половину этих продуктов не купишь!
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Думаю если хорошо поискать то есть все, я в уфе все нашла когда родителям делала
fabiola
9 февраля 2011 года
-6
показать текст комментария
Ну уж извините заново. Хоть ваш муж и работает 36 лет поваром никто ему не дал право выдавать свой личный рецепт за что то придуманное уже с 17 века. И я так не думаю что он учавствовал в этом изобретении .
Обсуждение в этой ветке закрыто
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
да кто же выдает этот рецепт за свой, если Вы такой специалист в этой области то милости просим будем ждать ваших творений
Обсуждение в этой ветке закрыто
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий fabiola
Ну уж извините заново. Хоть ваш муж и работает 36 лет поваром никто ему не дал право выдавать свой личный рецепт за что то придуманное уже с 17 века. И я так не думаю что он учавствовал в этом изобретении .

↑   Перейти к этому комментарию
что-то в вашем дневнике не увидела ни одного рецепта... поумничать - это дело нехитрое, правда? а вот сделать запись с пошаговым МК - слабо? ждем ваших рецептов, правильных и лично придуманных! просим!!!
Обсуждение в этой ветке закрыто
лулу
9 февраля 2011 года
+1
А я боюсь сырые яйца есть и детям давать, но тирамису люблю и фантазии на тему тирамису тоже! Я добавляю перепелиные яйца, а не куриные, там 100 процентов нет стафилококка. Спасибо за рецепт, попробую с ягодками
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Ну нам в италии наверное в этом плане проще, я просто знаю что и где покупаю, моя ест, слава богу проблем ни разу не было
ketuka
9 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий лулу
А я боюсь сырые яйца есть и детям давать, но тирамису люблю и фантазии на тему тирамису тоже! Я добавляю перепелиные яйца, а не куриные, там 100 процентов нет стафилококка. Спасибо за рецепт, попробую с ягодками

↑   Перейти к этому комментарию
я делала без яиц со сливками. немного другая консистенция крема, но в целом тоже очень вкусно.
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
классика это белки, но после вероятность упадки крема на много больше, со взбитыми сливками крем более пышный и стоячий!!! Слова моего мужа!!
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
0
Ну вот разве мона так.... Нэлли!!!!!!!! Нет шоб дать пожевать, она одни фото выложила... Смачно, дуже смачно!!! (вкусно то есть )
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Было вкусно,а самое главное легко приготовить вместо лесных ягод можно фруктовый салат положить!!ванечке я думаю понравится
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+1
ой, мать, ему все нравится: от суши до шашлыка!
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Если боженька мне поможет обюзательно приеду к вам на украину , так ни разу не была, ужин и все остальное с меня!!!!А для Ванечки, которого я действительно полюбила всем сердцем сюрприз!!!
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+1
скока у Вано моего уже фанаток... аж прям неудобняк просто...
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Он просто светлуй и хороший мальчик и это притягивает к нему
ali-meo
9 февраля 2011 года
0
я не успеваю всё в избранное утащить ... по-моему, нужно уже создавать книгу рецептов с мастер-классами от страны мам: твои рецепты, Светланы69, AnnaNick ... ещё какие-нибудь...
(так ведь никогда не похудеешь, такое всё у вас вкусное )
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+1
ali-meo пишет:
так ведь никогда не похудеешь, такое всё у вас вкусное
а следом еще одну книгу: "Как похудеть после рецептов из СМ"
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
Ванькина мама пишет:
а следом еще одну книгу: "Как похудеть после рецептов из СМ"
ali-meo
9 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Ванькина мама
ali-meo пишет:
так ведь никогда не похудеешь, такое всё у вас вкусное
а следом еще одну книгу: "Как похудеть после рецептов из СМ"

↑   Перейти к этому комментарию
Ванькина мама пишет:
а следом еще одну книгу: "Как похудеть после рецептов из СМ"
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий ali-meo
я не успеваю всё в избранное утащить ... по-моему, нужно уже создавать книгу рецептов с мастер-классами от страны мам: твои рецепты, Светланы69, AnnaNick ... ещё какие-нибудь...
(так ведь никогда не похудеешь, такое всё у вас вкусное )

↑   Перейти к этому комментарию
А я уже давно плюнула на диету, ну не получается и еще мне обидно дома шеф повар , а я одни салаты ем, пусть любит меня такой какая есть
katj
9 февраля 2011 года
0
блин мне бы так,был бы мой муж шеф-поваром я бы точила только так,а то не могу вес ни как набрать)))
upuha
9 февраля 2011 года
+1
Какая ты умничка!!! А фотки какие шикарные !!! хочу!!!
молодца!!!
А на умников просто пелевай с колокольни что пониже,чтоб не промахнуться!!!
ketuka
9 февраля 2011 года
+1
плевать не надо, провоцировать тоже.
upuha
9 февраля 2011 года
+2
Это я так , к слову!!!
ketuka
9 февраля 2011 года
0
я на всяк пожарный
upuha
9 февраля 2011 года
+1
Понимаем!!!Как там в песне поётся?
Работа у вас такая,
Работа ваша простая :
Жила бы Страна Мам родная
И нету других забооооооооооот!!! Это комплимент!!!
ketuka
9 февраля 2011 года
+1
мне еще песен никто не пел ШПАСИБО
upuha
9 февраля 2011 года
+1
А я обожаю петь , в реале !!! Пою всегда и везде !!! Помогает жить !!!
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+2
В ответ на комментарий ketuka
мне еще песен никто не пел ШПАСИБО

↑   Перейти к этому комментарию
мне однажды мои ученики (11 класс) пели под окнами, я их выгнала с урока, а они паразиты стали прям под окном и давай серенады петь
katj
9 февраля 2011 года
0
позитивные какие)))
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Ванькина мама
мне однажды мои ученики (11 класс) пели под окнами, я их выгнала с урока, а они паразиты стали прям под окном и давай серенады петь

↑   Перейти к этому комментарию
upuha
9 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Ванькина мама
мне однажды мои ученики (11 класс) пели под окнами, я их выгнала с урока, а они паразиты стали прям под окном и давай серенады петь

↑   Перейти к этому комментарию
Уважаю учителей , у нас в родне их много, подбоком училка нач классов обитает, жена брата!!! Я сама в пед. идти хотела, да испугалась что не поступлю !!!
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+1
я годик отработала и все... я ж не учитель по образованию, я строитель... информатику годик почитала и пошла в декрет
upuha
9 февраля 2011 года
0
Раз преподавала- учитель!!!
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий ketuka
плевать не надо, провоцировать тоже.

↑   Перейти к этому комментарию
нашим славным модераторам лично от меня
Ванькина мама
9 февраля 2011 года
+1
Благодарю!
ketuka
9 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий mama-italia
нашим славным модераторам лично от меня

↑   Перейти к этому комментарию
mama-italia (автор поста)
9 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий upuha
Какая ты умничка!!! А фотки какие шикарные !!! хочу!!!
молодца!!!
А на умников просто пелевай с колокольни что пониже,чтоб не промахнуться!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Правильно плеватся не будем, мы же вежливые и культурные...
upuha
9 февраля 2011 года
+1
Ага,иногда точно бываем!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам