Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:

"Цветочная тема" в украшении салатов + немного колбасных и рыбных цветов (дополняю постоянно образцы)

Любим вкусно поесть, но хотим, чтобы блюдо радовало не только желудок, но и глаз? Ву а ля!
Делюсь подборкой фото (не мои, мои есть в моем дневнике и в группах) украшения салатов с использованием цветов из овощей, яиц, колбасы, морепродуктов и т. д.

1. В блины завернут свекольный (морковный, шпинатный) салат и порезан на рулетики.





2. Всем известные сырные каллы.





3. Цветы из яиц.















4. Мимоза





5. Сирень (тертый сыр или белок окрашен свекольным соком и соком краснокочанной капусты).



6. Тюльпаны из помидор.



7. Цветы из чипсов.



8. Розы из моркови, помидор, сыра, редиса.














9. Сельдь под шубой. Цветы из моркови и яйца.





10. Роза из рыбы, крабового мяса (сурими),







11. Фиалки из редиса и листьев салата (редис окрашен соком краснокочанной капусты/свекольным соком)



12. Цветы из овощей.












































13. Букеты овощные






Корзина сделана из зеленого лука и лука-порей. Цветы: из моркови, редиса, белой редьки (или яиц), окрашенной соком краснокочанной капусты/свекольным соком (дает голубой/сиреневый цвет).



14. Колбасные цветы














15. Подсолнухи.



16. Деревья.

Елка.



Березка




17. Жар-птица (обжаренный баклажан, тертый сыр с майонезом и чесноком, помидоры/кр. перец болгарский, огурец, маслина)





18. Цветы из красного лука (просто удачно порезать, ничего сложного, и украсить любой салат)















19. А это совсем не в тему)))) просто мне очень нравится, как украшено заливное (или холодец)





Всем заглянувшим, удачи и творческих успехов!

http://www.stranamam.ru/post/7966252/
здесь подборка украшений из морепродуктов

Ресурс - Одноклассники и другие соцсети.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 126684 Рецептов 1271193 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Карамель Карамель
Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной ...
Подробнее »
Необычные оладьи Необычные оладьи
Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов ...
Подробнее »
Хлебные тарелочки для супа и ... Хлебные тарелочки для супа и ...
Недавно были в итальянском ресторане, там нам подали ...
Подробнее »
Конфитюр из острого перца эспелет ... Конфитюр из острого перца эспелет ...
Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный ...
Подробнее »

Комментарии

ViktoriyaVita
22 июня 2014 года
+1
Как же все красиво.... А у меня руки не из того места растут, чтобы так украшать блюда.
Княженика75 (автор поста)
22 июня 2014 года
0
Ну зачем же так? Тут и совсем простые украшения есть, главное - желание и настроение! У вас все получится!
LunaLikaYa
22 июня 2014 года
+2
Шикарные идеи
Княженика75 (автор поста)
22 июня 2014 года
+1
TanyUt
22 июня 2014 года
+1
Какая красота!!! Теперь сижу слюнки глотаю, ммммм !!!!!!
Княженика75 (автор поста)
22 июня 2014 года
+1
Осталось дело за малым, приготовить и украсить
TanyUt
22 июня 2014 года
+1
Ага, как раз завтра у меня выходной и семья будет довольна
Любавина
22 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
22 июня 2014 года
0
Мариша75
22 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
22 июня 2014 года
0
сыночки-дочка
22 июня 2014 года
+1
Очень красивые угощения
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
настя старшая сестра
22 июня 2014 года
+1
спасибо за подборку
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
яхочушка
22 июня 2014 года
+1
Как же все красиво!!!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
лен ленок
22 июня 2014 года
+1
Какая класснючая подборочка ,захомячила,спасибо .
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
Марианна74
22 июня 2014 года
+1
спасибо! столько интересных идей в одном месте
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
Nadeya68
22 июня 2014 года
+1
О, это просто чудо! Спасибо за подборку!!!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
cristy
22 июня 2014 года
+1
спасибо за подборочку, в ближайшее время жду гостей, будет чем удивить
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
дорада 2000
22 июня 2014 года
+1
Шикарная подборка!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
LaptevaLI
22 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
lidia15
22 июня 2014 года
+1
Спасибо!!! Классно!!!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
olgakriwinda
22 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
LEV5969
22 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
+1
панамка-оксанка
23 июня 2014 года
+1
КРАСОТА,Я В ШОКЕ
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
+1
Ксец
23 июня 2014 года
+1
Супер идеи!
Красотища! Надо взять на заметку, спасибо!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
Permanenta
23 июня 2014 года
0
Обалденная красота!!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
+1
Флёза
23 июня 2014 года
0
очень красиво!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
Пироженко
23 июня 2014 года
+1
Роскошная коллекция, спасибо!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
удачи в творчестве!
ехимама
23 июня 2014 года
+1
Ой , поразили воображение таким обилием съедобной красоты!
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
дерзайте!
МамаАленушка
23 июня 2014 года
+1
люблю украшать салаты . Спасибо за такую красоту
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
+1
Люстерка
23 июня 2014 года
+1
Красиво, очень понравились подснежники из яичного белка, обязательно применю для украшения салата. Спасибо Вам
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0

мне показалось, что подснежники из лука репчатого, луковицы вытянутые (справа внизу), а яйцо тяжеловато получится и держаться не будет на стрелке зеленого лука, яйцо ведь надрежешь и разрез дальше идет хотя надо и так и так попробовать)
Люстерка
24 июня 2014 года
0
Мы с Вами рассматривали 2 разных салата: я - 8 Марта, там подснежники 100% из яйца, а Вы салатик, где подснежники из лука репчатого на ножке А цветы из синего лука - шедеврально смотрятся, можно из ялтинского делать, будет классно смотреться по мелко натертому яичному белку
Княженика75 (автор поста)
24 июня 2014 года
0
точно, 2 разных салата , меня именно луковые подснежники поразили, как живые))
Люстерка
24 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
+1
Джалилка
23 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
23 июня 2014 года
0
liyan
24 июня 2014 года
+1
Красиво! Спасибо большое, взяла в избранное!
Княженика75 (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Кристина-Соня
24 июня 2014 года
+1
Княженика75 (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Бабайка
25 июня 2014 года
+1
Обалденно! Такие блюда даже сложно воспринимать как еду - это уже искусство.
Княженика75 (автор поста)
25 июня 2014 года
0
lybana72
25 июня 2014 года
+1
блин-блинский, уже хочется чегой-нить такого сбацать, а потом - СЪЕСТЬ....
Княженика75 (автор поста)
25 июня 2014 года
0
ветерок
25 июня 2014 года
+1
Шедевры!
Княженика75 (автор поста)
25 июня 2014 года
+1
Елена Оттовна
25 июня 2014 года
0
шедевры! мне кажется, есть такую красоту жалко

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook