Три запеканки по одному рецепту! (ну или три пирога) Семья будет в восторге
Мой СУПЕР-РЕЦЕПТ: три запеканки по рецепту одной 
! Для занятой мамы - просто находка 
!
Потому всё-таки решила не обращать внимание на качество фото
и поделиться невиданной роскошью: иметь возможность испечь такие казалось бы разные блюда - как запеканка рыбная (или мясная) и и пирог с яблоками 
, не тратя много времени 
и сил 
"ТРИ - по цене одного"
На примере яблочного пирога и расскажу, как это делается.
2 яйца, 2 ст. л. сметаны 2 ст. л майонеза, 1/3 пачки маргарина, соль, сода, лимонная кислота на кончике ножа (у меня это маленькая ложечка из Басин Робинс)). + мука 1/2 стакана. Всё перемешать до состояния густой сметаны в блендере.
Подготовить форму и начинку. Залить начинку тестом. И - в духовку на 30 мин при Т 220 С. В мясной (как и рыбной) запеканке отваренный картофель чистится, нарезается ломтиками и выкладывается в смазанную форму одним слоем. Сверху мясная начинка как для пирогов, и снова картофель. Всё это заливается тестом. Рыбная запеканка готовиться из консервов в масле. Сайру или ставриду консервированную размять вилкой и выложить на слой картофеля. Можно еще добавить слой поджаренного лучка, если вы его любите. Закрыть таким же слоем и залить тестом. И, наконец, яблочная запеканка. В тесто добавить 1-2 ст. л. сахара. Нарезанные яблоки залить тестом. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Можно подать со сметанкой. Попробуйте:
И так. Взяли 2 яйца, соль, сода, лимонная кислота
ложечка "Баскин Робинс" - удобно
добавляем: сметана, майонез, маргарин
тесто готово. на вид довольно густое. Сахар я положила уже.
яблоки порезали.
отправляем запеканку в духовку на 30 минут
ГОТОВО!
Яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой
Можно подать со сметанкой
А это запеканка с рыбой и лучком и картофелем
Готовая запеканка горячая разваливается, а в остывшем виде уже будет хорошо держать форму и резаться
.
Лялечка моя
уплела вчера пирог яблочный 
, и добавки просила 
Спасибо за внимание
. И приятного Вам аппетита !
! Потому всё-таки решила не обращать внимание на качество фото
и поделиться невиданной роскошью: иметь возможность испечь такие казалось бы разные блюда - как запеканка рыбная (или мясная) и и пирог с яблоками , не тратя много времени и сил "ТРИ - по цене одного" На примере яблочного пирога и расскажу, как это делается.
2 яйца, 2 ст. л. сметаны 2 ст. л майонеза, 1/3 пачки маргарина, соль, сода, лимонная кислота на кончике ножа (у меня это маленькая ложечка из Басин Робинс)). + мука 1/2 стакана. Всё перемешать до состояния густой сметаны в блендере.
Подготовить форму и начинку. Залить начинку тестом. И - в духовку на 30 мин при Т 220 С. В мясной (как и рыбной) запеканке отваренный картофель чистится, нарезается ломтиками и выкладывается в смазанную форму одним слоем. Сверху мясная начинка как для пирогов, и снова картофель. Всё это заливается тестом. Рыбная запеканка готовиться из консервов в масле. Сайру или ставриду консервированную размять вилкой и выложить на слой картофеля. Можно еще добавить слой поджаренного лучка, если вы его любите. Закрыть таким же слоем и залить тестом. И, наконец, яблочная запеканка. В тесто добавить 1-2 ст. л. сахара. Нарезанные яблоки залить тестом. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Можно подать со сметанкой. Попробуйте:
И так. Взяли 2 яйца, соль, сода, лимонная кислота
- Поделиться
ложечка "Баскин Робинс" - удобно
- Поделиться
добавляем: сметана, майонез, маргарин
- Поделиться
тесто готово. на вид довольно густое. Сахар я положила уже.
- Поделиться
яблоки порезали.
- Поделиться
отправляем запеканку в духовку на 30 минут
- Поделиться
ГОТОВО!
- Поделиться
Яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой
- Поделиться
Можно подать со сметанкой
- Поделиться
А это запеканка с рыбой и лучком и картофелем
- Поделиться
Готовая запеканка горячая разваливается, а в остывшем виде уже будет хорошо держать форму и резаться
.
Лялечка моя
уплела вчера пирог яблочный , и добавки просила
Спасибо за внимание
. И приятного Вам аппетита !
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Три запеканки по одному рецепту! (ну или три пирога) Семья будет в восторге
 |
Мой СУПЕР-РЕЦЕПТ: три запеканки по рецепту одной ! Для занятой мамы - просто находка ! Потому всё-таки решила не обращать внимание на качество фото и поделиться невиданной роскошью: иметь возможность испечь такие казалось бы разные блюда - как запеканка рыбная (или мясная) и и пирог с яблоками , не тратя много времени и сил "ТРИ - по цене одного" Читать полностью |
| +283 |
Наталья Холодова
|
80 комментариев |
Комментарии
Я вот тоже не замарачиваюсь на этом
у меня газовая духовка. Когда успеваю - прогрею, конечно стараюсь пустую форму в еще холодную поставить, а потом заливаю пирог и пеку. А если случилось, что в холодную, так она за 5 минут на нужную температуру выходит. А то и быстрее. Так что для меня это не критично.
Как пирог, стесняюсь вас спросить?
↑ Перейти к этому комментарию
Вкуснотища!!!
Утащила!!!
СПАСИБО!!!!
мясная начинка у меня предельно проста тоже: отвариваю мясо (свин +говяд), в мясорубку с лучком обжаренным, солю. Или вот лучок обжаренный можно еще на мясо дополнительным слоем выложить. Ну опять же - если любите.
спасибо! у меня на кухне лозунг - БЫСТРО И ВКУСНО! Рецептов таких много. Но красиво сфотографировать блюдо сложнее, чем сделать фотопортрет
Но по мере возможности всё равно буду это делать.
- отпишитесь о впечатлениях, ладно?
только вот опять майонез. а зачем он?
скажу вам одну крамольную вещь
маргарин заменяю сливочным маслом, но тогда больше кладу майонеза. Можно без сметаны иногда обойтись. А вот вообще исключить какой-то компонент - не то будет
Строго рецепту почти никогда не следую.
Могу предположить
пирог с яблоками ещё ни разу по одному рецепту не испекла
ломтиками резала сырой картофель. не пропекается за 30 мин. Надо больше времени.
А на терке -
ощущать структуру-фактуру ломтика вкуснее
Но вы можете попробовать - скАжите - как оно
представьте, что никто от рецептов уже изобретенных не отступает
этак у нас никаких новых открытий в области кулинарии не будет
так что смелее!
И у нас будет много шампанского
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: