"Цветочная тема" в украшении салатов + немного колбасных и рыбных цветов (дополняю постоянно образцы)
Любим вкусно поесть, но хотим, чтобы блюдо радовало не только желудок, но и глаз? Ву а ля!
Делюсь подборкой фото (не мои, мои есть в моем дневнике и в группах) украшения салатов с использованием цветов из овощей, яиц, колбасы, морепродуктов и т. д.
1. В блины завернут свекольный (морковный, шпинатный) салат и порезан на рулетики.
2. Всем известные сырные каллы.
3. Цветы из яиц.
4. Мимоза
5. Сирень (тертый сыр или белок окрашен свекольным соком и соком краснокочанной капусты).
6. Тюльпаны из помидор.
7. Цветы из чипсов.
8. Розы из моркови, помидор, сыра, редиса.
9. Сельдь под шубой. Цветы из моркови и яйца.
10. Роза из рыбы, крабового мяса (сурими),
11. Фиалки из редиса и листьев салата (редис окрашен соком краснокочанной капусты/свекольным соком)
12. Цветы из овощей.
13. Букеты овощные
Корзина сделана из зеленого лука и лука-порей. Цветы: из моркови, редиса, белой редьки (или яиц), окрашенной соком краснокочанной капусты/свекольным соком (дает голубой/сиреневый цвет).
14. Колбасные цветы
15. Подсолнухи.
16. Деревья.
Елка.
Березка
17. Жар-птица (обжаренный баклажан, тертый сыр с майонезом и чесноком, помидоры/кр. перец болгарский, огурец, маслина)
18. Цветы из красного лука (просто удачно порезать, ничего сложного, и украсить любой салат)
19. А это совсем не в тему)))) просто мне очень нравится, как украшено заливное (или холодец)
Всем заглянувшим, удачи и творческих успехов!
https://www.stranamam.ru/post/7966252/
здесь подборка украшений из морепродуктов
Ресурс - Одноклассники и другие соцсети.
Делюсь подборкой фото (не мои, мои есть в моем дневнике и в группах) украшения салатов с использованием цветов из овощей, яиц, колбасы, морепродуктов и т. д.
1. В блины завернут свекольный (морковный, шпинатный) салат и порезан на рулетики.


2. Всем известные сырные каллы.


3. Цветы из яиц.







4. Мимоза


5. Сирень (тертый сыр или белок окрашен свекольным соком и соком краснокочанной капусты).

6. Тюльпаны из помидор.

7. Цветы из чипсов.

8. Розы из моркови, помидор, сыра, редиса.






9. Сельдь под шубой. Цветы из моркови и яйца.


10. Роза из рыбы, крабового мяса (сурими),



11. Фиалки из редиса и листьев салата (редис окрашен соком краснокочанной капусты/свекольным соком)

12. Цветы из овощей.





















13. Букеты овощные


Корзина сделана из зеленого лука и лука-порей. Цветы: из моркови, редиса, белой редьки (или яиц), окрашенной соком краснокочанной капусты/свекольным соком (дает голубой/сиреневый цвет).
- Поделиться

14. Колбасные цветы






15. Подсолнухи.
- Поделиться

16. Деревья.
Елка.

Березка

17. Жар-птица (обжаренный баклажан, тертый сыр с майонезом и чесноком, помидоры/кр. перец болгарский, огурец, маслина)


18. Цветы из красного лука (просто удачно порезать, ничего сложного, и украсить любой салат)






19. А это совсем не в тему)))) просто мне очень нравится, как украшено заливное (или холодец)

Всем заглянувшим, удачи и творческих успехов!

https://www.stranamam.ru/post/7966252/
здесь подборка украшений из морепродуктов
Ресурс - Одноклассники и другие соцсети.
Комментарии
Красотища! Надо взять на заметку, спасибо!
мне показалось, что подснежники из лука репчатого, луковицы вытянутые (справа внизу), а яйцо тяжеловато получится и держаться не будет на стрелке зеленого лука, яйцо ведь надрежешь и разрез дальше идет
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: