Пирог сдобный
Для пирога понадобится:
50 г дрожжей (прессованных)
0,5 л молока (кефира)
175 г сл. маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 ч. л. соли
20 г ванильного сахара
~10 ст. муки
3-4ст. л. растительного масла
стакан - объем 250 мл
Делаем опару :стакан малока+дрожжи+2-3 ст. л. сахара и соль
ставим кастрюльку в таз с теплой водой, накрываем полотенцем и убираем в теплое место
Делаем тесто. Маргарин топим, добавляем сахар, добавляем молоко и постепенно вводим муку просеянную через сито.
Взбиваем яйца и вводим в тесто. Добавляем опару к тесту, и добавляем еще муки.
ставим в таз с теплой водой, накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Когда первый раз поднимется добавим 3-4 ст. л. масла подсолнечного, и дать еще подойти тесту.
Начинка:
1. Курага
2. Чернослив
3. Яблоки+ орехи
[url
]
[url
]
Даем тесту подняться и смазываем взбитым желтком.
Выпекать до готовности.
Вытащив из духовки смазать сл. маслом
50 г дрожжей (прессованных)
0,5 л молока (кефира)
175 г сл. маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 ч. л. соли
20 г ванильного сахара
~10 ст. муки
3-4ст. л. растительного масла
стакан - объем 250 мл
Делаем опару :стакан малока+дрожжи+2-3 ст. л. сахара и соль
ставим кастрюльку в таз с теплой водой, накрываем полотенцем и убираем в теплое место
Делаем тесто. Маргарин топим, добавляем сахар, добавляем молоко и постепенно вводим муку просеянную через сито.
Взбиваем яйца и вводим в тесто. Добавляем опару к тесту, и добавляем еще муки.
ставим в таз с теплой водой, накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Когда первый раз поднимется добавим 3-4 ст. л. масла подсолнечного, и дать еще подойти тесту.
Начинка:
1. Курага
2. Чернослив
3. Яблоки+ орехи
[url
- Поделиться
[url
]- Поделиться
Даем тесту подняться и смазываем взбитым желтком.
Выпекать до готовности.
Вытащив из духовки смазать сл. маслом
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог сдобный
 |
Для пирога понадобится: 50 г дрожжей (прессованных) 0,5 л молока (кефира) 175 г сл. маргарина 1 ст. сахара 3 яйца 1 ч. л. соли Читать полностью |
| +36 |
LIOTER
|
23 комментария |
Комментарии
А если серьёзно, то пирог - просто супер
А духовка у Вас электрическая или газовая? Такие красивые они получаются
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: