. Пирог с мясом
Тесто за 10 минут!
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Пирог с мясом
Тэги: сдобное тесто, мясо
 |
Тесто за 10 минут! Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты: 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира Читать полностью |
| +148 |
Елена9926
|
41 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Тесто показалось чуть гуще, чем надо, добавила чуть-чуть кефира, ну и соли можно было чуть больше, но это на любителя. В начинку пошла банка консервированного лосося с вареным рисом и обжаренным луком. Вкусно, просто, быстрее точно не бывает! Спасибо за рецепт!
↑ Перейти к этому комментарию
Тесто показалось чуть гуще, чем надо, добавила чуть-чуть кефира, ну и соли можно было чуть больше, но это на любителя. В начинку пошла банка консервированного лосося с вареным рисом и обжаренным луком. Вкусно, просто, быстрее точно не бывает! Спасибо за рецепт!
↑ Перейти к этому комментарию
кстати, а если сыр добавить к фаршу, пробовали так?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: