Торт закусочный с ветчиной и сыром

Торт закусочный с ветчиной и сыром

Продукты:
- 300 г муки;
- 300 мл кипятка;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 200 г твердого сыра;
- 4 яйца;
- 1 ст. л. горчицы;
- 3 ст. л. сметаны;
- 200 г ветчины;
- специи по вкусу.

Приготовление:

Вскипятите воду вместе с растительным маслом.

Снимите воду с огня, и сразу же заварите ею муку, высыпанную в глубокую посудину. Для этого сперва вымешиваем муку с водой ложкой, а затем доводим до нужной кондиции руками.

Ставим тесто остывать и готовим начинку.

Сначала смешиваем яйца, сметану и горчицу.

Затем добавляем к ним тертый сыр и специи по вкусу, и хорошо все перемешиваем.

Далее, остывшее тесто разделяем на 10-12 одинаковых частей, и каждую из них раскатывает на тонкий, ровный круг.

Затем каждый из кругов поджариваем на сковороде по 15 секунд с каждой стороны.

Формирует торт.

Форму застилаем пекарской бумагой, выкладываем первый кружок.

Намазываем его начинкой, а cверху выкладываем нарезанную ветчину.

Ставим в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов.