Быстрый и простой пирог

тесто:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
Крем:
400 гр сметаны 20%
сахарная пудра
мякоть 1 апельсина
Взбить яйца с сахаром до полного растворения, добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Выпекать 30-40 минут. Температуру не подскажу, у меня духовка газовая)
Крем: Взбить сметану с сахарной пудрой. Апельсин почистить от прожилок, выбрать мякоть. Добавить в сметану и взбить еще раз.
Корж остудить, разрезать на две части, промазать кремом. Оставить пропитаться)
Крем можете сделать любой на ваш вкус. Мне нравится с кислинкой, потому что корж получается сладкий.
Приятного аппетита

+109 |
![]() |
19 комментариев |
Комментарии
,http://kards.qip.ru/images/flash/86/00/134.swfббссбмлмслоооссооссссссосооотьььььлллщ\///
Ещё иногда персик в середину кладу,консервированный
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: