Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала svetllaya в личном дневнике

Керамические сковородки -кто еще разочаровался?

Керамические сковородки -кто еще разочаровался? Девочки, милые, доброго времени суток.
Прошлым летом приобрела на пробу одну сковородку с керамическим покрытием - рада была ой как!!!


Соответственно, решила, что этим чудом современности надо укомплектовать свою кухню на всякие случаи - от большой до малой.

Сказано - сделано!! Нет, я не накупила их по пять тыщ за штуку! Это были эдакие средненькие - от 1300 до 1700. Вроде тоже не так мало для посудины кухонной.

Мало того, будучи в восторге от такого покрытия, придарила подобные и невестке и свекрови.

От чистого сердца, ибо сама просто балдела на кухне!

И вот, года не прошло - все начало безумно прилипать.
Недавно по просьбе моих домочадцев решила приготовить горшочки. Всегда предварительно обжариваю немного все ингредиенты, только потом в горшок и в духовку. КАРТОШКА НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ПРИЛИПЛА!!!
Да так, что зубами не отгрызть!!!
Злая, как ведьма, сначала решила выкинуть нах все сковородки подобного вида.
Потом остыла, отмыла...
Повременю, думаю. Вот теперь репу чешу - вроде и отмытые, вроде и нарядные.
А червь сомнения ой как закрался! Сидит во мне, гад, покоя не дает.

Кто с подобным сталкивался? Или я одна такая неумеха?
Хотя, ничем абразивным или металлическим - ни-ни!!! Губкой мягонькой только...
Кто поделится своими впечатлениями? Заранее спасибо!

Тэги:  посуда

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Керамические сковородки -кто еще разочаровался?
Тэги: посуда

  Девочки, милые, доброго времени суток.
Прошлым летом приобрела на пробу одну сковородку с керамическим покрытием - рада была ой как!!!
Соответственно, решила, что этим чудом современности надо укомплектовать свою кухню на всякие случаи - от большой до малой.
Сказано - сделано!! Нет, я не накупила их по пять тыщ за штуку! Это были эдакие средненькие - от 1300 до 1700. Читать полностью
 
+322 svetllaya 17.04.2013 7595 16 958 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"
Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Комментарии
slbel-75
17 апреля 2013 года
+7
Постою послушаю,если можно
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
да я и сама хочу послушать.
Юля
18 апреля 2013 года
+6
В ответ на комментарий slbel-75
Постою послушаю,если можно

↑   Перейти к этому комментарию
сейчас расскажу про свой опыт. Мама подарила такую сковородку, я испекла в ней блины. Края сковороды покрылись коричневым налетом, который ничем не отмыть. И кипятила, и парогенератором чистила, все без толку
А вот инструкция,
Приготовление пищи

Разогревайте сковороду именно в том температурном режиме, который необходим для приготовления пищи. Не повышайте температуру для достижения быстрого нагрева.
Не оставляйте сковороду на горячей конфорке дольше, чем это необходимо для достижения нужно температуры при приготовлении пищи.
Не оставляйте пустую сковороду на горячей конфонке
Готовьте на конфорке, диаметр которой приблизительно равен диаметру выбранной Вами сковороды.
При приготовлении пищи на газовой плите регулируйте огонь таким образом, чтобы он не обжигал стенки сковороды.
Всегда начинайте готовить в чистой сковороде. После каждого использования сковороду необходимо тщательно вымыть и убедиться, что все остатки масла и пищи были удалены с ее поверхности.
Извлекайте продукты из холодильника за 10 минут до их приготовления или обжаривания.
Перед тем, как положить продукты на сковороду, предварительно разогрейте ее, а также нагревайте масло в течение 1 минуты.
Металические кухонные принадлежности могут оставить следы и царапины на любой антипригарной поверхности. Рекомендуется использовать только нейлоновые, деревянные и силиконовые кухонные принадлежности.
Не нарезайте пищу в сковороде.
Обеспечение правильного ухода за рабочей поверхностью изделия позволит Вам сохранить антипригарные свойства сковороды и пользоваться ею долгие годы.

Инструкция по уходу и чистке

После использования остудите сковороду, после чего вымойте ее в горячей мыльной воде мягкой губкой и высушите полотенцем или кухонной салфеткой.
Не используйте металлические и нейлоновые губки, а также чистящие средства, содержащие абразив или хлорный отбеливатель.
Не скалывайте антипригарное покрытие.
Любые остатки пищи на сковороде при её повторном нагреве могут быть причиной выцветания внутренней поверхности изделия. Если это произошло – нагрейте сковороду с белым уксусом (остерегайтесь вдыхания уксусных паров) и вымойте, как обычно.
Легкое обесцвечивание и появление бледных следов на поверхности сковороды допустимы из-за светлого керамического покрытия.
Для предотвращения появления царапин держите дно сковороды и поверхности Ваших плит в чистоте.
Rinarit
18 апреля 2013 года
+2
Шуманит вам в помощь, только он очень едкий, не вдыхать и не голыми руками, зато - отмывает ЛЮБОЙ пригар в считанные минуты
Юля
18 апреля 2013 года
0
спасибо за совет
Rinarit
18 апреля 2013 года
0
попробуйте, это ОЧЕНЬ действенно!
Юля
18 апреля 2013 года
0
а не опасно для здоровья? У меня со стороны керамического покрытия налет
Rinarit
18 апреля 2013 года
+2
не думаю, что опасно, если хорошо смыть, мы много лет пользуемся.
там просто сильный реагент, не яд, а сильная щелочь, она растворяет любой жир и органику, даже въевшуюся
но нельзя вдыхать пары и чтобы на руки попадало , я просто пшикаю , отвернувшись, при открытом окне и ухожу на несколько минут, пока оно там действует, потом прихожу ( уже не пахнет) и смываю спокойно
крокозябр
19 апреля 2013 года
+1
))))) главное не передержать! Мы как-то раз пшикнули на плиту... через 3 минуть смыли вместе с эмалью (((
Rinarit
19 апреля 2013 года
0
мы на плите оставляем надолго, это, видимо, от эмали зависит
крокозябр
19 апреля 2013 года
+1
Знаю, что его используют на кухнях в ресторанах. Думаю, что керамику разъест на раз (((
Rinarit
20 апреля 2013 года
0
мы моем периодически всю посуду, не повреждается никакая
керамика по логике тоже должна устоять, если это не подделка
alli-75
20 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий крокозябр
))))) главное не передержать! Мы как-то раз пшикнули на плиту... через 3 минуть смыли вместе с эмалью (((

↑   Перейти к этому комментарию
Вы наверно не тот шуманит выбрали они разные бывают. Я вообще им все кастрюли и крышки отмываю когда они жиром сильно покрываются, побрызгаешь им через 5 минут смоешь и все крышки с кастрюлями как новые. Я пользуюсь шуманитом для керамических покрытий.
крокозябр
20 апреля 2013 года
0
Ух ты, здОрово! Я про такой и не знала ))) Вот спасибо! просвятили )))
Маманяма
22 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий alli-75
Вы наверно не тот шуманит выбрали они разные бывают. Я вообще им все кастрюли и крышки отмываю когда они жиром сильно покрываются, побрызгаешь им через 5 минут смоешь и все крышки с кастрюлями как новые. Я пользуюсь шуманитом для керамических покрытий.

↑   Перейти к этому комментарию
А где его взять этот шуманит?
rijik81
22 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий alli-75
Вы наверно не тот шуманит выбрали они разные бывают. Я вообще им все кастрюли и крышки отмываю когда они жиром сильно покрываются, побрызгаешь им через 5 минут смоешь и все крышки с кастрюлями как новые. Я пользуюсь шуманитом для керамических покрытий.

↑   Перейти к этому комментарию
а какя фирма у вас?
я пользуюсь БАГИ
Sweetie
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Rinarit
Шуманит вам в помощь, только он очень едкий, не вдыхать и не голыми руками, зато - отмывает ЛЮБОЙ пригар в считанные минуты

↑   Перейти к этому комментарию
да,я тоже от него в восторге!
Бомбочка
22 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Rinarit
Шуманит вам в помощь, только он очень едкий, не вдыхать и не голыми руками, зато - отмывает ЛЮБОЙ пригар в считанные минуты

↑   Перейти к этому комментарию
ага и мои ногти конкретно смыл
Rinarit
22 апреля 2013 года
0
Да вы что, руками это гадость трогать!!!!!!!
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
+1
Слышала о таком, себе так и не купила поэтому, хотя собиралась.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
наверное сначала почитать надо отзывы, кто что думает. нет, мне надо первой в бой!!!
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
Я просто долго торможу. Сама пользуюсь тефлоновыми, тоже меняю все каждые 2 года, поэтомутоже не лучший вариант. Но альтернативы не нашла пока. Может кто-нибудь подскажет что-то дельное.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
старый добрый тефлон вроде так вредит нам - и не захочешь на нем готовить, хотя всем устраивал. правильно было сказано - мы не в лаборатории, откуда нам правду знать?
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
+2
Да кто его знает, сейчас все вредно где правду найти? Я давно думаю об альтернативе и реальной альтернативы не вижу, к сожалению
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+17
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Наташа Никитина
17 апреля 2013 года
+34
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
Я выкинула свои тефлоновые - из-за постоянных прилипучек - и сейчас пользуюсь бабушкиной чугунной сковородкой. Красота!!!
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+2
хорошо бы, только бабушки в живых уже нет - не спросишь, куда она свои чугунные-чудесные задевала....
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
0
Грустно и смешно
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
так и есть. вот машинка зингер у нее в подвале осталась, подсгнили там некоторые деревянные вставочки, но смазать ее - и работать будет. уверена! а вот сковородки где -не знаю. может кто забрал, может сама отдала...
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
0
MamaUliTai
18 апреля 2013 года
+3
В ответ на комментарий svetllaya
хорошо бы, только бабушки в живых уже нет - не спросишь, куда она свои чугунные-чудесные задевала....

↑   Перейти к этому комментарию
А разве чугунные сковородки только бабушкины бывают? В магазине-то не судьба купить? Я весь тефлон на чугун заменила легко. Кстати, стОят чугунинки не шибко дешевле
Soul44
18 апреля 2013 года
+6
Сейчас в магазине не тот чугун, что раньше, а фигня какая то
Ттрюфелька
18 апреля 2013 года
+3
Есть хорошие чугунные, но они тоже не дешевые. Я брала чугунную так она дороже тефлона вышла и тяжелая, пока блины нажарю рука отваливается, и переворачивать лопаткой приходится.
MamaUliTai
18 апреля 2013 года
+3
Это-то да, тяжесть в них конкретная содержится. Это, наверное, для тренировки нам, бабьёнькам, чтобы, если придётся коня на скаку, так удержали бы без напряга
Блины тоже лопаткой переворачиваю.
FIONA2008
22 апреля 2013 года
0
MamaUliTai пишет:
если придётся коня на скаку, так удержали бы без напряга
MamaUliTai
22 апреля 2013 года
+1
MamaUliTai
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Soul44
Сейчас в магазине не тот чугун, что раньше, а фигня какая то

↑   Перейти к этому комментарию
Ну, не знаю насчёт
Soul44 пишет:
фигня какая то
Мне как-то нормальный попался. Может, просто Вам не везёт?
IrihkaLis
20 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Soul44
Сейчас в магазине не тот чугун, что раньше, а фигня какая то

↑   Перейти к этому комментарию
Советские чугунные сковородки были не из чистого чугуна, а с добавлением какого-то металла, а сейчас делают вроде бы из чистого чугуна, они черные и очень тяжелые.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий MamaUliTai
А разве чугунные сковородки только бабушкины бывают? В магазине-то не судьба купить? Я весь тефлон на чугун заменила легко. Кстати, стОят чугунинки не шибко дешевле

↑   Перейти к этому комментарию
Писала уже тут, и про казан " чугунный" и вообще про ассортимент товаров в наших магазинах. Так что пока не судьба, как вы выразились. Специально надо наверное в Краснодар за ними сгонять.
MamaUliTai
18 апреля 2013 года
0
Нам, наверное, везёт. В нашем "медвежьем углу", где живут "суровые сибиряки" с чугуном как-то нормально дела обстоят
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
зато у нас тепло!
MamaUliTai
18 апреля 2013 года
0
И то правда! В тепле можно и без чугунной сковородки...
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
ну нет! мы ж не на подножном корме сидим! нам тоже готовить хоцца!
MamaUliTai
18 апреля 2013 года
0
Правда-правда? А мы тут думаем, что вам фрукты прямо в рот с веток падают, можно и без всякой варки-жарки-парки обойтись, а тогда чугуны ни к чему
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
ну насмешили!
MamaUliTai
19 апреля 2013 года
0
Нас тоже веселят вопросы о медведях, ходящих по улицам нашего города
svetllaya (автор поста)
19 апреля 2013 года
0
И что? Неужто не ходят? ну вы меня просто расстроили.........
MamaUliTai
19 апреля 2013 года
+1
В этом году какое-то затишье... На улицах всё больше горные или степные козлы и выхухоли
svetllaya (автор поста)
19 апреля 2013 года
0
MamaUliTai пишет:
степные козлы и выхухоли
только выхухоли? а как же нахухоли? не ходють? тоже с медведями в спячке что ли?
MamaUliTai
19 апреля 2013 года
0
Неее, похоже что только выхухоли. Они очень холёные, и мы к ним только на "Вы"!
А
svetllaya пишет:
нахухоли
сейчас просто нахохленные, они из леса в такое время не выходят, не сезон . Их время придёт, когда чапельники с гор спустятся.
svetllaya (автор поста)
19 апреля 2013 года
0
MamaUliTai пишет:
Их время придёт, когда чапельники с гор спустятся.
MamaUliTai
19 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
19 апреля 2013 года
0
тони57
22 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий MamaUliTai
А разве чугунные сковородки только бабушкины бывают? В магазине-то не судьба купить? Я весь тефлон на чугун заменила легко. Кстати, стОят чугунинки не шибко дешевле

↑   Перейти к этому комментарию
а я за 85 копеек купила, правда сковородке уже 30 лет, СУПЕР-СКОВОРОДА!
MamaUliTai
22 апреля 2013 года
0
Старые-то, конечно, и по 85 коп. можно было купить, а я вот о прошлом годе за 1500 себя одарила сковородкой. Она почти что сотейник, порции на 4, очень даже очень
И старая из моего детства тоже есть, ей, наверное, больше 40 лет даже.
rikkytikky
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
хорошо бы, только бабушки в живых уже нет - не спросишь, куда она свои чугунные-чудесные задевала....

↑   Перейти к этому комментарию
продаются))))у самой три,довольна как слон,только тяжелые)
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
будем искать............"с перламутровыми пуговицами")))))
Таня 3D
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Наташа Никитина
Я выкинула свои тефлоновые - из-за постоянных прилипучек - и сейчас пользуюсь бабушкиной чугунной сковородкой. Красота!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Что правда то правда.У меня одна осталась от бабушки,муж все грозился : выброшу,а мне жалко,картошечка на ней получается ням-ням.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
картошечка - эх! у меня муж только жарит, и не потому что я не умею - нравится ему это (больше ничего от него на кухне не дождешься ) вкусно у него получается. но вот на чугунной бы еще! мечтаю.
AnkaMoiseeva
18 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Наташа Никитина
Я выкинула свои тефлоновые - из-за постоянных прилипучек - и сейчас пользуюсь бабушкиной чугунной сковородкой. Красота!!!

↑   Перейти к этому комментарию
И у меня чугунная, только не бабулина. Они продаются, вполне можно найти если задаться целью
Вих Ланка
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Наташа Никитина
Я выкинула свои тефлоновые - из-за постоянных прилипучек - и сейчас пользуюсь бабушкиной чугунной сковородкой. Красота!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Наташа Никитина пишет:
бабушкиной чугунной сковородкой. Красота!!!
argentym
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Наташа Никитина
Я выкинула свои тефлоновые - из-за постоянных прилипучек - и сейчас пользуюсь бабушкиной чугунной сковородкой. Красота!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Меня тоже из всех сковородок старая мамина чугунная устраивает... Страшная уже, но лублю ее очень
0kuzya
18 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
svetllaya пишет:
может и правда к чугуну пора возвращаться
сейчас и чугун поганый-мы купили,а она ржавеет,а бабушкины куда то делись,после её кончины
svetllaya пишет:
наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....
ну не все до ста жили-мои более 80 не жили,да и сейчас экология так загажена что одним чугунком не спасешься-у нас Газовосерный завод так закакал природу,что селедка и килька пропала-про здоровье людей,детей я уже молчу
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+2
у меня бабушка одна в 95 умерла, вторая (через неделю 98 будет) слава богу, еще ой как жива! дай-то бог каждому так скакать в ее возрасте! а двоюродные, так те все за 100 уже покинули этот мир. правда, ни газ, ни водопровод не признавали вообще! когда их дети проведи им от родника (!!!) просто трубу с насосом - только свиней этой водой поили, ибо по их понятиям она уже не та была - просто прошла через трубы от родника 300 метров! ну и стирать дед разрешал бабке этой водой. вот так-то!
0kuzya
18 апреля 2013 года
0
нет-у нас долгожителей нет,бабушка моя любимая лет 6 назад умерла в 75 лет,даже правнучку не увидела ,а сын её -мой дядька вообще в 42 года инфарк ,у нас вообще наследственность плохая-по бабушкиной линии парализации,инсульты,по дедукшиной инфаркты-дед пару на ногах перенёс,но до 70 дожил,а дядька вон как рано а мне 36 будет-я уже боюсь этого,у меня сердце часто болит,да и с головой проблмы бывают-в духоте жаре сознания теряю-с такими букетами до 50 хоть дожить бы-дитя хоть поднять бы чуток. У вас курортный город-может поэтому долгожители такие,а у нас тут низина-всё с верхов Волги к нам льёт,да Газпром загадил природу-я родилась абсолютно здоровой,болею только лет 15,а дети сейчас уже болезненные все-да и климат тяжелый,песок,ветра,года грязная.А у вас там воздух наверное целебный,да ещё родники,да море-а я даже не знаю как море выглядит,хотя мне для моих болячек климат морской подходит-мечтала на море жить уехать-муж против категорически-вот сидим тут газом,серой дышим
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
Я в Анапе с 94 года живу. До этого в Краснодаре жила, а бабушки мои с дедушками в Краснодарском крае, там где природа реально чистая. А курорт у нас хоть и целебный по природе своей, однако прилично загаженный уже. Так что только море и морской воздух с соленым вместе и работают на наше здоровье, хотя до чистого моря ехать надо от Анапы подальше. Вот такой курорт. А вам если по состоянию здоровья надо перебираться- не тяните. Потом локти только кусать будете. Цены на жилье у нас конечно аховые, но знаю тех, кто именно из-за здоровья сюда перебирался невзирая ни на что.
ЛАРиК43
18 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий 0kuzya
svetllaya пишет:
может и правда к чугуну пора возвращаться
сейчас и чугун поганый-мы купили,а она ржавеет,а бабушкины куда то делись,после её кончины
svetllaya пишет:
наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....
ну не все до ста жили-мои более 80 не жили,да и сейчас экология так загажена что одним чугунком не спасешься-у нас Газовосерный завод так закакал природу,что селедка и килька пропала-про здоровье людей,детей я уже молчу

↑   Перейти к этому комментарию
Читаю отзывы о чугунках, и не понимаю. У меня, видимо, тоже фиговые, т.к. пища прилипает к ним просто жутко!
ланя
18 апреля 2013 года
0
её прокаливать нужно в духовке. В интернете поглядите. Если вы это делали, напишите пожалуйста, а то очень хочу чугунину, а если прилипает по-любому, то на кой она мне нужна
ЛАРиК43
18 апреля 2013 года
0
Нет, не прокаливала. Их каждый раз прокаливать, или один раз, и все?
ланя
18 апреля 2013 года
0
http://kedem.ru/schoolcook/faq/f38-10-12-2004/
yablonya
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий ЛАРиК43
Читаю отзывы о чугунках, и не понимаю. У меня, видимо, тоже фиговые, т.к. пища прилипает к ним просто жутко!

↑   Перейти к этому комментарию
Чугунную сковородку не надо мыть мыльным раствором. Пока она новая- её стоит чистить только бумажными салфетками. Масло должно впитаться в мельчайшие поры и образовать плёнку, которая ничуть не хуже тефлона. И ещё, надо иметь одну сковородку только для блинов.
ЛАРиК43
18 апреля 2013 года
0
Как бы раньше знать. Мы ими пользуемся года 3. А с блинами у меня нет проблем. Купила блинницу сковородку Кукмарскую с антиприграным покрытием, очень нравится. Буду вторую покупать.
0kuzya
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий ЛАРиК43
Читаю отзывы о чугунках, и не понимаю. У меня, видимо, тоже фиговые, т.к. пища прилипает к ним просто жутко!

↑   Перейти к этому комментарию
да видать такой чугун сейчас-краской покрасят и всё-потом всё ржавеет
ЛАРиК43
18 апреля 2013 года
+1
Я не удивлюсь
kseni_cat
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий 0kuzya
svetllaya пишет:
может и правда к чугуну пора возвращаться
сейчас и чугун поганый-мы купили,а она ржавеет,а бабушкины куда то делись,после её кончины
svetllaya пишет:
наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....
ну не все до ста жили-мои более 80 не жили,да и сейчас экология так загажена что одним чугунком не спасешься-у нас Газовосерный завод так закакал природу,что селедка и килька пропала-про здоровье людей,детей я уже молчу

↑   Перейти к этому комментарию
Вот вот и я было прикупила казанок чугунный для плова и жарки,так в нем пригорает все и если хоть капля воды осталась заржавеет.А стоит немало.А у родителей казанок древний точно бабушкин вот такой бы найти.
marina122
18 апреля 2013 года
+1
посе помывки надо насыхо вытереть и смахать раст.маслом тонюсеньким слоем!
Lana711
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий 0kuzya
svetllaya пишет:
может и правда к чугуну пора возвращаться
сейчас и чугун поганый-мы купили,а она ржавеет,а бабушкины куда то делись,после её кончины
svetllaya пишет:
наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....
ну не все до ста жили-мои более 80 не жили,да и сейчас экология так загажена что одним чугунком не спасешься-у нас Газовосерный завод так закакал природу,что селедка и килька пропала-про здоровье людей,детей я уже молчу

↑   Перейти к этому комментарию
0kuzya пишет:
сейчас и чугун поганый-мы купили,а она ржавеет
У меня тоже новая, и ржавеет. НО! там в инструкции написано, после приготовления пищи помыть, нагреть до 100 град. и смазать тонким слоем масла. Вот если так делать, тогда все ОК!
Soul44
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
чугунные самые лучшие, убедилась не один раз )
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
Буду наверное еще экспериментировать, прежде чем окончательно к чугуну вернуться. Упертая!
marina122
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Soul44
чугунные самые лучшие, убедилась не один раз )

↑   Перейти к этому комментарию
100% только они родные! мечтаю кострюли чугуневые! у меня теперь есть русская печка вот для нее кормилицы хочу купить!
rijik81
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
вот и я хотела керамику купить.потом все таки выбрала чугун.с украины повезут))))
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+1
здорово! только вот почитайте, что тут девочки писали про украинские сковородки - тоже смотреть надо, чтобы не вляпаться.
rijik81
18 апреля 2013 года
0
спасибо.почитаю
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+1
Маргалена
18 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
svetllaya пишет:
и родниковой воде...
Отож! Где взять? И воздух чище был, и трава зеленее...
Вообще,чугунная сковородка - вещь! Моей старушке лет... 20, наверное!(обалдеть, сама удивилась, когда прикинула!) Пережила общежитие (лет 5 учебы), неоднократное подгорание - хорошенько отмыть, прокалить, солькой шлифануть - и блины на лету переворачивать можно! А керамика у меня год выдержала, теперь стало прилипать, блинчики - оладушки - мяско в тесте отлично жарятся, а картошка - не очень! Почему - не понятно! Но мне все равно нравится больше, чем тефлон.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
видимо еще дело в том, какой именно был тефлон и какая керамика. у меня наоборот получилось.
Маргалена
18 апреля 2013 года
0
Это да! Мужу больше нравилась тефлоновая. Из моих наблюдений, на тефлоновой более румяная корочка получается.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
marina122
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
уде 10 лет на чугуневых сковородках!!!! и менять не собираюсь!
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
Tatafilya
22 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
ну не знаю, может и правда к чугуну пора возвращаться? наши предки только на них и готовили и жили (мои - точно) поболе ста лет. правда и готовили только на костре и родниковой воде....

↑   Перейти к этому комментарию
а я себе купила недавно чугунную , тоже почитала отзывы: тефлон вреден, к керамике начинает пригорать со временем (об этом многие пишут)... чугунная не так удобна конечно, но жарится на ней все отлично
svetllaya (автор поста)
22 апреля 2013 года
0
вот теперь у меня два варианта после всех отзывов - либо чугун, либо Нева.
annasmile
18 апреля 2013 года
+4
В ответ на комментарий Иринка и малыш
Да кто его знает, сейчас все вредно где правду найти? Я давно думаю об альтернативе и реальной альтернативы не вижу, к сожалению

↑   Перейти к этому комментарию
Обалденные сковороды от Нева - Сталь, особенно серия Титан. Толстое дно, антипригарное покрытие и при этом можно металической ложечкой шкрябать))) за 5 лет практически ежедневного использования она как новая))
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
0
Спасибо, изучу вопрос, как раз пора менять наши тефлоновые!
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
Показать картинку

У меня уже больше года куплены две сковороды с керамикой, но не с белой, а черное покрытие, причем с рисунком, там внутри рисунок в виде цветка просматривается. Одна большая как на фото, типа ВОКа, другая маленькая, если надо что-то не большое поджарить. Снаружи ярко-красного цвета, ручки просиликоненые, не скользят и не нагреваются. Купила к ним стеклянные крышки. Мне они ОЧЕНЬ нравятся!!! мыть легко, всё отстает, и не пригорает. Может дело в цвете керамики? может такая как у меня черная надежнее?
Мои сковороды дорогие, импортные, но фирму уже не помню, что-то на БОШ похоже....
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
0
ok_eina
21 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Иринка и малыш
Да кто его знает, сейчас все вредно где правду найти? Я давно думаю об альтернативе и реальной альтернативы не вижу, к сожалению

↑   Перейти к этому комментарию
чугун, без всякого покрытия, чистый чугун,
LekaBoka
17 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Иринка и малыш
Я просто долго торможу. Сама пользуюсь тефлоновыми, тоже меняю все каждые 2 года, поэтомутоже не лучший вариант. Но альтернативы не нашла пока. Может кто-нибудь подскажет что-то дельное.

↑   Перейти к этому комментарию
Сковороды Нева-посуда...
И будет Вам ЩАстье...
С керамикой уже нахлебалась... впечатления опишу ниже...
АМаринаГ
17 апреля 2013 года
0
LekaBoka пишет:
Сковороды Нева-посуда.
, только у меня "Нева-металл"
LekaBoka
17 апреля 2013 года
0
она и есть Нева металл... Абшиблась чуток... ( а все равно только один завод у нас в Питере сковороды делает )
АМаринаГ
17 апреля 2013 года
0
Всё равно они классные! Оль ты чтоль закупку бы организовала бы
Rita_Margaritka
17 апреля 2013 года
0
Да! Мне еще точно блинную надо...
LekaBoka
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий АМаринаГ
Всё равно они классные! Оль ты чтоль закупку бы организовала бы

↑   Перейти к этому комментарию
только тяжелые, заразы...
АМаринаГ
17 апреля 2013 года
0
это их единственный минус
n1226
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий LekaBoka
она и есть Нева металл... Абшиблась чуток... ( а все равно только один завод у нас в Питере сковороды делает )

↑   Перейти к этому комментарию
Да, да, и у меня такая. Лет 5 уже точно служит. Но тяжеленная, зараза. Я ее из командировки из Питера притащила еще до декрета. Ох и ругалась, пока в аэропорт ехала Думала, вот еще три шага, достану из сумки, и выкину ее нафиг А теперь вот думаю, где бы добыть такую же, но поменьше. Наверно, снова в командировку пора .
А керамическая у свекрови потрескалась в мелкую сеточку.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
n1226 пишет:
вот еще три шага, достану из сумки, и выкину ее нафиг
видать, три шага не прошли тогда - и правильно!
ёёё
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий LekaBoka
Сковороды Нева-посуда...
И будет Вам ЩАстье...
С керамикой уже нахлебалась... впечатления опишу ниже...

↑   Перейти к этому комментарию
А сковороды Нева тоже с антипригарным брали?
LekaBoka
18 апреля 2013 года
0
с титановым покрытием.
ёёё
19 апреля 2013 года
0
Надежда Петровна
21 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий LekaBoka
с титановым покрытием.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня через 2 года тоже прилипать стало на ней....
LekaBoka
21 апреля 2013 года
0
Два года - это срок...
у меня к керамике через 2 месяца прилипать стало...
Надежда Петровна
21 апреля 2013 года
0
хочу купить цептер сковороду антипригарную.... они дают пожизненную гарантию на них....А эти я покупала немецкую фирму Rondell, её тоже на 4 года хватило.... отдала 3 тысячи, как бы немало.... и считаю, что не надолго, а цепторовская стоит 9 тысяч, но на нее хоть гарантию долгую дают....хочется потратиться и больше не заморачиваться покупкой новой сковороды
rijik81
19 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий LekaBoka
Сковороды Нева-посуда...
И будет Вам ЩАстье...
С керамикой уже нахлебалась... впечатления опишу ниже...

↑   Перейти к этому комментарию
Ольга вот такие
LekaBoka пишет:
Сковороды Нева
?
LekaBoka
19 апреля 2013 года
+1
ага они разные бывают... мне нравится с титановым покрытием.
продаются везде - в Ашане, Окее - точно были, я маме покупала......
rijik81
19 апреля 2013 года
0
вот в ашане я их и нашла ,только с тефл покрытием
LekaBoka
19 апреля 2013 года
+1
заберись на сайт Нева-посуда.. там список магазинов должен быть
rijik81
19 апреля 2013 года
0
Naigel
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Иринка и малыш
Я просто долго торможу. Сама пользуюсь тефлоновыми, тоже меняю все каждые 2 года, поэтомутоже не лучший вариант. Но альтернативы не нашла пока. Может кто-нибудь подскажет что-то дельное.

↑   Перейти к этому комментарию
Попробовала готовить на чугунной, только настоящей, а не на китайской крашеной подделке. Впечатления самые положительные, единственное, нужно точно соблюдать рекомендации по уходу. Не прилипает, для блинов, мяса, картошки вообще идеально.
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
0
говорят, что мясо действительно по-особенному вкусно на них выходит.
Soul44
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Иринка и малыш
Я просто долго торможу. Сама пользуюсь тефлоновыми, тоже меняю все каждые 2 года, поэтомутоже не лучший вариант. Но альтернативы не нашла пока. Может кто-нибудь подскажет что-то дельное.

↑   Перейти к этому комментарию
Лучшая альтернатива это старые добрые чугунные сковородки, у меня только одна такая, берегу ее.
Еще чем она чернее снаружи, тем лучше, и мыть фэйри ни в коем случае нельзя, а то может прилипать. А так она всегда пропитана маслом, блинчики получаются красивые, да и все остальное не прилипает.
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
0
Tatafilya
22 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Soul44
Лучшая альтернатива это старые добрые чугунные сковородки, у меня только одна такая, берегу ее.
Еще чем она чернее снаружи, тем лучше, и мыть фэйри ни в коем случае нельзя, а то может прилипать. А так она всегда пропитана маслом, блинчики получаются красивые, да и все остальное не прилипает.

↑   Перейти к этому комментарию
так вооот почему у меня до сих пор прилипает немного, я усиленно отмываю ее от жира после использования А чем вы моете?
Soul44
22 апреля 2013 года
0
Просто горячей водой, сейчас еще приобрела классную вещь-бамбуковые салфетки, ими вообще без средства можно
Verundiya
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
наверное сначала почитать надо отзывы, кто что думает. нет, мне надо первой в бой!!!

↑   Перейти к этому комментарию
не огорчайся. мы вот хотели купить, но так и не куили, а просто с обычнм антипригарным покрытием. и моем их мягкой губкой, и ничего не облезает..
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
кто-то должен быть первопроходимцем? тьфу........первопроходцем! во!
Verundiya
17 апреля 2013 года
0
ну вот как-то передумали, зато купили набор кастрюль)))
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
вот и хорошо! с кастрюлями у меня полный порядок - влюблена до сих пор в свой набор от BEEM.
Rita_Margaritka
17 апреля 2013 года
+1
У меня не прилипает, но трещинка появилась, и вообще не айс. Одновременно купила с графитовым покрытием (кажется так называется ), вот от них тащусь. Уже третий год барабанят две сковороды и одна блинница, думаю вторую купить. Фирма Tima, даром, что наша - сделано на совесть!
Bug66
17 апреля 2013 года
0
посмотрела на их официальном сайте, но нашла только титан гранит и оптима... у вас какая?
Rita_Margaritka
17 апреля 2013 года
+1
Вот уж сейчас не помню... Наверное, похоже (по цене) на Титан, брала на Моспосудке. если найду коробку, то посмотрю.
Bug66
17 апреля 2013 года
0
спасибо... как раз собираюсь менять сковороду... хотелось бы в этот раз взять что-то проверенное...
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Rita_Margaritka
У меня не прилипает, но трещинка появилась, и вообще не айс. Одновременно купила с графитовым покрытием (кажется так называется ), вот от них тащусь. Уже третий год барабанят две сковороды и одна блинница, думаю вторую купить. Фирма Tima, даром, что наша - сделано на совесть!

↑   Перейти к этому комментарию
а как давно у вас? у меня просто почти ежедневно сковородки в ходу. а что за графитовое покрытие? не слышала. третий год? это круто! надо почитать. спасибо! я до того брала посуду нашего новороссийского производства, типа тефлоновая. казан, сковородки - вообще супер. но свернули они производство, говорят, невыгодно стало производить. вот и ринулась на новое-неизведанное-разрекламированное.
Rita_Margaritka
17 апреля 2013 года
0
Так я на одном сайте взяла на пробу сперва керамику и эту, может и не так называлось, у меня почему-то в голове графит сидит. Куплено было в 2010 году, вот сейчас керамика только для тушения используется,а тех еще две прикупила (сковороду и блинную еще) - хоть ножом переворачивай, ничего не будет. Единственное, съемная ручка застревает, вдеть обратно иногда проблематично. А сковородок у меня прорва прорвинская , я вообще на посуду больная.... И в ходу почти все - кроме здоровой жаровни из литого алюминия, она на гостевые блюда, и изначально приобреталась как нечасто используемое.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Rita_Margaritka пишет:
я вообще на посуду больная....
аналлгично! причем только недавно узнала,что это болезнь у меня генетическая - меня в хозмаги пускать нельзя, мама недавно призналась, что всю жизнь этим болеет. аж легче стало!
Rita_Margaritka
17 апреля 2013 года
0
Моя мама и не скрывала, мы всю жизнь с ней на пару от бабушки люлей получали)))) И сестра такая же....
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+1
а моя чего-то молчала........я уж думала, что это я ненормальная такая в семье......кстати сказать, она вообще у меня молчунья! все детство меня заставляла есть творог со сметаной - ну надо ведь. а он мне поперек горла становился, хотя там сметаны было больше чем творога, и, пардон, рефлекс рвотный вызывало это необходимое блюдо. Я ДОЖИЛА ДО СОРОКА ЛЕТ и узнала от мамы, что у нее точно такая же реакция на творог со сметаной всю жизнь была...........на вопрос, а чего ж ты меня им пичкала? ответ: это ж полезно, надо было!!! но на душе тоже легче стало, перекрестилась и подумала: "Она, ГЕНЕТИКА!"
Алликс
17 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Rita_Margaritka
Так я на одном сайте взяла на пробу сперва керамику и эту, может и не так называлось, у меня почему-то в голове графит сидит. Куплено было в 2010 году, вот сейчас керамика только для тушения используется,а тех еще две прикупила (сковороду и блинную еще) - хоть ножом переворачивай, ничего не будет. Единственное, съемная ручка застревает, вдеть обратно иногда проблематично. А сковородок у меня прорва прорвинская , я вообще на посуду больная.... И в ходу почти все - кроме здоровой жаровни из литого алюминия, она на гостевые блюда, и изначально приобреталась как нечасто используемое.

↑   Перейти к этому комментарию
Rita_Margaritka пишет:
я вообще на посуду больная
Не вы одна такая, как-то мне надо было купить подставку для ложек-вилок самую дешовую, зашли с мужем в посудный магазин, а он мне купил мантушницу, турку, салатники, короче вместо 50руб. потратили 2000руб. Мне подружки завидуют, что у меня муж повёрнут на посуде, а я его за это ещё больше люблю
Rita_Margaritka
17 апреля 2013 года
0
А подставку-то купили?
Алликс
17 апреля 2013 года
0
Ну конечно
Мамулечка84
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Rita_Margaritka
У меня не прилипает, но трещинка появилась, и вообще не айс. Одновременно купила с графитовым покрытием (кажется так называется ), вот от них тащусь. Уже третий год барабанят две сковороды и одна блинница, думаю вторую купить. Фирма Tima, даром, что наша - сделано на совесть!

↑   Перейти к этому комментарию
Да вы что? А мне муж отказался покупать Тима - как раз из-за графитового покрытия. уж очень оно ему подозрительным показалось.хотя цена-то приемлемая у них
Rita_Margaritka
18 апреля 2013 года
0
Ну, вот я почему-то на новое название повелась,а муж уже давно отстранился от вразумления меня.... Для меня посуда - как сыр для Рокки из "Чип и Дейл..."
Камилла-new
17 апреля 2013 года
+1
а мне и года не надо было ждать! местами главное приекливается без масла как рекламируют, явно не стОит жарить - приклеится намертво. Картошку жарить невозможно, приклеивается и превращается в кашу
одно радует - вреда типа нет от них.
хотя кто их знает - мы же не в лаборатории и не эксперты
короче, старый добрый тефлон - наше всё для жареной картохи, рыбы и блинов
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну я без масла, как в рекламе, никогда и не жарила, потому как вкус иной. мне нравилось, как они моются - не протираются, как в рекламе, а именно моются!!! губкой с мыльной пеной протер - и все супер чисто!
Камилла-new
17 апреля 2013 года
+1
моим год - моются до сих пор так же идеальео быстро! внутри!
а снаружи были красные - стали черно-красные! и не отмываются! там не жир-грязь, а просто покрытие красное чернеет, при том, что у нас не газ, а керамическая плита!
только толку-то от того, что мыть легко? главное - чтоб готовить было удобно и быстро!
cейчас купила набор немецкой посуды K"unzhel - попробую, как она в деле
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Камилла-new пишет:
снаружи были красные - стали черно-красные
может так задумано? мне проще, я сразу брала с черненькой изнанкой, или с темно-синей. потому особо и не заметно.
наталья260
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Камилла-new
а мне и года не надо было ждать! местами главное приекливается без масла как рекламируют, явно не стОит жарить - приклеится намертво. Картошку жарить невозможно, приклеивается и превращается в кашу
одно радует - вреда типа нет от них.
хотя кто их знает - мы же не в лаборатории и не эксперты
короче, старый добрый тефлон - наше всё для жареной картохи, рыбы и блинов

↑   Перейти к этому комментарию
Катерина
17 апреля 2013 года
+1
Керам. покрытие оче-е-ень капризное, не терпит например перепады температуры нельзя жарить холодное мясо (или выкладывать замороженные овощи), нельзя горячую сковородку ставить на холодную поверхность или под холодную воду. И вообще чувствую, что все больше хочу вернуться к чугунной посуде
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+7
чугуний - он вечный от наших бабушек!!! и никаких там сюрпризов не было!
Ольга Санна
17 апреля 2013 года
0
правда весит до фига
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+1
ха! так им и обороняться запросто можно, это ж вам не тефлон какой-нить невесомый и нежный!
Ольга Санна
17 апреля 2013 года
0
да мне вроде не от кого на кухне обороняться
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
а вдруг воришка какой влезет? а у вас окромя тефлона и нет ничего? это ж так - по голове погладить чисто! еще утюг чугунный надо держать рядышком - чтоб наверняка.
Ольга Санна
18 апреля 2013 года
0
еще гантелю посоветуйте прикупить
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+1
Ооооо! У меня муж "спортсмен"! У него всегда под диваном пылятся гантели, видимо как раз на такой случай он их там припрятал!
Ольга Санна
18 апреля 2013 года
0
у моего мужа гантели у родителей остались
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
т.е. если что, его родители защищены!
Ольга Санна
18 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
малышонок
17 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий svetllaya
ха! так им и обороняться запросто можно, это ж вам не тефлон какой-нить невесомый и нежный!

↑   Перейти к этому комментарию
ага, я маленькую сковородочку для обороны хрен смогу поднять А утятница у меня чугунная, так я ее заполненную ваще от стола оторвать не могу, я с ней помучалась чудок и волоком на балкон оттащила
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
тогда вам шарики от пинг-понга, только чем-нить их нашпиговать, чтобы в цель точно летели!
Naparnizza
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Ольга Санна
правда весит до фига

↑   Перейти к этому комментарию
и не найдешь настоящий нигде, один французский алюминий под чугун
Ольга Санна
18 апреля 2013 года
0
Naparnizza
18 апреля 2013 года
0
у нас реально редкость настоящий чугун
Oliya2107
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Naparnizza
и не найдешь настоящий нигде, один французский алюминий под чугун

↑   Перейти к этому комментарию
У нас продаются украинские чугунные сковороды,стОят около 1,5тысяч.Я купила но еще не пользовалась.Надо прокалить.
Naparnizza
18 апреля 2013 года
0
у нас надо искать. в магазинах в основном Франция
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
чугуний - он вечный от наших бабушек!!! и никаких там сюрпризов не было!

↑   Перейти к этому комментарию
А я никогда не пользовалась, тяжелые наверное, мне не вариант
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
почему же? с ней же не скакать вприпрыжку?
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну если только блины когда готовишь - надо в руке ловко держать, чтобы равномерно тесто распределить - тут конечно, рука устанет. а в остальном - стоит себе на плите и жарит-шкварит.
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
И то верно, но все равно предпочитаю что-то более прогрессивное. Чугунные, наверное , мыть тяжело?
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
не знаю, в детстве когда бабушка гоняла и заставляла мыть - все было и тяжело и не в радость, хотелось поскорее отмучаться и на улицу к подружкам. понимаю, что теперь объективно на эту тему рассуждать не могу.
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
Наверняка, тяжело, мы найдем что- нибудь получше! Может правда этот графит-титан попробовать?
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
тогда давайте опытом делиться, если кто раньше испробует.
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
Наташа Никитина
17 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Иринка и малыш
И то верно, но все равно предпочитаю что-то более прогрессивное. Чугунные, наверное , мыть тяжело?

↑   Перейти к этому комментарию
Рассказываю бабушкин секрет мытья чугунных сковородок (тоже по огромному секрету!!! ). Раскалить на плите и тут же подставить под струю воды из-под крана. Всё отходит сразу же.
Иринка и малыш
17 апреля 2013 года
0
Юлита
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Иринка и малыш
И то верно, но все равно предпочитаю что-то более прогрессивное. Чугунные, наверное , мыть тяжело?

↑   Перейти к этому комментарию
Мою как всю посуду - просто губкой с горчицей. Если что то присохло, то замачиваю на полчасика. Только ее мокрой оставлять нельзя, я просто на газу просушиваю (нагреваю, пока вода не испарится). Может что делаю и неправильно, но сковороды у меня уже пятый год - все делаю в них и рыбу жарю и пироги в духовке пеку.
Иринка и малыш
18 апреля 2013 года
+1
Юлита
20 апреля 2013 года
0
Наташа Никитина
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
ну если только блины когда готовишь - надо в руке ловко держать, чтобы равномерно тесто распределить - тут конечно, рука устанет. а в остальном - стоит себе на плите и жарит-шкварит.

↑   Перейти к этому комментарию
Только что блины в чугунной сковородке готовила. Подписываюсь под каждым вашим словом))))) Невозможно равномерно распределить тесто по сковороде - тяжёлая, да у меня ещё и без ручки, а руку даже через прихватку припекает))))
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+1
а съемные такие ручки, чтобы жестко держали край? хоть какой-то вариант не обжигаться и ровненько распределять тесто..... вообще, без ручки - это конечно, жесть...особенно блины...
Наташа Никитина
18 апреля 2013 года
0
У нас эти ручки что-то никак не начнут продавать. Сковородки, крышки, прихватки и прочая кухонная утварь... А вот такая необходимая вещица как-то не попадалась мне на глаза в наших магазинах. Пойти в маминых складах порыться, что ли?..
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
Скорее там найдете. В магазинах я тоже не видела, хотя в наших и сковородок чугунных нет, так что на нас ровняться в этом не стоит.
AnnieMe
17 апреля 2013 года
+2
В ответ на комментарий Катерина
Керам. покрытие оче-е-ень капризное, не терпит например перепады температуры нельзя жарить холодное мясо (или выкладывать замороженные овощи), нельзя горячую сковородку ставить на холодную поверхность или под холодную воду. И вообще чувствую, что все больше хочу вернуться к чугунной посуде

↑   Перейти к этому комментарию
kattterinaa пишет:
хочу вернуться к чугунной посуде
и я! папа всегда говорит, что лучше чугуна нет!
InnaTal
17 апреля 2013 года
0
У меня тоже керамическая сковородка, меньше года продюжила. Сейчас жарю на ней, но прилипает все намертво.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
вот и хочу выкинуть, дабы нервы сберечь.
Мама Саши и Маши
17 апреля 2013 года
+1
ой, ну и на фиг их! да здравствует чугуняка!!!
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
да где ж их найдешь сейчас? я как-то целью задалась - НЕТУ!!!!!
Мама Саши и Маши
17 апреля 2013 года
0
даааа??? не выпускают что-ли? мне маман где-то брала...надо спросить...
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
узнайте, плиз! я даж по инету закажу с оплатой всех накладных расходов. ну достало меня это - берешь вроде вещь, пользуешь аккуратно, а результат - успокоительное надо пить.
tamaram
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
да где ж их найдешь сейчас? я как-то целью задалась - НЕТУ!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
у нас в хоз магазине иногда появляются. у меня есть одна.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
эх, специально к вам ехать, чтобы умудриться поймать момент, когда там чугунная будет? в этой ситуации наверное проще на просторах инета что-нить найти, только ее ж не пощупаешь, пока не придет.
tamaram
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
спасибо за отклик, кто ищет, тот наверное должен найти.
н а т к а
17 апреля 2013 года
0
приезжайте к нам!!!!!!!!!!!!!!!!выбор от 20 уе и до огоооо!!!!!!
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+1
эх, вот будет турне с названием "За сковородками!"
АМаринаГ
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
да где ж их найдешь сейчас? я как-то целью задалась - НЕТУ!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Посуда "Нева-металл" или "Невская посуда"
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
спасибо, найдем и бум пробовать!
Tatafilya
22 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
да где ж их найдешь сейчас? я как-то целью задалась - НЕТУ!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
у нас в городе только в одном магазине продают чугунную посуду российского производства (город, где производят, к сожалению, не помню , этикетку выбросила) Купила я сковороду за 4000 тенге, это 800 рублей, а девчонки здесь пишут, что чугунные чуть ли не дороже тефлона и керамики
svetllaya (автор поста)
22 апреля 2013 года
0
керамика тоже разная, как оказалось бывает. от 300 рублей даже - девочки тут писали. так что ваша чугунная явно дороже!
Фрейя18
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Мама Саши и Маши
ой, ну и на фиг их! да здравствует чугуняка!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Солидарна!
Джалилка
17 апреля 2013 года
0
У меня тож начала прилепать.хорошо что маленькую купила.уже все больше такие фик возьму
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
а я дурында, укомплектовалась на радостях
мамаДобро
17 апреля 2013 года
0
И у меня стало прилипать через несколько месяцев , очень жалко потраченных денег.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
меня муж уговаривал - давай, уже если брать, то эти, суперские, (которые 5 штук одна и без крышки, крышку еще типа за пару штук отдельно - хотя какая разница? размер стандартный, крышков достаточно).........и все равно жалко. вот теперь не могу набраться смелости и у свекрови с невесткой спросить, как им мои подарки на сегодняшний день?
DIZelek
17 апреля 2013 года
0
у меня тоже керамика - вроде все норм а не пробовали соль прокалить в ней? вроде помогает
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
солью обычно прокаливают те, на которых токмо блины жарят, типа отдельные-специальные. или ошибаюсь?
DIZelek
17 апреля 2013 года
0
ну в какой-то степени правы, но этот метод действует на все сковородки)) сначала помыть хорошенько, а потом прокалить в ней ровно насыпанный слой соли. Мне с тефлоном помогало хорошо, но с керамикой еще не пробовала. Попробуйте, в любом случае, хуже не будет уже
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+1
да, выкрасить и выбросить!
DIZelek
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну хоть выбросить не стыдно будет - выкрашенныеееееее!
DIZelek
17 апреля 2013 года
0
не. выбрасывать не надо - в воспитательных целях и такие сойдут
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
легкие очень, воспитание не удастся!
DIZelek
17 апреля 2013 года
0
для начинающих пойдет
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну, мы ж это.............доки уже в этом, не начинающие!
DIZelek
17 апреля 2013 года
0
я все еще в раздумьях
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Delamore
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий DIZelek
ну в какой-то степени правы, но этот метод действует на все сковородки)) сначала помыть хорошенько, а потом прокалить в ней ровно насыпанный слой соли. Мне с тефлоном помогало хорошо, но с керамикой еще не пробовала. Попробуйте, в любом случае, хуже не будет уже

↑   Перейти к этому комментарию
а что даст прокаливание соли?
DIZelek
18 апреля 2013 года
+1
не знаю вроде из пор вытягивает лишнюю бяку
Delamore
20 апреля 2013 года
0
спасибо, буду знать
DIZelek
20 апреля 2013 года
0
BABNATA
17 апреля 2013 года
+4
Люблю чугунные сковородки.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
у вас они продаются? или бабушкино наследство? у нас их днем с огнем не найти - искала!
BABNATA
17 апреля 2013 года
0
Одну мама в приданное дала, вторую купила лет 10 назад, еще есть сотейник , тоже давненько купила. 2 года назад сыну в подарок купила. Бывают в магазинах.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
здорово! чесслово, рада за вас. у нас не бывает просто. иначе бы и не думала про новшества цивилизации.
BABNATA
17 апреля 2013 года
0
А я подумывала про керамическую, но почитала и решила, что обойдусь без нее.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну может у меня руки-крюки? хотя, судя по комментам, не в моих руках наверное дело...
Акмаля
17 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий svetllaya
у вас они продаются? или бабушкино наследство? у нас их днем с огнем не найти - искала!

↑   Перейти к этому комментарию
Блошиный рынок есть у вас? На нашем куча сковородок,утятниц,казанов б,у
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
не-а......блошиных нет. увы.
Акмаля
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Машуля01
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Акмаля
Блошиный рынок есть у вас? На нашем куча сковородок,утятниц,казанов б,у

↑   Перейти к этому комментарию
точно! только хотела предложить этот вариант
я такую утятницу там купила
Акмаля
18 апреля 2013 года
0
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
у вас они продаются? или бабушкино наследство? у нас их днем с огнем не найти - искала!

↑   Перейти к этому комментарию
они продаются, но сейчас и чугун дорогой очень!
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ага, а керамика просто даром? лучше дорогой и качественный, чем дорогой и ..овёный.....
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
нет, я и говорю, что тоже дорого конечно, лучше выбирать надолго! но мне почему-то казалось, что керамика долговечнее тефлона, теперь понимаю, что ошибалась
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
мне тоже так показалось, тем более первые впечатления были просто восторженные! оказалось, не все то золото.....
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
на грабли надо наступать самостоятельно, а не ждать красноречивых рассказов от наступивших вот у меня все по этому принципу в жизни и происходит!
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
только еще одна особенность - наверное, плясать на одних и тех же граблях - это моё хобби!
Sincerita
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий BABNATA
Люблю чугунные сковородки.

↑   Перейти к этому комментарию
BABNATA пишет:
Люблю чугунные сковородки.
фокси75
17 апреля 2013 года
0
у меня уже 7 месяцев и тьфу-тьфу,вообще не прилипает......
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну, у меня 9, вот и "родили". в 7 тоже все было шоколадно.
ol-ka V
18 апреля 2013 года
0
а у меня уже больше года и все так же без масла могу жарить и ничего не прилипает)))
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
очень рада за вас, пусть почаще девочкам так везет на утварь кухонную, да и не только.
Ketvampire
17 апреля 2013 года
0
вок керамический у меня больше года - ничего не липнет. все нормально. на этот НГ купили еще сковородку - пока порядок. фирм не знаю, стоили не дорого.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну мы брали вроде Италию, стоимость указала в посте- не скажу, что даром.
Ketvampire
17 апреля 2013 года
0
мы вообще в разных странах живем, у нас разные деньги и цены
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
это да. мы как-то на день в Крым выскакивали с мужем машиной - поражены были вашими ценами. у нас таких не найти - все раз в 5 дороже.
Ketvampire
17 апреля 2013 года
+1
в россии зп выше. а в крыму именно летом все на много дороже, чем в других городах украины. я брала сковородку за 130грн - 500 руб. ваших, но она не брендовая. можно пойти и купить раза в 3 дороже, заплатив скорее за марку, чем за продукт.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну мы были именно летом, в начале июля - родственники там отдыхали, а мы приехали их оттуда забирать. и все равно в шоке были от ваших цен. понятно, что уровень ЗП определяет многое. тут мы чувствуем себя середнячками, а там на нас смотрели, как на олигархов, когда в обменнике решили сразу поменять 4000 наших (на денек, чисто на расходы - не на покупки!!!) на ваши гривны. конечно, для нас это был шок.
Asmaiza
17 апреля 2013 года
0
У меняя тоже прилипать стало, через год с небольшим. Использую только для тушения. У меня одна - муж на пробу подарил. Теперь даже не знаю, что брать. Прежняя металлическая уже вся изъязвленная от времени, к керамической всё пристает. Осталась только блинная литого алюминия. Я в растерянности
Ketvampire
18 апреля 2013 года
0
у меня с тефлоновыми дела хуже, чем с керамикой. хотя керамика неизвестно чья, а тефлон Рёнделовский
наталья260
17 апреля 2013 года
0
У меня накрылась сковородочка месяца за 3 наверное. Стало все липнуть и пригорать, хоть выкинь .
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ну у меня подольше, но результат тот же. увы.
лулу
17 апреля 2013 года
0
Приезжайте к нам, у нас этой чугунной посуды полно!
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
ооооооо!!!!!!!!!!!! мы ща тут всем сообществом недовольных нынешними сковородками соберемся и нагрянем! может вам на этом маленький бизнес построить? раз у вас такое раздолье? сколько хозяек рады и благодарны будут!!!
лулу
17 апреля 2013 года
0
Добро пожаловать!
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
+1
ага, а если посчитать, во что Цептор выльется, то и дорога к вам даром будет.
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
svetllaya пишет:
если посчитать, во что Цептор выльется, то и дорога к вам даром будет.
Да, точно. У меня сковорода Цептор 12 тысяч р. стоила.....
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
лулу
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
ага, а если посчитать, во что Цептор выльется, то и дорога к вам даром будет.

↑   Перейти к этому комментарию
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+1
Lana711
17 апреля 2013 года
0
По поводу керамических, ничего не скажу, муж их не признаёт и не покупает. А вот чугунных две купил, эти должны служить дооолго, мож и внукам достанутся Я больше люблю жарить на тефлоновых, но их тоже на очень долго не хватает Керамическую большую сковороду я покупала подруге в подарок 2года назад, так она была довольна, надо спросить, как сейчас
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
вот те тефлоновые, котореы были сильно разрекламированы - их реально надолго не хватало. а вот то, что наши ребята в новороссе производили - удивительного качества было. хотя тоже ведь тефлон! на счет керамики спросите у подруги, правда интересно. я своих "родственниц" побаиваюсь спросить о подарках тех. подумают еще, что специально каку подсунула, хотя сама ведь в восторге на тот момент была.
Lana711
17 апреля 2013 года
0
Так родственниц чего бояться, я бы спросила Звонила только что подруге, говорит, что всё ОК, она довольна, ничего не прилипает.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
так они "родственницы" - невестка и свекровь........правду ж не скажут. а бяку подумают.
Lana711 пишет:
говорит, что всё ОК, она довольна, ничего не прилипает.
вот это здорово! спасибо большое, что узнали. значит, наверное, как и во всем - производители разные могут быть, и соответственно качество тоже.
Lana711
17 апреля 2013 года
0
svetllaya пишет:
правду ж не скажут
почему? хотя, вам видней...
svetllaya пишет:
спасибо большое, что узнали.
не за что Хотя тут большинство отрицательных отзывов, я ожидала такой же услышать и от подруги, но как говорится, повезло
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
хоть кому-то должно повезти ведь! иначе вообще подобные товары обречены! так что рада за вашу подругу.
Lana711
17 апреля 2013 года
0
Спасибо
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
у меня 3 месяца сковорода небольшая керамическая за 1700, тяжеленькая. поначалу я ооочень счастлива была на ней готовить!но вот появились точки как трещинки 2-3 штучки. хотя ничем металлическим не дотрагивались даже). выше написали про то, что овощи замороженные на нее нельзя, а я готовила в свей сковороде овощи, неразмороженные (их ведь не размораживая и надо на сковороду ) - может из-за этого с покрытием беда. Но ничего не прилипает.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
вот-вот, сначала точечки появились, вроде и не критично. а потом - тадам!!!!!!!!! как прилипло - зубы от обиды свело (или от злости? ) не знаю теперь точно от чего........
КиНдер ПинГви
17 апреля 2013 года
0
Одна сковорода ничего не прилипает, причем взяла самую дешевую российскую, к другой все намертво прилипает, муж все порывается ее выкинуть, а мне жалко отмою и обратно в ящик уберу
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
КиНдер ПинГви пишет:
тмою и обратно в ящик уберу
вот и я так же с ними поступила пока что, хотя в гневе готова была сразу в контейнер мусорный!!
ФРНК
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий КиНдер ПинГви
Одна сковорода ничего не прилипает, причем взяла самую дешевую российскую, к другой все намертво прилипает, муж все порывается ее выкинуть, а мне жалко отмою и обратно в ящик уберу

↑   Перейти к этому комментарию
У меня тоже разных производителей. И тоже одна хорошая, другая не очень. Не испортилась окончательно потому, что пользуясь совсем редко.
ФРНК
17 апреля 2013 года
0
У меня тефлон не прижился.
Купила две сковородки Нева металл посуда. С разным покрытием. Одна чугун, другая даже не знаю. Очень нравится и та, и другая
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
нет у нас Невы.
ФРНК
17 апреля 2013 года
0
Но если появится, то имейте ввиду
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
спасибо большое, учту обязательно!!!
ФРНК
17 апреля 2013 года
0
ИзЮмрудка
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий ФРНК
У меня тефлон не прижился.
Купила две сковородки Нева металл посуда. С разным покрытием. Одна чугун, другая даже не знаю. Очень нравится и та, и другая

↑   Перейти к этому комментарию
У меня тоже невские сковороды и казан. Уже третий год - сказка. Просто не нарадуюсь, что нашла такое качество. Никакие "тефали" и иже с ними рядом не стояли. У них по-моему есть официальный сайт, погуглить можно и почитать о продукции.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Мама Демидюшки пишет:
У них по-моему есть официальный сайт,
вот спасибо! надо покопаться! даже не слышала о таком, пока тут не написали.
ИзЮмрудка
17 апреля 2013 года
+1
Вот, пожалуйста, смотрите, изучайте.
http://posuda-online.ru/brand/nevametallposuda
http://skovoroda.ucoz.ru/shop/posuda-s-antiprigarnym-pokrytiem/neva-metall-posuda
http://www.posud.ru/neva_metall.html - в качестве ознакомления начните с этого адреса
http://loveposuda.ru/proizvoditeli/neva-metall-posuda-sankt-peterburg/
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
спасибо, буду знакомиться. ща только своих ужином накормлю и покопаюсь.
ФРНК
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий ИзЮмрудка
У меня тоже невские сковороды и казан. Уже третий год - сказка. Просто не нарадуюсь, что нашла такое качество. Никакие "тефали" и иже с ними рядом не стояли. У них по-моему есть официальный сайт, погуглить можно и почитать о продукции.

↑   Перейти к этому комментарию

Казан куплю обязательно!
А-Есения
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий ИзЮмрудка
У меня тоже невские сковороды и казан. Уже третий год - сказка. Просто не нарадуюсь, что нашла такое качество. Никакие "тефали" и иже с ними рядом не стояли. У них по-моему есть официальный сайт, погуглить можно и почитать о продукции.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня невская сковорода почему-то верхний слой стал облазить
ИзЮмрудка
19 апреля 2013 года
0
В смысле - внешний слой или внутри сковороды верхний слой? У меня за три года пользования тоже, конечно, есть царапинки, поскольку готовлю в этой посуде день и чрез день, то есть более, чем часто. Но в характеристиках там оговаривается, что возможно использование металлических предметов и возможные царапушки не влияют на качество приготовления пищи, что правда. Ни разу еще ничего не подгорело. Хотя ту же картошку семейство любит прожаренную, с хрустящей корочкой. Цыпленок табака в этой сковороде тоже сказочный получается. На тефлоновой посуде такое в принципе, наверно, не приготовить.
А-Есения
19 апреля 2013 года
0
Мама Демидюшки пишет:
нутри сковороды верхний слой
У меня не царапины, а начала вздуваться в некоторых местах, а потом эти вздутые капельки шелушаться и становится, что верхний слой нарушается, но приготовлением все равно довольна, все очень вкусное получается
ИзЮмрудка
19 апреля 2013 года
0
Нет, такого безобразия нет. У меня так тефлоновые сковороды себя вели, после чего я ими уже не пользуюсь.
А-Есения
19 апреля 2013 года
0
Может бракованная попалась
tail-wind
17 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий ФРНК
У меня тефлон не прижился.
Купила две сковородки Нева металл посуда. С разным покрытием. Одна чугун, другая даже не знаю. Очень нравится и та, и другая

↑   Перейти к этому комментарию
побежала искать
ФРНК
17 апреля 2013 года
+1
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Не подумайте что реклама,но я купила себе Цептор и не нарадуюсь.Все свои старые скинула на чердак и забыла про них.Сейчас еще одну в рассрочку взяла.Зато и жарить мясо без жира и соли одно удовольствие.И ничего не прилипает .Лучше одну и на всю жизнь,чем менять каждый год.
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
а из чего они? какое покрытие?
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Они ничем не покрываются.Там сплав металлов хрома и никеля.На них дается пожизненная гарантия.
AnnieMe
17 апреля 2013 года
0
такие сковороды обычно для тушения. не прилипает? не стреляет?
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий lyly 33
Они ничем не покрываются.Там сплав металлов хрома и никеля.На них дается пожизненная гарантия.

↑   Перейти к этому комментарию
и по-моему дно там то ли трех, то ли пятислойное - разной теплопроводности металлы. может ошибаюсь..... у меня немецкая посуда (большей частью кастрюли) фирмы BEEM. муж привозил как-то из Москвы. уже лет 13 живут у меня на кухне, там тоже дно толстое трехслойное. и ничего им не делается! и менять не собираюсь.
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
и по-моему дно там то ли трех, то ли пятислойное - разной теплопроводности металлы. может ошибаюсь..... у меня немецкая посуда (большей частью кастрюли) фирмы BEEM. муж привозил как-то из Москвы. уже лет 13 живут у меня на кухне, там тоже дно толстое трехслойное. и ничего им не делается! и менять не собираюсь.

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже Цептором довольна. Одно не нравится - это цена.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
Что есть, того не отнять. Цена кусается конечно,
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий lyly 33
Не подумайте что реклама,но я купила себе Цептор и не нарадуюсь.Все свои старые скинула на чердак и забыла про них.Сейчас еще одну в рассрочку взяла.Зато и жарить мясо без жира и соли одно удовольствие.И ничего не прилипает .Лучше одну и на всю жизнь,чем менять каждый год.

↑   Перейти к этому комментарию
lyly 33 пишет:
учше одну и на всю жизнь,чем менять каждый год.
согласна. просто на Цептор реально надо решиться. цены кусаются. а вот на счет того, что мясо без жира и соли - это мы очень в семье любим, чисто жареное мясо, к нему листья салата и помидорку на тарелку - отличный ужин для моих мужичков.так что может и вправду, раз чугунных не найти?
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Когда на чугунной жаришь-дыма полный дом.А если с Цептор-масло подсолнечное не дымит и даже свой цвет не меняет.Можно снова в бутылку сливать.Цептор на первый взгляд дорого ,но если в рассрочку на 2 года,то совсем и немного.Я сейчас выплачиваю по 29 евро в мес.В комплект входит кастрюля,сковорода и Микси(миксер)
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
на сколько кредит? точнее, что в итоге получили - понятно, во сколько обошлось это трио? просто реально начинаю подумывать, устала платить постоянно и потом - как чемодан без ручки: и нести неудобно, и выкинуть жалко.
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Я брала еще в декабре с большими скидками предновогодними.Я одну сковороду с рефленой поверхностью взяла всего за 85 евро.Цена ее без скидки 305 Евро.А основной договор 550 евро.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
основной договор - это я так понимаю, как раз все вместе и без процентов по кредиту? или я туплю?
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Основной -это на 550 евро.А отдельно сковорода за 85 евро Т.е 550+85 евро.Я беру в рассрочку а не в кредит.Можно брать в кредит .Но если посуду хотите сразу,тогда Цептор банк дает кредит.Точно не помню,но это где-то под 17% годовых.Но если можешь подождать-тогда только в рассрочку.Зачем платить государству.Я стараюсь побыстее выплатить и по возможности плачу не 29 евро ,а немного больше.Уж очень я в нее влюбилась и ужасно ее хочу
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
рада за вас. наверное, репу почешу еще некоторое время и решусь на Цептор. устала от экспериментов уже, тем более не очень удачными они получаются. вот если бы не любила готовить - наверное, и не заморачивалась бы.
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Честно говоря я не очень люблю готовить.Посуда сама за тебя все делает.Кашу варить одно удовольствие.Положил в кастрюлю,залил водой и крышкой закрыла и пошла себе.Пришла посмотрела на термоконтроллер выключила .Как только стрелка опустилась -каша готова и все полезные вещества остались под крышкой .А самое главное -не прилипнет и помешивать не надо.За час можно столько всего приготовить.Если у вас в городе пригласят на презентацию-сходите обязательно всей семьей-не пожалеете.Там и научат и на кормят.Я уверенна-договор будет и у вас в кармане.Желаю удачи.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
обязательно.
Светлая личность
17 апреля 2013 года
0
Не хотелось бы Вас разочаровывать, но Цептер пригорает тоже. У моей подруги такая посуда. Сама лично была свидетелем как прилипала рыба. Причем прилипала конкретно.
svetllaya (автор поста)
17 апреля 2013 года
0
знаете, вот я безумно довольная своим комплектом кастрюль (уже больше 13 лет) - фирма немецкая BEEM, тогда на Цептор нам ника не наскрести было, качество вроде гарантировали. так вот, кастрюлями до сих пор вострогаюсь, а вот единственная сковородка, входившая в комплект, так у меня и не прижилась. изначально, что бы и как бы не жарила на ней - все потом выгрызать приходилось. парадокс! причеем, читала в описании, что надо очень хорошо прогреть дно, масло на ней - ну куда уж больше!!!! чуть не до дыма - ан нет. липло безбожно. и перестала я с ней бороться лет эдак надцать уже.
Светлая личность
18 апреля 2013 года
0
К кастрюле придраться тяжело. К гусятнице или сковородке легче. Я до Вашего поста вроде созрела на покупку керамики.А теперь сижу думаю,чего я буду деньги выкидывать.У меня полный комплект чугунной посуды--казанки разнокалиберные,гусятница,сковородки. Причем много лет. Для супов кастрюльки меняю периодически. Кашу я готовлю в маленьком казанке.И что мне надо? Ничего-оказывается..Вот оно счастье оказывается. Люди ищут,а у меня есть. Спасибо за пост.Помогли сэкономить .
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
вот это да! у меня один казан большой - только для плова, ну могу солянку в нем сварить, потому как вместительный, а мои ее обожают. а тут целый набор!!!! ну, по поводу керамики - все же попробуйте, может вам больше повезет, чем мне? я ведь почти год просто дурела от того, что вот так, как в рекламе, утром мужичкам своим яичницу нарядно "сливаю" по тарелкам! о! кстати! вспомнила еще одну историю: на масленицу пекла блины на двух сковородках разом - чтоб быстрее. так вот: тесто, понятное дело, одно, а результат был разным. на своей излюбленной три блина - за это время на керамике один, и тот бледненький. но красиво так смотрелся, аки граф среди челяди. но вкуснее оказались на старой проверенной сковороде. о как!
Светлая личность
18 апреля 2013 года
0
svetllaya пишет:
утром мужичкам своим яичницу нарядно "сливаю" по тарелкам!

вот и я повелась на рекламу так же
svetllaya пишет:
но красиво так смотрелся, аки граф среди челяди.
---написано красиво. Но блины-- енто не мой конёк. Я всегда сажу их жарить или папу(мы живём с родителями) ,или свёкра(когда у них в гостях).
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
так, я всегда блины умеючи готовила. на любых сковородках. и эдак пренебрежительно относилась к блинам на кефире - типа, это ж только оладушки на кефире! блинчики (тонкие, пупырчатые, прозрачные) только на молоке! во такая гордячка была. и столько лет!!!!! прочитала тут в СМ рецептик, отзывы ( а на специализированных кулинарных сайтах я вечно ползаю-ищу что-то). решилась на кефире, уж больно отзывы хороши были. мои все восстали, узнав, что я по другому новому рецепту собираюсь блины готовить. и что вы думаете???? я НЕДЕЛЮ каждый день в масленицу им эти блины повторяла!!!!! потом малой сказал, что уже пора и двойную дозу блинов напечь, типа он их все съест. мы конечно поспорили, он конечно проспорил, но я сделала двойную порцию. и ведь съели!!! (на следующее утро правда) так что есть вариант, чтобы это стало вашим коньком - реально просто и очень вкусно!
Светлая личность
18 апреля 2013 года
0
svetllaya пишет:
каждый день в масленицу им эти блины повторяла
--а рецептик случайно не в избранном?Поделитесь? Не обещаю,что жарить буду лично ,но заколдобасю собственноручно.В принципе,я так и делаю-замешиваю,и сажу жарить папика. У нас семейство большое. Просто у меня не хватает терпения блины жарить. На нашу ораву надо много,рядом брат живёт-так у него нюх на вкусненькое.Всегда с племяшками на хвосте. И у свёкров та же песня-вокруг живут одни родственники. Все вкусности готовятся в огромном количестве. по-этому я и там припахала свёкра.
Кстати они Ваши земляки-тоже из Краснодарского края,только они на юге,за Армавиром живут.
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
0
В избранно есть рецептик, смотрите и пользуйтесь. Я на нас троих на двух сковородках пеку обычно, а мама моя умудряется сразу на трех. Племяш это действо увидел и спросил: а на всех четырех конфорках можешь?
rijik81
18 апреля 2013 года
+1
я на четырех жарю
у меня за час целая стопка блинов получается)))
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+1
я так шустро не смогу наверное, хотя.......может просто за ненадобностью двумя разом обхожусь? а если приспичит, так и еще подключу одну-две в процесс? кто ж знает? но вам - респект! на 4-ех - это сильно!
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий svetllaya
так, я всегда блины умеючи готовила. на любых сковородках. и эдак пренебрежительно относилась к блинам на кефире - типа, это ж только оладушки на кефире! блинчики (тонкие, пупырчатые, прозрачные) только на молоке! во такая гордячка была. и столько лет!!!!! прочитала тут в СМ рецептик, отзывы ( а на специализированных кулинарных сайтах я вечно ползаю-ищу что-то). решилась на кефире, уж больно отзывы хороши были. мои все восстали, узнав, что я по другому новому рецепту собираюсь блины готовить. и что вы думаете???? я НЕДЕЛЮ каждый день в масленицу им эти блины повторяла!!!!! потом малой сказал, что уже пора и двойную дозу блинов напечь, типа он их все съест. мы конечно поспорили, он конечно проспорил, но я сделала двойную порцию. и ведь съели!!! (на следующее утро правда) так что есть вариант, чтобы это стало вашим коньком - реально просто и очень вкусно!

↑   Перейти к этому комментарию
Рецептиком блинов Ваших не поделитесь?
svetllaya (автор поста)
18 апреля 2013 года
+1
https://www.stranamam.ru/post/5182273/
Вот первоисточник, "моими" они стали после того, как начала по нему готовить.
Елена-пена
20 апреля 2013 года
0
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Светлая личность
Не хотелось бы Вас разочаровывать, но Цептер пригорает тоже. У моей подруги такая посуда. Сама лично была свидетелем как прилипала рыба. Причем прилипала конкретно.

↑   Перейти к этому комментарию
В Цепторе прилипает лишь тогда когда ею пользуешься НЕ правильно. Когда кладешь мясо на разогретую поверхность, то сначала оно как-бы прилипает, но как только прожаривается поверхность прекрасно отстает.
lyly 33
18 апреля 2013 года
+1
Вот вот. А то наверное кинули мясо на сковородку и все тут плохо-приклеилось .И сковорода плохой стала.А я другую даже не хочу.Кто бы мне что не говорил.
Елена-пена
20 апреля 2013 года
0
Светлая личность
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Елена-пена
В Цепторе прилипает лишь тогда когда ею пользуешься НЕ правильно. Когда кладешь мясо на разогретую поверхность, то сначала оно как-бы прилипает, но как только прожаривается поверхность прекрасно отстает.

↑   Перейти к этому комментарию
Lana711
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий lyly 33
Я брала еще в декабре с большими скидками предновогодними.Я одну сковороду с рефленой поверхностью взяла всего за 85 евро.Цена ее без скидки 305 Евро.А основной договор 550 евро.

↑   Перейти к этому комментарию
Можно влезу Как вам рифлёная поверхность, в чём её преимущество?
lyly 33
17 апреля 2013 года
+1
Вполне устраивает.Это просто последние разработки фирмы.Повержность может и обыкновенной быть.Качество приготовления пищи не меняется.
Lana711
17 апреля 2013 года
0
Спасибо!
Светлая личность
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Lana711
Можно влезу Как вам рифлёная поверхность, в чём её преимущество?

↑   Перейти к этому комментарию
Тут отвечали, что рифленая поверхность последняя разработка фирмы. Этой разработке Больше 10 лет. Я тут писала, что цептеровская посуда есть у моей подруги. Её мама работала на севере, могла позволить купить такую посуду. Купила с барского плеча весь комплект практически. Я лично присутствовала при готовке. Сковородка не оправдала доверия . Отвечаю за свои слова, так как мы с подругой жили в соседних квартирах, бывала у них часто. Купили эту посуду когда дочкам подружкиным было года по3-4. Сейчас им 18. Это я просто сопоставила примерно время покупки.
В посуде этой , мои соседки разочаровались конкретно, так как она не оправдала Тех денег, что за неё заплатили. Сейчас можно купить мультиварку-которая обладает такими же качествами, как тут хвалили. Кстати подруга хваленным цептером не пользуется-купила со временем другую посуду, а половина цептера свалена на чердаке в бабушкином доме. Чайник , её брат умудрился всёж таки спалить Зато теперь я знаю как устроенно дно в этих кастрюлях.
lyly 33
18 апреля 2013 года
0
Вы наверно первый человек которого разочаровала эта посуда.Сейчас очень много подделок этой фирмы.Может вам не повезло просто.У моей мамы посуда уже больше 20 лет .Очень довольна по сей день.Если вам ближе чугунная или тефлоновая-пользуйтесь в удовольствие.Просто я за здоровое питание.И каждый из нас самостоятельно принимает решение что и в чем готовить.Если ею пользоваться правильно-все и у вас получится
Светлая личность
18 апреля 2013 года
+2
Ну как бы она разочаровала не меня,а моих друзей-соседей,а я лишь описала тот процесс,что видела собственными глазами. Я как то особенно к такой посуде не тяготела, доходы у моей семьи по-скромней,чем у подруги. Хотя поверьте при покупке этого набора искренно радовалась с друзьями, так как я люблю хорошую посуду.Для здорового питания у меня есть пароварка. Я рада,что Вам нравится Цептер.
Считаю что бренд был раскручен удачно,но цены на него завышены .Сейчас с такими качествами много фирм посуду представляет. Просто Цептер держит имя благодаря многолетнему первенству на рынке. Кстати , мало плохих отзывов об этой фирме потому ,что не всякий человек потративший такие деньги на посуду,признается что она далеко не супер,как ожидалось.
Насчет правильности приготовления---подруга с книжкой в руках стояла над этой сковородкой, выполняя все рекомендации. И почему человеку должно нравится,что его рыба прилипает,к якобы никогда не прилипающей поверхности.?
Я Вам ничего не доказываю,просто мнения у всех разные. Моё основано,на опыте очень близкого мне человека, и того что я видела сама.
Lana711
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий Светлая личность
Тут отвечали, что рифленая поверхность последняя разработка фирмы. Этой разработке Больше 10 лет. Я тут писала, что цептеровская посуда есть у моей подруги. Её мама работала на севере, могла позволить купить такую посуду. Купила с барского плеча весь комплект практически. Я лично присутствовала при готовке. Сковородка не оправдала доверия . Отвечаю за свои слова, так как мы с подругой жили в соседних квартирах, бывала у них часто. Купили эту посуду когда дочкам подружкиным было года по3-4. Сейчас им 18. Это я просто сопоставила примерно время покупки.
В посуде этой , мои соседки разочаровались конкретно, так как она не оправдала Тех денег, что за неё заплатили. Сейчас можно купить мультиварку-которая обладает такими же качествами, как тут хвалили. Кстати подруга хваленным цептером не пользуется-купила со временем другую посуду, а половина цептера свалена на чердаке в бабушкином доме. Чайник , её брат умудрился всёж таки спалить Зато теперь я знаю как устроенно дно в этих кастрюлях.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо за ваш отзыв Вот так получается, что одних устраивает, а других, к сожалению нет
Светлая личность
18 апреля 2013 года
0
Спасибо за понимание.Очень приятно такое отношение Ведь я не со зла тут писала.Просто рассказала о том,чему сама была свидетелем
Lana711
18 апреля 2013 года
0
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий lyly 33
Я брала еще в декабре с большими скидками предновогодними.Я одну сковороду с рефленой поверхностью взяла всего за 85 евро.Цена ее без скидки 305 Евро.А основной договор 550 евро.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня каждая кастрюля Цептор по 12 тысяч вроде бы, а миксер из где-то около 9 тысяч.... Но всем полностью довольна.
lyly 33
18 апреля 2013 года
0
Я очень рада за вас .Я тоже свои жду с нетерпением. Хоть и дорого,но эта посуда того стоит!
Lana711
17 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий lyly 33
Не подумайте что реклама,но я купила себе Цептор и не нарадуюсь.Все свои старые скинула на чердак и забыла про них.Сейчас еще одну в рассрочку взяла.Зато и жарить мясо без жира и соли одно удовольствие.И ничего не прилипает .Лучше одну и на всю жизнь,чем менять каждый год.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня муж хотел купить на пробу цепторовскую, не один раз заикался, в итоге купил простую чугунную. Надо бы напомнить про Цептор, авось купит
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
Я сходила на презентацию и заключила сразу договор.Я мужа поставила перед фактом.25-30 евро в месяц я и без его помощи могу выплатить. Зато он сам просит мясо только на этой сковородке пожарить.
Lana711
17 апреля 2013 года
0
Мой покупал фильтр цепторовский, вот и на посуду засмотрелся. Мне без мужа не выплатить, он мой кошелёчек
lyly 33
17 апреля 2013 года
0
А вы его на презентацию сводите.Его там накормят и он сразу подобреет.Сам предложит приобрести Я в этом уверенна
Lana711
17 апреля 2013 года
0
Да он у меня добрый и пушистый и сам предлагал купить, просто последнее время поутих(после покупки чугунной), надо опять напомнить
Елена-пена
18 апреля 2013 года
0
В ответ на комментарий lyly 33
Я сходила на презентацию и заключила сразу договор.Я мужа поставила перед фактом.25-30 евро в месяц я и без его помощи могу выплатить. Зато он сам просит мясо только на этой сковородке пожарить.

↑   Перейти к этому комментарию
А Вы варенье в Цепторе не пробовали варить? Шикарно получается!
lyly 33
18 апреля 2013 года
+1
Я только в ней и варю. Я готовить не очень люблю,но с этой посудой полюбила.За короткое время можно столько всего наготовить
Елена-пена
20 апреля 2013 года
0
Согласна. Особенно разница между обычной и Цептором ощущается сначала, когда только перешёл на эту посуду. У меня она уже несколько лет, я уже привыкла.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100