Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Отличная закуска

Это просто бомба!

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!


Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Отличная закуска
  Это просто бомба!
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст. Читать полностью
 

Комментарии

Natali0405
26 марта 2013 года
+2
Утащила, интересненько спасибо!
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
+2
приятного аппетита !
Бэлла_Т
26 марта 2013 года
+1
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
0
готовьте на здоровье!!!
AlenaCH
26 марта 2013 года
+1
и я стащила
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
0
на здоровье!!
Нинчик 1986
26 марта 2013 года
+1
спасибо утащила
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
0
на здоровье!!
Альбина78
26 марта 2013 года
+1
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
+1
иришка мартышка
26 марта 2013 года
+2
как- то ВКонтакте увидела и решила приготовить, всем понравилось, правда желательно не оставлять на потом, т.к. помидор сок дает и они становяться влажными
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
0
http://vk.com/vk__cook я тоже слюни пускаю, хочу приготовить, но сначала с вами девочки делюсь!!!
AlenaCH
26 марта 2013 года
0
блиииин, прошла по ссылке чуть слюной на смерть не захлебнулась
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
0
а то!!! на кулинарные сайты нельзя заходить на голодный желудок!!!
AlenaCH
26 марта 2013 года
0
если серьезно - за ссылку гран мерси - рецепты простейшие, блюда вкуснючие - просто находка
афродита2011 (автор поста)
26 марта 2013 года
0
Мама Шкодины
26 марта 2013 года
+1
я приготовила своему мужу-- у него было столько эмоций,что я не успела даже фотку сделать действительно очень просто и вкусно..рекомендую
Заблоша
26 марта 2013 года
0
barbara22
26 марта 2013 года
0
спасибо!
milka21
26 марта 2013 года
+1
спасибочки!!!
Мармеладка80
26 марта 2013 года
0
Спасибки
МаринКА131083
26 марта 2013 года
0
какая вкусняшка! обязательно попробую..
mamacholga
26 марта 2013 года
0
Что-то очень оригинальное, а главное простое. Спасибо!!!! Утащила.
marjunka
26 марта 2013 года
0
я вот что-то подобное хотела сделать в пельменице.
ОльгаАК
26 марта 2013 года
0
Начинку такую мы часто едим, но чтобы еще в тесте пожарить - не догадывалась. Здорово!
Алёнкина
26 марта 2013 года
0
ой я такое люблю,спасибо за рецепт
Devo4ka_X
26 марта 2013 года
0
супер!!!!!!!!!!!
Алюнечка
26 марта 2013 года
+1
хазратали
27 марта 2013 года
+1
Спасибки. Такого еще не видела.
хазратали
27 марта 2013 года
+1
Думаю, что как идея можно и в духовке со слоеным тестом сделать
афродита2011 (автор поста)
27 марта 2013 года
0
а это идея!!!
Вика 83
5 января 2014 года
0
В ответ на комментарий хазратали
Думаю, что как идея можно и в духовке со слоеным тестом сделать

↑   Перейти к этому комментарию
а вы уже пробовали или нет?
я вот тоже бы сделала с готовым тестом в духовке, а на сколько градусов и сколько по времени ?
NatalinaK
27 марта 2013 года
0
интересно, а можно вместо творога, сыр забабахать?
афродита2011 (автор поста)
27 марта 2013 года
+2
у каждой хозяйки в процессе готовки всегда свои рецепты получаются, так что у вас выйдет свой оригинальный, идея отличная!!!
Мама двоих дочек
28 марта 2013 года
+1
В ответ на комментарий NatalinaK
интересно, а можно вместо творога, сыр забабахать?

↑   Перейти к этому комментарию
С сыром, с сыром! Я именно так и делаю - он лишний сок от помидоров в себя забирает - так что не пожалеете.
Б-Кристина
27 марта 2013 года
+1
марья васильна
27 марта 2013 года
+1
Елена Лобина
27 марта 2013 года
+1
Спасибо за отличный рецепт!
15irena
29 марта 2013 года
+1
Необычно) Надо попробовать. Спасибо за рецепт
Батоша
30 марта 2013 года
+1
спасибо за интересный рецептик!
Айгуль метелица
30 марта 2013 года
+1
да, голодной точно сюда не ходить, завтра сделаю
Альбина78
3 апреля 2013 года
0
А вода обязательно кипяток нужен?
афродита2011 (автор поста)
3 апреля 2013 года
+1
желательно
Альбина78
3 апреля 2013 года
+1
Альбина78
3 апреля 2013 года
+1
Ой,девочки! Это что-то! Готовлю как это назвать пирожок,закуску.Пока жарятся попробовала- вкус обалденный! Еще 13 штук осталось жарить.
афродита2011 (автор поста)
3 апреля 2013 года
+1
ням-ням, да мы уже чувствуем вкусный запах с твоей кухни!!!
Альбина78
3 апреля 2013 года
0
Да,очень вкусный!!! Я только проглядела и вместо 1 стакана кипятка налила 1 литр.Это было что-то.Хорошо,что творога много было.
афродита2011 (автор поста)
3 апреля 2013 года
+1
алла кривенко
4 апреля 2013 года
+1
rdel
4 апреля 2013 года
0
обязательно попробую, спасибо
Mehtatel
5 апреля 2013 года
0
Должно быть вкусно!Спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам