Сливочный кекс с клубникой
Сливки (33% ) — 200 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар-песок ( у меня коричневый) — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель теста — 10 гр.
Сахар ванильный — 8 гр.
Соль — 1/8 ч. л.
Клубника.
Включить духовку на 175°.
Форму смазать маслом и посыпать мукой, излишки муки обстучать.
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром. Взбить добела. Продолжая взбивать, влить сливки ещё хорошенько взбить. На медленной скорости, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, всыпать клубнику, перемешать.
Вылить в форму, выпекать 50 мин. Смотреть по своей духовке. Готовность проверять зубочисткой. Вытащить, дать постоять минут 5-10 в форме, потом вывалить на решётку и дать полностью остыть. Покрыть глазурью или посыпать сах. пудрой. Очень вкусный, нежный кекс. Приятного чаепития!
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар-песок ( у меня коричневый) — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель теста — 10 гр.
Сахар ванильный — 8 гр.
Соль — 1/8 ч. л.
Клубника.
Включить духовку на 175°.
Форму смазать маслом и посыпать мукой, излишки муки обстучать.
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром. Взбить добела. Продолжая взбивать, влить сливки ещё хорошенько взбить. На медленной скорости, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, всыпать клубнику, перемешать.
Вылить в форму, выпекать 50 мин. Смотреть по своей духовке. Готовность проверять зубочисткой. Вытащить, дать постоять минут 5-10 в форме, потом вывалить на решётку и дать полностью остыть. Покрыть глазурью или посыпать сах. пудрой. Очень вкусный, нежный кекс. Приятного чаепития!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сливочный кекс с клубникой
Тэги: кекс
 |
Сливки (33% ) — 200 мл Яйцо куриное — 3 шт Сахар-песок ( у меня коричневый) — 200 г Мука пшеничная — 250 г Разрыхлитель теста — 10 гр. Сахар ванильный — 8 гр. Соль — 1/8 ч. л. Читать полностью |
| +90 |
Алла 1976
|
14 комментариев |
Комментарии
сегодня испекли со свежей клубничкой!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: