Моя кулинария. Вкусняшка!!! Испанская лепёшка "Альмойшавена".
Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка. Делаю очень часто.
Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!
Соль -пару щепоток
Можно попробовать ещё один вариант этой лепёшки.
На противень расстелить лист бумаги для выпечки, смазать растительным маслом и равномерно распределить половину полученного теста. На него выложить нарезанные тонко четвертинками яблоки. Яблоки посыпать корицей. И залить второй половиной теста.
Не пробовала этот вариант. Думаю, что время выпечки надо будет корректировать опытным путем, т. к. яблоки дадут дополнительную влажность тесту.
Пробуйте, наслаждайтесь, забегайте ещё!!!
Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!
- Поделиться
Соль -пару щепоток
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Можно попробовать ещё один вариант этой лепёшки.
На противень расстелить лист бумаги для выпечки, смазать растительным маслом и равномерно распределить половину полученного теста. На него выложить нарезанные тонко четвертинками яблоки. Яблоки посыпать корицей. И залить второй половиной теста.
Не пробовала этот вариант. Думаю, что время выпечки надо будет корректировать опытным путем, т. к. яблоки дадут дополнительную влажность тесту.
Пробуйте, наслаждайтесь, забегайте ещё!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Моя кулинария. Вкусняшка!!! Испанская лепёшка "Альмойшавена".
Тэги: лепёшка
| Нашла в интернете и очень уж мне полюбилась эта находка. Делаю очень часто. Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! Читать полностью |
| +368 |
Lavanda-2015
|
123 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Попробую приготовить
С утра думала что-нибудь испечь, а с рецептом так и не определилась. И тут этот пост
Через 20 мин. буду хвастаться результатом
Тесто и правда бысто-бысто замешивается. Для первого раза 10 мин. на все, до отправления в духовку. даже посуду успела помыть.
В следующий раз побольше сделаю.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: