Опубликовала Ксюха77 в группе Люблю готовить

Венецианское печенье "Zaletti"

Доброго вечера девчонки!!! Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного печенья из кукурузной муки, которое пришлось нам очень по вкусу!

Ингредиенты
*Мука пшеничная - 250 гр
*Мука кукурузная - 100 гр
*Яйцо - 3 шт.
*Сливочное масло - 150 гр
*Сахар - 100 гр
*Изюм - 100 гр
*Разрыхлитель - 10 гр
*Цедра 1-го лимона или апельсина
*Ванильный сахар - 10 гр

Способ приготовления

1. В миске смешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, ванилин и цедру.

Открыть в полный размер

2. Добавить яйца. Тщательно перемешать.

Открыть в полный размер

3. Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром. Соединить обе смеси.

4. Добавить изюм (изюма у меня не было я добавила порезанную сушеную дыню и кизил) и замесить мягкое и не липкое тесто. (Количество муки наверно придется корректировать, т. к. мне пришлось добавлять понемногу, чтобы получить тесто нужной консистенции).

Открыть в полный размер

5. Сформировать печенье в виде лодочек. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Открыть в полный размер

6. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, до румяного цвета ~ 20-25 мин.

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!!

Открыть в полный размер

Печенье получается нежное, рассыпчатое и с легким привкусом цитруса!

Тэги: кукурузная мука, изюм, печенье

Рубрика: торты, пирожные, рулеты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5381247/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Венецианское печенье "Zaletti"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/14235/">кукурузная мука</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3838/">изюм</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1834/">печенье</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5381247/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013apr/09/46/7934810_98638-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Доброго вечера девчонки!!! Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного печенья из кукурузной муки, которое пришлось нам очень по вкусу! <br>Ингредиенты<br>*Мука пшеничная - 250 гр<br>*Мука кукурузная - 100 гр<br>*Яйцо - 3 шт.<br>*Сливочное масло - 150 гр<br>*Сахар - 100 гр <a href="https://www.stranamam.ru/post/5381247/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5381247/]Венецианское печенье "Zaletti"[/url][/b][/size]
              Доброго вечера девчонки!!! Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного печенья из кукурузной муки, которое пришлось нам очень по вкусу!  Ингредиенты *Мука пшеничная - 250 гр *Мука кукурузная - 100 гр *Яйцо - 3 шт. *Сливочное масло - 150 гр *Сахар - 100 гр [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5381247/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?