Обещанный мастер класс по торту раскраске.
Девочки, вот и обещанный мастер класс по торту раскраске.
Выпекаем торт и готовим поверхность, выравниваем.
Выбираем в интернете картинку, распечатываем её и вставляем в файл.
С помощью шоколадной глазури наносим по контуру рисунок на файл. Убираем файл с рисунком в холод.
В этом МК подробно расписано как наносить шоколадную глазурь, можете еще здесь посмотреть.
https://www.stranamam.ru/post/8812280/
Дальше берем крем который нам нужен, закладываем его в кондитерский мешок, насадку берем с круглой маленькой дырочкой( 3 мм). Наносим крем на файл, у меня белый(делаем лицо) можно выдавливать линией, можно отсаживать кружочки, как вам нравится всё равно потом мы будем разглаживать аккуратно ножичком.
И так наносим все цвета крема по рисунку которые нам нужны. Каждый участок с кремом после нанесения разгладить аккуратно ножичком.
После этого убираем файл с нанесенным рисунком в холод на 10 минут. После этого достаем выравненный торт. Вынимаем файл с рисунком из хол-ка. Вытаскиваем рисунок из файла и аккуратно переворачиваем файл с рисунком на торт, кремовым рисунком на торт, файл у нас сверху.
Ставим опять в холод минут на 5, достаем торт и аккуратно снимаем файл, шоколадно кремовый рисунок остается на торте.
А вот в такой пакетик слайдер я использую для нанесения рисунка шоколадной глазурью( Глазурь растапливаю на водяной бане в кружке и ложкой накладываю глазурь в пакетик, срезаю уголок и выдавливаю на файл)
Вот такой тортик получился у меня. Дерзайте! Удачи всем!!!
Выпекаем торт и готовим поверхность, выравниваем.
- Поделиться

Выбираем в интернете картинку, распечатываем её и вставляем в файл.
- Поделиться

С помощью шоколадной глазури наносим по контуру рисунок на файл. Убираем файл с рисунком в холод.
- Поделиться

В этом МК подробно расписано как наносить шоколадную глазурь, можете еще здесь посмотреть.
https://www.stranamam.ru/post/8812280/
Дальше берем крем который нам нужен, закладываем его в кондитерский мешок, насадку берем с круглой маленькой дырочкой( 3 мм). Наносим крем на файл, у меня белый(делаем лицо) можно выдавливать линией, можно отсаживать кружочки, как вам нравится всё равно потом мы будем разглаживать аккуратно ножичком.
- Поделиться

- Поделиться

И так наносим все цвета крема по рисунку которые нам нужны. Каждый участок с кремом после нанесения разгладить аккуратно ножичком.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

После этого убираем файл с нанесенным рисунком в холод на 10 минут. После этого достаем выравненный торт. Вынимаем файл с рисунком из хол-ка. Вытаскиваем рисунок из файла и аккуратно переворачиваем файл с рисунком на торт, кремовым рисунком на торт, файл у нас сверху.
- Поделиться

Ставим опять в холод минут на 5, достаем торт и аккуратно снимаем файл, шоколадно кремовый рисунок остается на торте.
- Поделиться

А вот в такой пакетик слайдер я использую для нанесения рисунка шоколадной глазурью( Глазурь растапливаю на водяной бане в кружке и ложкой накладываю глазурь в пакетик, срезаю уголок и выдавливаю на файл)
- Поделиться

Вот такой тортик получился у меня. Дерзайте! Удачи всем!!!
- Поделиться

Комментарии
А какой крем используется?Кажется,что он может не застыть и смажется
↑ Перейти к этому комментарию
Самым сложным, наверное, будет прорисовка ровных контуров..
Вот и боюсь кривых линий - расстраиваться же буду своей
косорукости
Вот и боюсь кривых линий - расстраиваться же буду своей
косорукости
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Это будет моя первая, очень переживаю как получится, спасибо вам огромное,что делитесь своим опытом
Это будет моя первая, очень переживаю как получится, спасибо вам огромное,что делитесь своим опытом
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Это будет моя первая, очень переживаю как получится, спасибо вам огромное,что делитесь своим опытом
↑ Перейти к этому комментарию
великолепно
спасибо большое за мастер класс
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: